Kabes kohlrabi Rezepter

Eng vun de beléifsten Zorte vu Kabes - de Kabes kohlrabi. Et gesäit esou: Fett, wéi e Ball vun der Desaccord, an aus et eenzel Blieder Schied eraus. Vill Leit kohlrabi an krut méi wéi eng wäit Kabes an turnips. Perfekt fir giess Geméis - Kabes kohlrabi, Rezepter vun deenen e groussen Succès ginn.

Geschicht kohlrabi

Déi éischt Ernimmung vun dëser Geméis sech an der Geschicht vum antike Roum fonnt. Et Kabes ganz aarm a Sklaven verbrannt. A bis iwwer déi 16. Joerhonnert, Leit am Muecht kohlrabi rauszesichen eng grouss Roll spillen. Nom Geméis ginn hunn an Däitschland dicht ugebaut. Vun do huet d'Wuert "kohlrabi", aus Däitsch iwwersat, heescht "Kabes turnip". Am 17. Joerhonnert, dat Geméis scho bekannt a uechter Europa benotzt.

Fir Datum, sinn de gréisste Amateur kohlrabi: Amerika, Däitschland, Bulgarien a China. et ass och an Holland, bal all d'Länner vun Europa a Central Asien verbreet.

Ernährung ass den Desaccord. Mat der Notzung vun sou Geméis wéi Kabes kohlrabi Rezepter sinn komplett verschidden. Zum Beispill, kënnt dir iesst Kabes gekacht, Matière, baacken, frittéiert an stewed. Et ass dacks dobäi ze Zoppen an Zaloten, Grimmler mat verschiddenen Fëllungen (Rais, Geméis, Fleesch). Dir kënnt och dat als Bäilag zu Fleesch Platen déngen.

An e puer europäesche Länner konsuméiere net nëmmen den Desaccord, mä de jonken Blieder vun der Planz.

Schiedlech a positiv Eegeschafte vun Kabes

Wéi all aner kohlrabi Kabes enthält vill vun Mineralstoffer a Vitaminnen. Dofir, huet et eng positiv Afloss op de mënschleche Kierper.

Zum Beispill, ass kohlrabi konnt de ukuerbelt ze normaliséieren, sou ass et oft un Liewensmëttel dobäi fir Kanner oder fir Leit, déi déck sinn. Frësch aus Kabes Jus ass ganz nëtzlech wann Dir inflammation am mëndlech éischter en hunn. A fir Leit mat bowel Krankheet, Niere, Liewer an Mo, Rezepter Kabes kohlrabi allgemeng soll d'Basis vu Muecht ginn.

Mä nieft der positiv Eegeschafte vun Kabes kohlrabi ass et nach negativ.

Kabes gehéiert zu dëser Zort Geméis, dat kënnen si eng grouss Quantitéit vun Nitrater zu cumuléiert. Virun allem vill vun hinnen an Planzen an Zären an Zären ugebaut. Iwwerschësseg Nitrater am Filteren Liewensmëttel ass ganz schwéier Sauerstoff an d'Blutt geet an och d'Méiglechkeet vun Entwécklungslänner Kriibs ze droen.

Kabes kohlrabi Rezepter aus deem extrem guddem, ganz Fond vu Leit. Awer vu senge benotzt soll der Persoun mat gastrointestinal Krankheeten halen, an déi, déi aus héich Aciditéit bëssen /

Kabes kohlrabi. Rezepter

Vill Rezepter aus kohlrabi an eisem Land sinn ganz populär. Zum Beispill, wéi:

Choufleur Zopp

Ingredienten:

- 100 Gramm kohlrabi;

- 20 Gramm Muerten;

- 15 Gramm turnip;

- 5 Gramm Péiterséilech;

- 10 Gramm Ënn;

- 5 Gramm Tomate püréieren;

- 50 Gramm Gromperen;

- 10 Gramm Ueleg;

- 10 Gramm Zalot;

- 25 Gramm sauere Crème.

Gerappte Péiterséilech, Muerten, Zelleri, turnips an Ënnen. All dëst muss am Botter Fëschbruten, Foto an d'Dëppen Tomate püréieren. Och geschnidden kohlrabi Slice, ären aussergewéinleche et Waasser fir e puer Minutten an recline op engem ënne zu kachen. Réi Gromperen. D'Pré-virbereet kache Fleeschbritt läschen no (kann einfach Waasser ginn) d'Geméis. Fir e puer Minutte virum Enn vum Kachen Loosst fir 20 Minutten an engem Dëppen Foto gerappte Zalot um niddereg iwwerdecken gekacht.

War mat sauere Crème Zopp.

Coleslaw mat Muerten

Ingredienten;

- 400 g kohlrabi;

- 200 Gramm Muerten;

- en Apel;

- 1 Dësch. Läffel vun Zitrounejus;

- 150 Gramm Crème;

- Salz.

Propper der Haut vun Muerten an kohlrabi, koum hinnen an Läischte. Stilvoller vum Some an Koumuster vun Äppel, an Géigewier an Läischte a mat Zitrounejus Mix. Dann all Dir Verbindung musst, Salz, ofläschen Foto an der sauere Crème Foto.