Gegrillte Capelin: Kalorie pro 100 Gramm

Wéivill Leit wëssen, wéi nëtzlech frittéiert capelin? Kalorie Platen hänkt wéi se gekacht gouf. Et gi vill Weeër dësem leckere Fësch ze preparéieren: an Batter, an den Deeg mat Miel, semolina, an just an Ueleg frittéiert. Als déi vun der Optiounen ass manner vollwäerteg, mä och e puer einfach Rezepter ginn.

Virdeeler vun capelin

Considéréiert der mannst-Kalorie virbereet ouni Zousätz a breading frittéiert capelin. Caloric Produit ass 226,5 kcal pro 100 Gramm. Vill Leit sinn ganz Fond vun dësem Plat, trotz der Tatsaach, datt de Fësch e relativ kleng Gréisst huet. Et soll feststellen, datt am fäerdeg Risotto stellt eng grouss Quantitéit vun Mineralstoffer, wéi retinol, thiamine, pyridoxine, cyanocobalamin, wéi och soen, Schwiefel verbrannt, bréchege phosphorhaltege, Jod, Magnesium. Leider kann dëst Plat net jiddereen iessen. Persounen déi ufälleg sinn Reaktioune bis Seafood zu allergescher, soll aus frittéiert Fësch abstain. D'capelin héich Protein Inhalt vun Boverie fatty Saieren an Omega-3.

Wéi eng lecker an dëse Iessen ze ernären?

Natierlech, Kalorie capelin Iessen frittéiert, wäert bësse méi héich. 100 Gramm fäerdeg Produit aus 369 kcal. Wann Dir Är Gewiicht souguer, ass et derwäert que. Iessen Iessen fir Mëttegiessen a klenge Quantitéiten an mat Ärer Figur näischt geschéie wäert. Fir de Fësch am Batter Cook, brauchen mir déi folgend Ingredienten:

• gefruer capelin, op d'Unzuel vu Persounen baséiert;
• Weess Miel 150 - 200 Gramm;
• Salz;
• Buedem schwaarz Peffer - ze schmaachen;
• Geméis Ueleg fir Frittefett.

Kalorie frittéiert capelin ass net sou super, sou fillen gratis der Aarbecht ze ënnerhuelen. wäschen an GUT soll, bis Ufank net néideg der Spëtzt vun der Fësch ze läschen. Vill Leit wéi capelin zu Cook well Fësch barbed CDM enthält an et ass net néideg Ären Hänn ze héiert wann Botzen. Iwwregens, Fans vun Fësch Eeër a Fëschbruten giblets lénks capelin Chat mat hinnen. Cook d'Iessen einfach. Fësch Salz, Peffer an Miel Foireshalen, dann an engem Layer op engem waarm Pan gesat. Nom ënneschten Deel vun der sollen awer erweidert ginn, war de Fësch op der zweeter Säit vun Preparatioun iwwer. Wann eng grouss Famill, sinn allgemeng grouss-Duerchmiesser Pan oder Fëschbruten an e puer lafe benotzt.

Capelin, frittéiert semolina

Wat e Wonner, dat Plat - frittéiert capelin. Kalorie kann wann am Plaz vun konventionelle semolina Miel benotzt reduzéiert ginn. Déi geheim ass einfach: d'Sprëtz envelop och Fësch, mä net mat Hölzer eenzock. Capelin direkt nom Kachen gëtt e wichtege Verméigen fir Gourmeten - et op d'Zänn crunches. Allerdéngs verschwënnt de charakteristesche kreien soubal de Plat killt. Mir wäerten brauchen nëmmen einfach Ingredienten:

• gefruer capelin - 500 g;
• semolina -150-200 g;
• Salz;
• Gewierzer ze schmaachen;
• Geméis Ueleg fir Frittefett.

Wann Dir de Fësch, an an engem Schleck erëm Uewen net Zäit mussen defrost Produit ze Thaw Dir wëllt net, no capelin am Dëppen mat kale Waasser an de Produit séier déi néideg Conditioun gewannen. Ongeféier Risotto semolina op pour engem opzedeelen Verwaltungsrot, huet d'Lokaléquipe mat Fësch zréck, eng gutt Rouleau, Salz an de Gewierzer Foto.

Wa mir den Fësch Mëschung aus verschidden Zorte vu waarm Peppers Foto, gëtt et aus grouss, natierlech Snack mat Béier. Fëschbruten Produit esou genau wéi mir an der leschter Rezept beschriwwen. Wéi Dir gesitt kann, komplizéiert näischt! Kalorie-frittéiert capelin an dëser Manéier bereet ass vill manner Energie Produit Wäerter, Réischteren Miel. De Grënn hunn mir schonn ugeschwat.

Capelin am Test

An huelen elo e Bléck op méi komplex vun Iessen méi wéi Ingredienten mat, an also méi Kalorien. Ze maachen dëst Plat Dir déi folgend Produkter brauchen:

• gefruer capelin - 600 g;
• Mëllech 2,5% Fett - 1 Coupe;
• Weess Miel - 1 Coupe;
• frësch Poulet Eeër - 2 Stécker;
• Geméis Ueleg fir Frittefett - 500 g;
• geschmoltenem Botter - 2 Zoppeläffel;
• Olivenueleg - 1 Zoppeläffelen. Läffel;
• Salz;
• Buedem Ginger;
• Peffer an Esseg ze schmaachen.

Ouni Zweiwel, geéiert all Famill um Iessen Dësch frittéiert capelin. Kalorie Inhalt vun dësem Plat ass ganz schwéier ze berechnen, op der Basis vun deem, wat implizéiert ass ze vill verschidden Deeler. Mä eng Saach ass sécher - Fësch, an dësem Wee gekacht, huet d'héchste Energie Inhalt vun allen an dësem Pabeier Platen presentéiert.

Method vun Virbereedung

An der éischter Etapp onbedéngt Loosst eis evisceration vun carcasses an de Kapp ewechzehuelen. Wash aus de Fësch. Verréckelung de Filteren carcasses an engem déif Pot, Artikel Salz, sëtzen d'Gewierzer a Sprinkle mat Esseg. Dir kënnt Apple Cider oder Wäin Produit benotzen. Nächst, ouni Beweegung d'Fësch mat Olivenueleg. Elo muss Dir d'Inhalter vun super Design a Plaz am Frigo fir hallef Stonn ze Mix gutt brochettes fir Fësch.

Preparéieren der Batter

Op dës Kéier Batter, Prêten. Éischt, trennen d'Proteinen vum yolks, engem pompelen huelen an se an kal Mëllech pour, Artikel Salz, Miel an Eeër yolks. Déi doraus resultéierend Zesummesetzung vzobem Handmixer bis engem décke erauszekréien. Proteinen ginn Klappschmannt getrennt. Nom Zesummesetzung dichten Textur fir Wäertsaachen a Kaf, et dem Test Verbindung. mat engem Läffel whipping Prozess ass ofgeschloss, um Enn all d'Ingredienten mir Mix.

Preparatioun an déif Fett

Huelt eng Pan a fëllt et Sonneblummenueleg, huet op mëttlerer Hëtzt. Den Ueleg soll Bubble weider - e sécher Zeechen datt d'Fësch kann an et huet e Gang ginn. Mir kréien agemaachtent capelin aus dem Frigo, all Rëndsfett Fësch am Batter, an dann an en Deppen schécken. Fëschbruten op béide Säiten.

Als erofzesetzen Plat

Frittéiert capelin (caloric Inhalt pro 100 Gramm Produit, mir hunn an der Material vun dësem Artikel geléiert) ass un engem Dësch Pleséier mat Gréngs dekoréiert. No der Demande vun de fäerdege Plat, kënnt Dir mat Zitrounejus Sprinkle. Fir garnish ass normalerweis zerwéiert frittéiert Gromperen oder Räis. Ganz lecker an ongewéinlech Bäilag - enger grousser Zuel vun Réischteren bis liicht goldesch brong Ënnen.

Konklusioun

Mir hoffen eis Artikel gëtt zu Lieser nëtzlech ginn. Et ass méiglech ze léieren, wat d'Kalorie ass frittéiert capelin pro 100 Gramm, je no der Method vun Virbereedung.