Géif Dir gären d'Pizza ze probéieren, d'3D-Dréckerei gedréckt?

Kann Iech virstellen, datt, während Chrëschtdag Iessen der Tierkei Dréckerspäicher-3D gedréckt iessen? Oder Chew déi selwecht Pizza fir Iessen?

Et ass net esou gäil wéi et op den éischte Bléck schéngen kann. Obwuel Annonce haaptsächlech d'Fähegkeet vun 3D-Dréckeren anere Länner ass net-iessbar Produiten ze produzéieren, gi se ëmmer méi benotzt kulinaresch masterpieces ze schafen.

Wéi maachen 3D-Dréckeren

Während Produktioun vun der Liewensmëttel 3D-Dréckeren ginn mëll Räis iessen Substanz duerch nozzles datt en neie Produit Layer vum Layer schafen, a vun engem Computer Programm ënner. Sou kënnt Dir alles schafen - aus Séissegkeeten an Séisswueren Produite fir Kichelcher, pancakes, Nuddelen, Pizzaen an iessen iessen.

Kritik an de Medien

Annonce Rapporten an Industrie Blogs ganz positiv ze soen iwwer déi Offer 3D-Press vun Produkter. Si hunn Evenementer wéi d'Aufgab vun Michelin Stär Kichecheffe Daach déi mat hutt 3D-Dréckeren an Restauranten an Europa experimentéiert hunn.

De Medien och op der 3D-Dréckerei Kënnen gemellt de Besoine vun Astronautegrupp, Passagéier an Leit an Noutsituatiounen ze treffen.

An der Europäescher ëm Altersheimer Offer engem 3D-gedréckt Liewensmëttel mat .Am-wëll Textur fir déi, déi Problemer mat opgehalen an swallowing staark Liewensmëttel hunn. Liewensmëttel vun 3D-Dréckeren ze Entwéckler datt Leit geschwënn gebass ginn dës Apparater an hirer Kiche ze hunn, a si hëllefen hinnen lecker a gesond Liewensmëttel doheem ze preparéieren. Liewensmëttel 3D-Dréckerspäicher huet an den USA an 2014 Konsumenteschutz Electronics Show bewisen ginn.

Alternativ Quellen vun Protein

Mä datt d'net all. Et gëtt och eng radikal Iddi Insekten ze benotzen an Labo-ugebaut Fleesch fir virbereeden 3D-gedréckt Liewensmëttel als nohalteg Alternativ zu traditionell Quelle vun Protein.

Vertrieder vun den Ëmfang vun Australian Béischten huet och viru kuerzem ugekënnegt, datt se fir Weeër sicht de 3D-Press fir d'Produktioun vun neien Produiten aus dem Fleesch ze benotzen déi profitéiert vum Déier carcasses gespillt.

Also, et ass näischt ongewéinlech iwwert d'Chrëschtdag Owesiessen vun 3D-gedréckt rout Fleesch a Gefligel, wéi och an iessen Produiten aus dem Uebst oder Geméis püréieren, Zocker oder Schockela.

An Dir wëllt probéieren?

Wat mengt Dir iwwer 3D-gedréckt Liewensmëttel? Géif Dir wéi et ze probéieren, oder Familljememberen a Gäscht ze bidden? Trotz der Begeeschterung vun Hiersteller an Investitioun an Fuerschung an Entwécklung, e puer Wëssenschaftler eigentlech dës Froen ze Konsumenten gefrot.

Fir dës Problemer Etude war e Studium mat 30 Australians gehaal déi online der konzentréieren Grupp waren. D'Resultater weisen puer interessant komplizéiert an der Aart a Weis vun wéivill Persounen zréckkommen 3D-gedréckt Produiten, an dass se encouragéieren vläicht e puer vun hinnen ze probéieren.

EMFRO Resultater

Éischt vun all, war et fonnt datt keent vun de Participanten un d'Benotzung vun 3D-Technologien fir Liewensmëttel Produktioun héieren haten. Zanter 3D-Dréckerei Technologie normalerweis mat Net-Liewensmëttel Saache gemaach aus Material wéi Plastik, Plooschter oder Metall assoziéiert ass, Participanten hu Schwieregkeeten ze verstoen, wéi se mat Liewensmëttel Aarbecht hätt.

Ufank, reagéiert se incredulously un der Tatsaach, datt dës Technik kann fir ze kachen benotzt ginn, a konnt net virstellen wat Zort Liewensmëttel produzéiert ginn. Dës Method vun Veraarbechtung Liewensmëttelproduktioun als extrem onnatierlech considéréiert. Puer Interviewten ugeholl, datt als Resultat vun der Liewensmëttel wäert iergendwéi "erënneren Plastik", a gëtt dofir giess ginn.

Zousätzlech, sinn Participanten vill méi positiv un der Iddi vun gedréckt der 3D-Dréckerspäicher Muerten, Nuddelen, Pizzaen, Schockela, souwéi Platen mat Poulet an Geméis (aus dem "real" hausgemaachte) wéi Zocker, Kamellen, Fleesch a Produite vu Liewensmëttel Offall gemaach an alternativ Muecht Quellen, wéi Algen an Insekten.

Den Impakt vun kulturellen Iwwerzeegungen iwwer Liewensmëttel

Kulturellen Opfaassung vu wat Substanzen considéréiert ginn lecker an entspriechend fir mënschleche Konsum ze ginn, mussen d'Participanten "Äntwerte Mëtt goufen. Iwwerdeems Substanze wéi Insekten a Biodiesel, mat de Standarden vun Konsumenten fir natierlech Ingredienten hält, bal all Participanten gegleeft dës Produiten Eekleges.

Si hätt net virstellen, wéi si aner hunn oder proposéieren hätt. Dës Materialien goufen als Net-iessen no kultureller Normen vun der Participanten Annonce, egal ob si bereet sinn oder Filteren. Sou, heescht d'Astellung vun de Participanten an esou Liewensmëttel net d'Tatsaach Afloss datt et selwer gedréckt gouf, an dann, aus wat Ingredienten et gemaach.

Déi matmaachen, déi am üblechen Wee ugebaut ethesch Bedenken iwwert Fleesch haten, gefall der Iddi vun 3D-gedréckt Fleesch Produiten. Mä déi meescht vun de Participanten, datt de Prozess Science Fiction erënneren gëtt, virun allem wann et de Gebrauch vun Labo cultured Fleesch handelt. Dëst Zutate ass als "onnatierlech."

Der Sécherheet a Virdeeler vun gedréckt Produiten

Der Tatsaach, datt vill Interviewten näischt wosst iwwert 3D-Dréckerei Prozess, wou se hir Widderstänn iwwert d'Sécherheet vun de Liewensmëttel Material wat soss den Offall discarded ginn géif ze stäerken. Si huet sech sécher, datt et e Risiko vu Liewensmëttel Kontaminatioun ass.

Fir vill Participanten, huet sech d'Nëtzlechkeet vun den Produkter och e wichtege Faktor. Si hu keen Asproch dem gedréckt Kamellen, Pizza oder Schockela als potentiel iessen Produiten. Allerdéngs Participanten ausgedréckt Bedenken iwwert d'Tatsaach, datt esou Produiten, kritt hir Ingredienten an Kachen Method sinn JUNK Liewensmëttel.

Produzenten Rotschléi

Also, wann dës Resultater zu der indirekten Populatioun generaliséiert ginn, schéngt et, dass vill Leit an nei Produite interesséiert sinn. Si gëtt hinnen benotzen wann se sécher vun hirem Goût kann a fir Gesondheet a Sécherheet, a wa se verstoen, wéi dës Produkter gi realiséiert a wat se gemaach sinn.

Mee eis Etude weist, datt d'Produzenten déi 3D-gedréckt Liewensmëttel ze förderen wëllen, kënnen e puer Problemer hunn. Éischt vun all, kann brauch si de Public mat der Manéier schliesslich Prozess Wierker, an iwwerzeegen Konsumenten, dass et sécher ass.

Produzenten musst och betounen datt de 3D-gedréckt Liewensmëttel lecker ass, och wann et gemaach vun Ingredienten ongewéinlech oder ass gesäit dass déi kulturell Standarden sinn net iessen, als. Nëmmen da wäert Konsumenten 3D-gedréckt Liewensmëttel ze benotzen kënnen wéi Tierkei oder Pizza fir Iessen.