Wéi d'Deeg ze Cook fir Pizza ouni Hiew

An de leschte Joren ass et schonn aktiv intelligent Popularitéit italienesch Kichen. A ville italienesch Platen, hir Originalitéit nach Blieder keen näischt. Ee vun de bekannteste Plate fir eis aus duerch d'Hallefinsel, ass et der Pizza. Si schnell seng Konkurrenten merci fir eng onlimitéiert ville toppings an eng dënn, Flicht nozekommen Deeg.

Pizza besteet aus dräi Deeler: d'Fëllung, déi een zu sengem Nazien sicht, d'Zooss, déi gemaach ginn, oder Tomate-baséiert Crème, an Test.

Et ginn zwou Zorte vun Deeg: Happ an de Deeg fir Pizza ouni Happ. All eenzel vun dësen huet och vill Variatiounen, an all Chef preparéiert et a verschiddene Méiglechkeeten, jee Är Preferenze. Puer wëll gin dënn Pizza Deeg ouni Hiew Pizza crunches anerer gären Cook den Deeg fir Pizza ouni Hiew ass mëll, sanft.

Preparéieren der Batter vun Undeeler: zwee Halschent Schrëtt Miel mussen déi selwecht flësseg (Waasser oder Mëllech) moossen, an enger Prise Salz, puer Eeër a puer Geméis Uelecher. Fir de Goût verbesseren, kënnt Dir Olivenueleg Auswiesselspiller, déi de Plat engem agreablen Aromen ginn.

Zu engem einfachen preparéieren Pizza Deeg ouni Happ, ass et néideg d'Miel an engem déif Dëppen ze pour, Artikel Salz un déi selwecht, an an engem aneren Schossel, kombinéieren d'Eeër, Botter an Mëllech. Eenheetlech Eeër-Mëllech Mass néideg duerch d'Miel fir pour a gewëssenhaft dës Mëschung ëmzesetzen. No zéng oder fofzéng Minutten vum Tour elastesche, mëll Mass Macarons, déi eng Kugelgestalt ofwäicht entscheet ginn soll an Cover mat se liicht fiicht Duch.

Der dës Kéier ouni Hiew der Pizza Deeg fir eng dënn, translucent Layer unroll soll an, et mat engersäits huelen, verbannen der Plack dréint. Wann Schlaang ass néideg d'Équipe vun thematiséieren am Test ze verhënneren, soss de géifs op der Plack opzeléisen an ëmbruecht ginn. Wann d'Deeg schonn gebrach ass, soll et virsiichteg ginn zaschepit Fangeren Paus. No dëser eng Plaz Stand mat engem Rolling PIN ze du-allem. Déi Deeg op der Plack festgeschriwwen ass, ass et néideg fir d`Salz Zooss, seng eege gekacht, oder am Buttek kaaft. Op der Zooss geriwwe Kéis no soll, da mam Rescht vun der Komponente erop Dir als Fëllung ausgewielt hunn. No all dës Schrëtt mussen Dir fir e Pensionnat am scho gehëtzt Uewen an opfëllen enger Plack mat Pizza fir säi - je de gewënschte Konsequenz vun der Deeg.

Eemol d'Deeg bis de gewënschte Staat propechetsya braucht Dir e Blat ze ofsoen, a ginn d'Pizza op den Dësch waarm - oder an eng gemeinsam Plat Géigewier that méi beandrockend Wanterschlof wäerten, oder breetmaachen op Placke. Ze verbesseren de Goût et mat gerappte frësch Kraider goldeg ginn soll an Sprinkle mat Olivenueleg, oder normal Olivenueleg tatsächlech éischtklasseg Ënnerhalung mat Kraider.

Déi Deeg fir Pizza ouni Hiew - e ganz wichtege Bestanddeel vum Iessen an engem ganz schwéier Etapp a senger Virbereedung, well, trotz hirer Flexibilitéit, ass et einfach ze verschiddene Verletzungen déi besonnesch virsiichteg Ëmgank verlaangen. Weider, wann d'Deeg net genuch Pizzaen baacken ass Stécker wäert FlexLanguage wann Levée, déi de Prozess onwuel Pizza Gebrauch mécht, an domat manner agréabel. Wann him méi néideg propech, ass et haarden ginn.