Fonctiounen Kachen Fësch an engem Uewen

Fësch am zentraalt Ziel

Vill Leit léiwer de Fësch ze opfëllen, Opzielung et zu zentraalt Ziel. Dës Method ass ganz effikass, wéi et der Zäit vun Kachen a Botzen Gewaan reduzéieren.

Wann Fësch baken am Schutzmoossnamen kann een vun der Al zentraalt Ziel Plat ass als Pair kritt, well Fiichtegkeet zréck am zouene Enveloppe bleiwen, an am Uewen net lafen. Dëst ass eng flott Art a Weis ze suergen, datt Är Fësch ass dréchen, an et hëlleft och de gewënschte Goût a Goût ze erhalen.

Umluft Uewen op 400 ° F (200 ° C). Lay op e Bakblech Schacht grousst Stéck zentraalt Ziel, greased mat Botter op erop. Huelt e Stéck Fësch a Saison mat Salz a Peffer an Plaz op der zentraalt Ziel, Foto Kraider an Zitrounejus, Weeër de Säiten vun der zentraalt Ziel an Sigel gutt. Huet an engem virgehëtzten Uewen an en Uewen fir eng uginn Zäit (no der gewielter Rezept), bis den DJs prett ass.

Wann Dir de ganze Fësch an zentraalt Ziel Cook, sécherstellen, datt d'Fësch richteg gebotzt ass an d'Dimensioune vun der zentraalt Ziel fit. De Kapp, Schwäif an Haut kann dropp lénks ginn, an der éischter en vun der Fësch Carcass kann mat gréng an eng Zitroun, oder vun soss eppes Grimmler ginn.

Kachen ganze Fësch an zentraalt Ziel dauert vill méi laang, vläicht ongeféier 40 - 50 Minutten. Et 15 Minutten bis 0,5 kg Fësch huelen, plus eng zousätzlech 15 Minutten. Wann de Fësch am Uewen prett ass, huelt se aus zentraalt Ziel virsiichteg virun Déngscht.

Kachen Fësch am Uewen ouni de zentraalt Ziel

Fatty a verlooss dech Fësch, kann am Uewen baacken ginn nodeems et op engem Schacht oder baken Plat ausgebaut huet. Och verlooss dech Fësch kann duerch oppen baacken ginn, obwuel d'Fleesch, als Regel, engem klenge Land, allerdéngs huet de ganze Fësch baacken mat dëser Method. Fir eng ganz Fësch opfëllen, verlaangt et normal Virbereedung wéi uewen beschriwwen.

Bakblech wäiss Fësch

White Fësch wéi Bacalhau, haddock oder hun Bekannter, enthalen net esou vill Fett als Fett Zorte vun Fësch, wéi Saumon oder Herring. Fir dës Grond, ass et wënschenswäert d'Fleesch ass ze schützen verlooss dech Fësch, also et dréchen eraus net beim Kachen.

Dëst kann duerch verschidde Methoden gemaach gin, also dir hir eege Virléiften verfollegen kann an anere Wierder ze preparéieren. Ze drëschenen vun wäiss Fësch verhënneren, ass et néideg en bëssen vun Fësch ze iwwerdecken ze iwwerdribblen engem Deel vun der doraus Fleeschbritt läschen an der Pan mat de Fësch, oder Foto et zu der Sauce, Wäin, Ueleg, Mëllech, Zitroun, Zitroun oder orange Jus.

Aner Deeler kann och extra Goût ze ginn, wéi Kraider, Tomaten, Ënnen oder gerappte Geméis derbäi ginn. Et gi vill Rezepter, folgende wat Dir iwwert déi riets Kombinatioun vun Ingredienten fanne wäert. Zousätzlech, Fësch Pangasius kann duerch all llt oder kann een vun Miel oder Panéiermiel geschützt ginn.

Fir de Fësch am Uewen juiciness an dem Himmelräich baacken maachen, gëlle engem ville Zalotenzooss an Zoossen, zesumme mat de Gewierzer a Kraider.