Hiew Deeg am Frigo: Stockage Fonctiounen a Begrëffer

Meeschte Leit, och wäit aus dem Kachen, Happ Deeg mat engem waarme Plaz verbonnen ass an deem et passt, kënnt zu Liewen, wiisst. Eng bedeitend Element vun Wourecht an dëser Iwwerzeegung ass, recommandéiere Meeschter um Rezepter wierklech just sou eng Art a Weis ze maturation. Mä puer wëssen, datt et méiglech Hiew Deeg am Frigo ze preparéieren. An d'Resultat ginn net schlecht!

gin do keng Angscht vun de Frigo an déi mat der brauchen virun engem Stéck Deeg fir Zukunft benotzen ze behalen. Et ass legal et kal ze halen. Mä et soll anstänneg gemaach ginn, d'Charakteristiken vum Produit ginn, an streng Observatioun Technologie.

Loosst eis an all Detail ënnersicht. Loosst d'iwwer d'Rezepter Hiew Deeg Diskussioun, déi Widerufsdélai Technologie heescht, souwéi Bléck op Weeër der semifinished Produit am Frigo an am Frigo ze retten.

Rezepter fir eng waarm Summer

Wann de Fënsteren 30, déi lescht Saach wëll ech fir eng laang Zäit an der Kichen ze Mess ronderëm. Mee Léift huet net doheem Goodies annuléiert ginn! Probéieren Hiew Deeg am Frigo ze preparéieren. Dëst kann e groussen Outlet fir d'waarm Saison ginn. Maach der keng Suergen, ass kee komplexe Prozess Rezept net geduecht fir, an eng Lëscht vu Produkter Iech relativ gënschteg an Ongewinntes fannen.

speziell Rezept

Dëst Rezept ass den Happ Deeg am Frigo relativ engem verbreet war. An Kachbicher séier vill Maîtresse hien "quick" oder mam Label "einfach." Hien heescht brauchen eigentlech keng speziell Effort, an dësem Fall fir Frittefett a fir Wand Quichen gëeegent ass.

Ingredienten

Zoubereeden, de folgende Produiten den Happ Deeg am Frigo ze preparéieren:

• 0,5 Liter Waasser;
• 2 h. L. dréchent Hiew;
• 1 h. L. Salz;
• 1 groussen Eeër (2 kleng);
• 2 h. L. Zocker;
• 4 Zoppeläffelen. l. Ueleg;
• 4 Coupë Miel.

Wann Dir un Cook plangen Kuch am Uewen, Zocker, Foto méi - bis zu engem Halschent Glas. Dir kënnt och regelméisseg Hiew benotzen, wäert brauchen si ronn 50 Gramm

Prozess vun Virbereedung

Pour Hiew kleng Quantitéit vun waarme Waasser (iwwert 30 ° ^C), Foto Zocker a Salz. Loosst Stand. Foto Miel ass net néideg, och wann den Hiersteller den Happ et ze maachen recommandéiert. D'Mëschung séier zaburlit, mat enger Mutz vum Bubbles Daach. Wann si verduebelt ginn, pour un enger grousser Schossel, de Rescht Waasser Foto, och liicht gehëtzt. Liichtfäerteg ofgeschloss am Eeër, pour am Ueleg.

Miel prescreened sou datt et Lush an beräichert mat Sauerstoff gëtt. Artikel fir d'Batter lues, ee Glas vymeshivaya gutt all Zäit. Du kanns net nëmmen d'recommandéiert Montant Miel Rezept verloossen. Stop waren wann den Deeg hannert d'Hänn ze kënne fänkt, mä awer net hinnen e bësse dreckeg, Directioun respektéiert dënn Schichten huet stoppen. Et egal, ob et fir Iech Meint schéngt - mä d'Produite wäert goen mëll.

Op dësem Punkt, gi si den Deeg komplett ze Raumtemperatur. Et ass Zäit et am Frigo ze schécken. Wéi laang kënnt Dir halen den Happ Deeg am Frigo virun haut kennt? D'optimal Period ass als eng Stonn an eng hallef gin. Du kanns der Zäit verlängeren bis e puer Stonnen weider, mä an dësem Fall, wäert Dir periodesch de Deeg Press verwandelt musst, soss ass et svoevolnichat ufänken.

Wann d'wéinst Datum ofgelaaf ass, huelt se, Punch, Geméis Ueleg benotzt fir den Dësch a Hänn greasing, de Produit Form.

Séiss Fëllungen fir Hiew Kuchen

Dir kënnt e grousse Zuel vu verschiddene Platen op der Basis vun dësem Rezept Cook. Iwwerdeems Défenseuren vum eisem Hiew Deeg am Frigo fir Quichen kann géifs maachen. Fëllt se der all selwecht ob oder verschidden Zorte Cook - Dir decidéieren. Dir kënnt all Liiblingsiessen benotzen: frësch an gefruer Uebst a Friichten, Gebeess an Marmalade, Nëss, Gîte rural Kéis. Opfëllen se an engem virgehëtzten ¹⁸⁰ ° C Uewen oder Frittefett an Geméis Ueleg an d'Pan ginn.

Savory Fëllungen fir Gebäck

Wann Dir Hiew Deeg am Frigo insistéieren, ass et kee charakteristesche Geroch hunn, déi net jiddereen gär. Dofir ass et ideal fir souguer déi Ausschreiwung an delikat Fëllungen. Dir kënnt Quichen Cook mat iessen spatzen Kéis, Eeër a gréng, Fleesch, kombinéiert, hausgemaachte Gromperen, Haltschegt, Rais an all aner llt. D'Resultat wäert sëcher weg, well d'dominant Goût ass de Goût vun der Fëllung, net Happ.

Dem Regal Liewen vun den Deeg am Frigo

Heiansdo, ass et néideg d'Kachen Kuchen den nächsten Dag ze plënneren. Zum Beispill, d'Enn eng vun den Ingredienten oder schéngen dréngend Affär. An dësem Fall, gëtt et e puer Weeër ze Buttek datt bal all Happ Deeg Kostüm gëtt.

Wann Dir den Happ Deeg am Frigo Iwwernuechtung ze verloossen plangen, knead et, Biischt mat Ueleg op alle Säiten. Fir Stockage, benotzen nei propper Tubakspäck, ginn sécher ze dréchen. Just zougemaach de Deeg Eelefmeterpunkt mat engem Pak, Pierce an e puer Plazen, eng bestuede Tie, bannen genuch Raum loosst. Schécken am Frigo, ewech aus dem Frigo. Bedenkt datt wann den Happ stierwen hëtzen - hir metabolic Prozesser sinn aner Emstänn verwandelt awer stoppen rauszesichen. Wat heescht dat? An der Tatsaach, datt den nächsten Dag Dir aus dem Frigo méi COM wéi et virum Dag geschéckt kréien géif.

Flaky Hiew Deeg (kaaft)

Fir sécher bezuelen Dir Opmierksamkeet op d'gefruer Deeg. A wann Dir aus et zu Cook probéiert, kéint mir sécher maachen, datt et gutt Aktioun ass: huet plasticity, Pronk, staark wuessen a lauschtert. Doduercher, schueden der Komponente vun der Test Frigo rauszesichen? D'Äntwert op déi Fro vu wéi vill Happ Deeg am Frigo bei Temperaturen ënner null gespäichert ass, ass op der Verpakung geschriwwen: den ënneschten den Ofschloss, déi laang Dauer. Déif afréieren erlaabt Iech de Produit fir sechs Méint bis Buttek oder méi.

Ass et méiglech dat doheem ze widderhuelen? D'Äntwert ass Jo, mee do vergiesst net, datt s-KHTML Hiew Deeg kann net. Kaaft e Pak vun dëser Gréisst, déi bei enger Zäit benotzt ginn.

Wéi eng Hiew Deeg fir eng laang Zäit ze halen?

Wann dir dat fir eng Nuecht mat Äre eidel näischt falsch iwwerzeegt sinn, kënnt Dir eng Fro hutt: wéi vill Happ Deeg am Frigo gespäichert ass ouni Qualitéit Verléierer? Experten recommandéiere nët dem Regal Liewen fir eng laang Zäit ze verlängeren. Am meeschte Noutfall ass dem Balkon preferable. An entweder Fall, Weeër déi Deeg an eng déif Pan, op d'mannst d'Halschent vun de Volume verloosse gratis. Ginn sécher mat engem Schlass oder zentraalt Ziel ze decken. Nët pressurize - oder sauere Deeg. Air Zougang enger liewen Hiew Kultur ass waren.

Halen d'Deeg am Frigo kann keen méi wéi dräi Deeg. Ofläschen ier se benotzt.

Kann ech de Frigo benotzt?

Wéi Dir aus der Erfahrung vun semi-fäerdeg Produkter Producteure gesinn kann, Afréiere schueden net de Produit. Preparéieren d'Deeg vun der Ingredienten, all vun deem relativ normal Afréiere Temperaturen dréit.

Dir wësst schonn, wann Dir den Happ Deeg am Frigo halen kann an wéi et ze maachen. Elo betruecht der Onofhängegkeet vun Afréiere.

Rouleau aus den Deeg duerch e RESERVOIR. Déckst iwwer e Layer vun iessen Film leien, de Fangere pressen Bubbles ze vermeiden. Rouleau Deeg an engem Rouleau, geschenkt et an engem Film futti. Schécken am Frigo. A wat iwwert d'Zougang zu Loft? Bei Temperaturen ënner 0 ° ^C, déi biologesch Prozesser an Hiew Efforten gestoppt, sou datt si net Sauerstoff brauchen. Mä wann entdeet gin ass néideg d'Deeg ze erlaben ze otmen.

entdeet gin

Wann Dir mat sengem eegenen gefruer Deeg schafft, erwaart nët dass Dir just et op den Dësch huet kann, an e puer Stonnen haut kennt ufänken. De Prozess d'doheem Test vun thawing ass anescht aus schaffen mat semi-fäerdeg Wueren. Erhéijung vun der Temperatur lues, ginn et e "erwächen" am Frigo, nëmmen dann ewechzehuelen. Fir defrost de Deeg bei Raumtemperatur waren, an eng Plaz wou et gi keng Wënsch oder exzessiv Beliichtung.

Wann d'Deeg thawed ass, knead et erëm, mat engem Handduch Cover an erlaben Kraaft an der Hëtzt ze gewannen. Lecker Kuchen déngen als déi beschte Beweis vun der Tatsaach, datt kee plus-niddereg, oder souguer negativ Temperaturen sinn net demokratesch gefouert. Den Haapt Saach - déi einfach Regelen ze verfollegen.