Kachen chakhokhbili zu Rued-Sir

Experten vun der presentéieren Georgian Kichen, sécher net vun hearsay wëssen iwwer dëse Salon Plat wëll chakhokhbili. Seng wichtegst Ingredienten - Fleesch a Geméis. Eng grouss Roll an der Virbereedung vun Liewensmëttel Leeschtung engem Gewierz datt de Plat gëtt eng eenzegaarteg Aromen a erstaunlech Goût maachen. An dësem Artikel gëtt léieren Dir wéi am chakhokhbili Rued-Sir zu Cook.

allgemeng Informatiounen

National Georgian Plat chakhokhbili ursprénglech aus Fleesch vun pheasant virbereet. Allerdéngs, an eiser Zäit, ass dëse Vugel ee seelen Nabellerei, also amplaz, éischter Poulet ze benotzen. Zu Georgia, ass dëst Plat exklusiv zu engem décke-walled cauldron stewed. An an anere Länner, virbereeden vill Maîtresse chakhokhbili zu Rued-Sir. Fir dës Zwecker, kënnt Dir den Apparat vun all Modell benotzen, Wichteg, dass et "Duuscht" Modus an "Brout" haten.

Chakhokhbili zu Rued-Sir "Club"

Néideg Ingredienten: ee Kilogramm vum Poulet, Tomaten véier, zwee Knollen, 60 g Miel, 70 g vun Tomate Paste, Knuewelek Kapp, Basil, Khmeli Suneli, Salz, Geméis Ueleg.

Rezept

Poulet Fleesch Géigewier an kleng Stécker a Plaz vun engem Container Multivarki, deet Geméis Ueleg. Set 20 Minutten "Brout" Modus. Vergiesst nët bis dato iwwerdeems Fleesch Frittefett. Ënn Géigewier an dënn Halschent-Réng. Foto et op de Poulet, erofsetzen an Cook fir aner zéng Minutten. Tomate Becher Waasser am kache, eraushuelen an der schielen ewechzehuelen. Géigewier d'Fleesch an grouss Stécker schneiden an Plaz d'Tomaten an multivarku. Tomate Paste, mat Miel a Waasser bis glat Mix. Foto vun der Zooss op d'Fleesch aus dem Haische wou Salz, seasoning a Tour fir 40 Minutten "Duuscht". Bal um Enn, Foto Schwéngs- Knuewelek. Chakhokhbili zu Rued-Sir prett. Gudden Appetit!

Vegetaresche chakhokhbili. Rezept zu Rued-Sir

Néideg Ingredienten: véier mëttelgrousser Stad Gromperen, dräi Tomaten, 3 Ënnen, Kraider (Dill an Péiterséilech), fënnef Zoppeläffel Geméis Ueleg, 30 Gramm Court, eng kleng rout Peffer an e bësse vun schwaarz Buedem, Salz.

Virbereedung

An enger Schossel, pour den Ueleg Gefier Geméis. Et huet och d'Ënn, an Halschent Réng geschnidden. Installatioun eng Stonn "Schwätze eraus" Modus. Ënnen zéng Minutten ze ginn translucent. Da Foto Gromperen Géigewier an kleng Cubë a 100 ml vu Waasser. Multivarki de Cover hätten an der Virbereedung vun aneren Ingredienten engagéieren. Tomate ären aussergewéinleche am kache Waasser, cool an ewechzehuelen aus hirer Haut. Goufe Kottlet der Tomate Fleesch a Plaz et an der Schossel vum Apparat. Weider kachen, no de Cover. Der 10. Minutt, kënnt Dir serwéiert vun waarm Peffer, Salz, Court a Péiterséilech Foto. Um Enn vum Regime Plat ass prett!

Chakhokhbili mat Nëss dobäiginn

Ingredienten: 1, 5 kg Poulet Fleesch, véier Knollen, dräi Tomaten, Nëss dobäiginn polstakana, 50 g vun Botter, Cayenne Peffer, Salz, Kraider a Knuewelek.

Rezept

Poulet Géigewier an Stécker. Dann den Ënnen. Stoppen d'Haut vun der Tomaten, Géigewier an serwéiert d'Fleesch. Dann d'Nëss. De "Hot" Modus Brown d'Fleesch fir ronn 15 Minutten Foto de Botter, Ënn a Muerten Plat fir aner zéng Minutten. An dësem Fall, setzen de "Duuscht" Modus. Foto d'Tomaten, Cover an weider fir aner hallef Stonn ze Cook. huet um Enn de Peppers, Nëss an Knuewelek. Vergiesst net iwwer d'Gewierzer. Der siwen Minutt chakhokhbili Rued-Sir prett.