Éischt natierlech: halophyte mat Wipp

Ënnert déi éischt Coursen si legitim Léift halophytes. Preparéieren hinnen an verschidde Weeër, mä d'Resultat bleift déi selwecht - lecker, vollwäerteg, an der Zopp gesäit ganz sti: Géigewier gerappte Geméis, Stécker vun Fleesch, Wipp an Zoossissmetzler an Tomate Fleeschbritt läschen.

Solyanochka mat sauerkraut an Wipp

Solyanka mat Wipp gekënnegt kréien wann während seng Virbereedung bestëmmte Ausmooss ze erhalen. Wann Dir bis zu 200 Gramm Poulet oder Molkerei Wipp zortéierte sinn, sauerkraut, braucht Dir iwwer ee Kilogramm. Méi brauch agemaachtent cucumbers - 2 Saachen heeschen Wäert; Ënnen - 2 Kapp, ze; Tomate Paste - 3-4 Zoppeläffel Dësch; déi selwecht vun Miel; e puer vun Zoppeläffel capers, e bësse Brout dobäi ginn, Botter, Salz, Zocker, Gewierzer, Kraider ze schmaachen. E gekacht Zoossissmetzler mat solyanka also:

1. Goufe zerklengert Kabes, Dir eng Muert hun kann, e bësse wäschen, deet.Da (wann se net am Kapp recoltéiert war), an der Pan Foto, déi Geméis Ueleg pour an en halleft Taass Rëndfleesch Fleeschbritt läschen (kann a waarm Waasser ginn). Simmer, Daach 35. Minutt - 40 op mëttlerer Hëtzt. Vun Zäit zu Zäit an de Kabes bis dato a Goût ze mëll ze kréien, soss Är solyanka mat Wipp verléieren "Handel Kleed."
2. Getrennt, Fëschbruten den Ënnen. Huet et an der Kabes. Foto Tomaten, Salz, Zocker, Gewierzer, Bucht Leaf a Peffer Haltschegt, e bëssen Esseg (muss Goût voll-Kaffistute sin, séiss an sauere). Stew alles fir 10 Minutten.
3. Fëschbruten am Botter Miel an och op de Kabes Foto. Foto eng Drëps fir d'Zukunft halophyte mat Wipp an e bësse iwwerdecken gekacht.
4. Zoossissmetzler, Zoossissmetzler, aner Fleesch Ingredienten gewëssenhaft Géigewier, separat kleng Fëschbruten am Botter mat Ënnen. D'Pan op d'Fleesch no gerappte gherkins, capers, e puer vun spoonfuls vun Fleeschbritt läschen-C Schouljoer Foto, 3-5 Minutten ënnert dem Schlass ze iwwerdecken.
5. An der Finale Etappe Bedreiwen mir wéi follegt: Halschent vun Kabes pans déi selwecht Layer op der Pan verbreet. kënnt nächsten Tour vun Fleesch Produite mat Geméis. Op widdert de zweeten Deel vun der Kabes. "Pie" PANEER crackers, ugepasst a geet fir 15 Minutten an engem waarmen Uewen (bis knusprech). Op widdert de Plat an Sprinkle mat Kraider an ee souz giess.

Fleesch solyanochka

Hodgepodge genannt der Equipe, well et ganz verschidden Deeler ass et ëmfaasst. Eigentlech wéi Cook hodgepodge Equipe, ze vill bekannt, genuch vill verschidden Fleesch Stock ze hunn: gekachten Wipp an gefëmmt Ham, souwéi Niere Rëndfleesch, Zong, just Stécker Fleesch. Puer Ingredienten kann frittéiert, gekachten anerer verloossen. Goût vun esou Schnëtt ginn nëmmen räichen, räichen, méi agréabel. Also Géigewier Ënnen, Fëschbruten an Stew an engem Tomate-Fleesch Zooss. Sauere cucumbers sinn opgeklappt, Géigewier an Halschent lengthwise an dann nees serwéiert. Fleesch Komponente, prett-feieren, an Haaptpersonnage geschnidden, an enger Pan gespäichert, déi Ënnen no. Et mir Plaz och pièces, lavrushku, dann d'Salz, Peffer, capers an iwwerdribblen seasonings. All dëst ënnert dem Schlass, iwwerdecken an 15 Minutten op niddereg Hëtzt (awer ze iwwerdecken). Méiglech, an dënn Kreeser vun Tomate Faarwe Pan. Solyanochka Wann zaarten, ass et mat Iebsenpurée a gefriess mat sauere Crème goldeg.

An der Zopp Schossel ier et ass serwéiert vun Lemon (schielen ugefaangen!) An Oliven gefëllt. Undeeler: Fleesch Produiten - 300-400 g; Fleeschbritt läschen - 500 g; pièces - 4 Stécker; Ënnen - 2 Kapp; Tomate - 2 Läffelen; Oliven an capers - 1 Läffel; Crème - 100 g; Lemon - Véirel. Jo, dat hodgepodge Mëtt duerchgesat huet, an Rais, an rout Bounen (ongeféier ee puer vun zwee). Si getrennt gekacht, da mam Rescht Ingredienten kombinéieren. An dat ass perfekt geet solyanka mat schwaarzt Brout, Herring a gréng Ënn! Elo ass d'Fro, wéi zu Cook hodgepodge Fleesch, sollt Dir net beuerteelen.