Julien eggplant. Rezepter

An dësem Artikel, wäerte mir op der populär franséisch Platen an engem speziell Manéier bereet duerchbriechen. Julien eggplant virbereet séier, a just déi elementar Produite fir se waren. Liesen eis Rezepter an kucken fir iech.

falsch Julienne

Dëst einfacht Geméis Plat gëtt all d'Memberen vun Ärer Famill appreciéieren, a seng Kachen Iech hallef Stonn verbréngen. Falsch Julienne vun Aubergine ass ganz einfach:

• Preparéiere fir Veraarbechtung zwee blo eggplant, Zuccini an zwou kleng een ett.
• Geméis schielen an kleng Stécker.
• Hëtzt der Pan, pour un et der Geméis Ueleg an Fëschbruten der Ënnen bis gëllen brong.
• huet him dunn virbereet Zuccini an eggplant. Simmer Geméis ënnert dem Schlass e puer Minutten zou, se periodesch réieren.
• An en Deppen, pour 200 ml Rahm an Foto ze et engem tablespoon vun sauere Crème.
• Nächst Saison Crème Salz, Peffer an Provence Kraider.
• Déi doraus resultéierend Mëschung an der Pan pour an d'Geméis an et fir e puer Minutten Cook.
• Grate op en och nach labber grater 100 g vu Kéis an Mix et mat Iebsenpurée.
• Julien zougemaach an cocottes oder kleng Keramik Formen an dann hinnen an engem virgehëtzten Uewen schécken.

Zéng Minutte méi spéit, eng lecker an flavorful Plat ass prett. Mir hoffen dass Dir eng Kombinatioun vun mëll Kéis mat gegrillte Geméis an Crème Zooss genéisst gëtt.

Julien eggplant. Rezept mat enger Foto

Dës Kéier wäerte mir e Julienne mat sauere Crème, preparéieren déi et eng besonnesch softness ginn. Wéi de Julienne zu Cook eggplant? D'Rezept kanns drënner liesen:

• Gratis aus dem Husk ee mëttelfristeg Ënn a koum et zu klenge Cubë.
• Zwee mëttelgrousser Stad eggplant schielen an Géigewier an serwéiert. Fir ewechzehuelen der Batterkeet, Sprinkle der Geméis mat Salz a loosse Stand fir eng hallef Stonn. Duerno, soll se mat Waasser a gudder Positioun rinsed ginn.
• Hëtzt enger Pan, Fëschbruten der Ënn an et, an dann de eggplant Artikel a Simmer all zesummen fir e puer Minutten.
• Pour 300 ml vun der Geméis Fett sauere Crème, Artikel Salz, Peffer an Knuewelek Aacht Goût. Sprinkle all mat Dill an Simmer fir eng Zäit ënner dem Schlass zougemaach.
• D`Salz mat Botter cocottes oder aner gëeegent Aarten. Huet hinnen an engem Geméis Mix an Plaz vun enger virgehëtzten Uewen op 220 °.

Sprinkle mat Kéis an Cook seng siwen Minutt Julienne. Der fäerdeg Plat Serve waarm.

Julien eggplant an kombinéiert

Wann Dir Är Figur souguer, bezuelt Dir wahrscheinlech méi Opmierksamkeet op d'Qualitéit an d'Zesummesetzung vun üblechen Iessen. Mir proposéieren Iech eng original Plat fir eng Vakanz oder Mooss Iessen virbereeden a gär déi original Goût Iwwerraschung. Wéi vegetaresche Julienne eggplant ze maachen? D'Rezept ass ganz einfach:

• Huelt ee mëttelfristeg eggplant (200-250 Gramm), propper et an Géigewier an serwéiert. Ausgezeechent, soll d'workpiece mat Salz goldeg ginn, an eng Schossel fir an reservéiert fir hallef Stonn no. Wann der rietser Zäit wäert Passe, Computer- hinnen mat kale Waasser a Pat dréchen mat Pabeier Handduch.
• 200 Gramm kombinéiert Dann (amplaz kënnt dir huelen an kombinéiert).
• An engem déif Schossel, pour 150 Gramm whipping Crème, Artikel ze et zwou spoonfuls vun sauer Rahm an engem onbedengt vun séiss Moschter skandinaveschen. Mixer Produiten Mixer bis glat.
• Hëtzt enger Pan an Fëschbruten zu geschmoltenem Botter goufe gerappte Ënn.
• Foto vun der eggplant an Cook et all zesummen fir e puer Minutten.
• Um Enn zougemaach aus kombinéiert. Si soll Cook bis bis den Flëssegket verdämpt huet.
• Pour an Pan e crémeg Mëschung, Artikel Salz a Peffer ze schmaachen. Cook Julienne eggplant a kombinéiert, bis, bis d'Zooss thickens.
• Déi doraus resultéierend Mëschung an engem virbereet Plat no war, geriwwe Kéis Sprinkle a fir siwen Minutt e virgehëtzten Uewen Cook.

Julien eggplant prett. Weg drun, dass wéinst dësem Rezept de räiche Goût vu Geméis verréid. Wild kombinéiert Är Plat eng eenzegaarteg Aroma ginn an et besonnesch sti maachen.

Konklusioun

Mir hoffen dass nëtzlech Rezepter ginn, datt mer an dësem Artikel afonnt hunn. Julien eggplant - et lecker an einfach Plat, aus wat kachen verschaffen och de onerfueren Cook. Dofir, liesen virsiichteg eiser Beschreiwung, Garner gewënschte Produit an no lecker Experimenter an der Kichen.