Iebëssenzoppp mat Rëndfleesch a kombinéiert

Peas - eng wäertvoll Liewensmëttel Produit ass méi wéi 5% Protein, vill verschidde Vitaminnen an Spuer Elementer (besonnesch KaliumiodidPëlle an bréchege phosphorhaltege). Ierzebulli gudd leie net nëmmen vollwäerteg, mä och therapeutesch Eegeschafte. An 4-3 Joerhonnerte hunn BC Haltschegt antike Griichen an de Liewensmëttel ze benotzen ugefaangen. Zäit méi spéit gouf hien an China an Indien bekannt. Mä nëmmen an der Mëtt vum 11. Joerhonnert-Haltschegt sech verbreet an England sechs. Éischter an Europa ze wuessen Haltschegt hollännesch, dann d'britesch, gefollegt vun der franséischer an Däitschen. An eiser Zäit, Leedung vun der Produktioun vun gréng Haltschegt huelen Indien a China, d'dréchen - Kanada, Frankräich a Russland. Hien ass sengem wärst Plaz an der Kichen kritt, et aus Iebëssenzoppp mat Rëndfleesch gemaach ass an Huewer, Nuddelen, oder gi si opfëllen pancakes a Kuch, och de Botter Cook an Kéis maachen.

Rezept 1

Eng super Rezept fir Iebëssenzoppp mat Rëndfleesch an PEARL Geescht. Ze preparéieren déi néideg Produkter:

• 0,5 kg Rëndfleesch Stew.
• ½ Liter vun Fleeschbritt läschen aus gekachte Rëndfleesch Schanken.
• 1 ½ Liter Waasser.
• Méi Coupe Haltschegt.
• 1/3 Coupe PEARL Geescht.
• 1 Ënn, geschnidden fakultativ.
• 6 Muerten Géigewier an Cubë.
• 4 diffaméieren Zelleri, Géigewier an Cubë.
• 1 Wisebärenklau, oder séiss Gromperen, Géigewier an Cubë.
• Salz.
• Pepper.

Rëndfleesch Géigewier an an enger Pan mat der Fleeschbritt läschen aus de Schanken a Waasser gesat. Wéi kache, ewechzehuelen virsiichteg der oxydéieren. Zortéiert eraus, desinizeiert an eenzock vun (a verschiddene Schësselcher) am kale Waasser PEARL Geescht a Haltschegt decanting. Zwou Saache gläichzäiteg 3 Stonnen, Waasser Headbanging Schold ass an geheien se an kache Fleeschbritt läschen. Foto déi reschtlech Ingredienten. Nom Zopp zu engem iwwerdecken kënnt, Simmer. 3 Stonne méi spéit, mat Rëndfleesch Iebëssenzoppp ass prett.

Rezept 2

Dëst ass eng excellent Iebëssenzoppp mat Rëndfleesch. Dir sollt d'Ingredienten fir 6 servings vun Zopp benotzen:

• 400 Gramm gedréchent Haltschegt.
• 1 ½ Liter Waasser.
• 6 Muerten, gebotzt an Géigewier an serwéiert.
• 1 kg Rëndfleesch Géigewier an Äiswierfelen an Pre-frittéiert.
• ¼ Téi Läffel vun Peffer.
• Geméis Ueleg ass fakultativ.
• 1 Ënn, geschnidden fakultativ.
• 4 zubochka Knuewelek, Géigewier ganz reng.
• 280 g vun Bounen (fakultativ).
• E puer serwéiert vun Bacon (fakultativ).
• Péiterséilech.

Peas zortéiert an desinizeiert. An en Deppen all d'Ingredienten Mëtt duerchgesat huet, fëllt se mat Waasser. Cover mat engem Schlass an weider Ganz niddereg Hëtzt ze Cook iwwer fir 9-10 Stonnen oder bis Haltschegt an Rëndfleesch gëtt net fäerdeg ginn. Um Enn vun Kachen, sëtzen d'Ënn, Knuewelek, optional canned Bounen a Speck. Ze retten Zäit, kann d'Zopp och an engem Drock Buschtawenzopp gekacht ginn. Zerwéiert Iebëssenzoppp mat Rëndfleesch mat Péiterséilech sprigs.

Rezept 3

Fir dës Rezept brauchen wäert Portobello kombinéiert (Handel Numm grouss kombinéiert). Dëst Iebëssenzoppp mat kombinéiert soll mat croutons giess ginn. Zopp ass néideg de folgende Produiten ze preparéieren:

• 2 Taasen gréng Haltschegt.
• 9 Brëller vun Waasser
• 2 Ënnen, Géigewier an Cubë.
• 2 Muerten, Géigewier an Cubë.
• 2 Zelleri diffaméieren, Géigewier an Cubë.
• Enger Prise vun Basil.
• 1 Läffel gréng Blieder vun deem Kader (an deem Kader).
• 4 Läffel vun Olivenueleg.
• 3 Knuewelekszéiwen Knuewelek, Zopp Géigewier ganz reng.
• 1 zubochek fir Knuewelek Patt ofgeronnt.
• ½ Lemon (Jus an zest).
• 500 Gramm kombinéiert Portobello (ouni Been), Géigewier an Cubë.
• Rouden Peffer.
• 1 Bucht Leaf.
• Aacht schwaarz Peffer.
• 2 Téi Läffel vu Salz.
• Gerappt Pecorino (italienesche Kéis aus Mëllech Schof) ass fakultativ.

An en Deppen no der Muert, Ënn, Knuewelek, e bëssen Olivenueleg, stewed bis Ausschreiwung, Artikel iwwer 5 Minutten de Haltschegt, Péiterséilech, Zitrounejus, zest a Waasser. Reduzéieren d'Feier, Cook bis Haltschegt Ausschreiwung sinn, 35. Minutt Minutten. Artikel 1 ½ Läffel Salz iwwerdecken och Minutt 5. Pull Bucht Leaf. Cook bis gewënschte deck. goc wellt Brout Géigewier an grouss Stécker schneiden ze Hour, se liicht mat Olivenueleg fiicht, bei 200 ° C bis knusprech am Uewen Réischteren. Huelt aus dem Uewen an direkt reift mat Knuewelek. Kombinéiert goufen Olivenueleg Minutt frittéiert, 10 Minutten, géinteneen mat ½ Eeërbecher vun Salz, wou se sinn sinn, ass fir d'Zopp derbäi. Serve der Zopp mat croutons an geriwwe Pecorino Kéis.