Green Tomaten serwéiert Fouss dohinner: wéi Cook?

Green Tomaten serwéiert spatzen Recolte fir de Wanter ass net ganz schwéier. Virun allem wann bass du e begeeschterten cottager, an du hues eng grouss Quantitéit vun unripe Tomaten.

Wat mat der Recolte ze maachen? Giess et frësch ass wéinst der Tatsaach net recommandéiert, datt et eng geféierlech Substanz, wéi solanine enthält, déi vun dauernd eng Persoun schwéieren Vergëftung kapabel ass. Obwuel neutraliséiert ass et nach méiglech, déi speziell Kachen si.

Haut ginn et e schéinen Zuel vu verschidde Rezepter mat deenen Dir séier kënnen an einfach grénge Tomate serwéiert Mëttele maachen. An dësem Artikel, decidéiert mer Iech eng Rei vun Méiglechkeeten ze presentéieren. Wéi Virdeel vun hinnen ze huelen, et ass bis zu Iech.

Auswiel an Virbereedung vun der Basis Zutate (gréng Tomate)

Ier Dir eng Gehäerztes gréng maachen Tomaten fir de Wanter, muss se richteg wielen. Fir e sou eidel ass néideg enger mëttelgrousser Stad Tomaten Liichtjoer Faarf Kenntnisser schreift. Wann Dir eng kleng an däischter Geméis benotzen, da kann se einfach Gëft ginn.

Eemol d'Tomaten kaaft ginn, muss se och an engem déif Schossel desinizeiert an huet d'Lokaléquipe ginn. Duerno Geméis verlaangt kale Waasser pour, déi och nach labber Dësch Salz Pre-opgeléist ginn muss. Änneren dës wënschenswäert Flëssegket all hallef Stonn 4-5 Mol. Dëst Behandlung wäert erlaben Iech lass vun der schiedlech Deel vun solanine gespillt.

Agemaachtent gréng Tomaten: e Rezept Schrëtt fir Schrëtt Kachen hausgemaachte Platen

Der Veraarbechtung vun unripe Tomaten kann un hir marinating Fluchtweeër virgoen. Maachen dëst wäert Dir braucht:

• gréng Tomaten (Symbol kann der "Crème" huelen) - 1200 g;
• batter ett Ënn - 6 Kapp;
• Péiterséilech - 2 grouss hëlze;
• Knuewelek Bratzel - ronn 10 Meint;.
• Geméis Ueleg, raffinéiert - ongeféier 4 grouss Läffelen;
• Filter propper Waasser - 1 Liter;
• Sand-labber Zocker - 2 Zoppeläffel grouss;
• mëttelgrousser Stad Salz - 1 Eeërbecher grouss;
• Esseg 9% - iwwer 2 Zoppeläffel grouss.

Behandlung Ingredienten

Appetizer vun gréng Tomaten - ass déi ideal Léisung fir eng Famill Fest. Fir dat preparéieren, soll mat frësche Péiterséilech rinsed ginn, dann ass et reng schneiden. Nächst, brauche mir d'Zänn vun Knuewelek ze propper an se op eng kleng grater reift. Wéi fir de unripe Tomaten, da sollen se aus dem Still an Géigewier an 4 serwéiert verëffentlecht ginn. Dir sollt och d'batter Ënnen propper an an décke vun Halschent Réng geschnidde.

Virbereedung vun aromatiséiert Marinad

Virun Salz gréng Tomaten, ginn sécher eng waarm Marinad ze maachen. Fir dës propper Filter Waasser an rapid Feier iwwerdecken muss, dann Zocker bis et mëttelgrousser Stad a kleng Salz Foto. Vermëschung d'Ingredienten vun engem grousse Läffel, sollen hir komplett Opléise garantéieren. Virun Spectateure de Risotto op d'Saier absolut noutwenneg fir Artikel e puer grouss spoonfuls ugefaangen vun Esseg.

Équipe vun Snacks a seaming Glas Griicheland

Fouss dohinner serwéiert vun gréng Tomaten muss e Liter oder 2-Liter enthalen erklären. Desweideren, Pre-goen Container verlaangt. Nächst op ënnen hir brauch frësche Péiterséilech a Halschent Réng vun Ënn Virsprong. Duerno, ginn d'Banken néideg all Pre-réi Tomaten fest Virsprong. Um Enn sollt se d'geriwwe Knuewelekszéiwen Cover an d'waarm Marinad pour.

An dësem Deel all d'Muecht ze Rouleau an dann VSC waren. No Widerufsdélai der enthalen Tomate serwéiert an engem kal Sall spatzen gréng gespäichert ginn däerf net méi wéi sechs Méint ass. Benotzen se just no 5-6 Wochen. Während dëser Zäit, mat Marinad eenzock Tomaten, wäert méi mëll a lecker.

Mëtt spazéieren an de Armenesch gréng Tomaten

Dëst Snack vläit ganz landen. Et ass zimlech einfach, an iwwerraschend séier giess. Ze preparéieren ass, brauche mir op:

• Green Tomaten si kleng - ongeféier 1,5 kg;
• mëttelgrousser Stad Salz - 3 Zoppeläffel grouss;
• aromatesche doran - 5-6 verzauberen;
• Thymian, an deem Kader - Benotzung vun Diskretioun;
• Bratzel - iwwer 8 Meint;.
• frësch Dill - e grousse Rëtsch;
• Filter Waasser ass propper - ongeféier 3-4 Liter;
• Blieder vun horseradish - Benotzung vun Diskretioun;
• Zocker - Foto fakultativ.

Mëtt spazéieren wierzegen Saier an Armenesch (kal Prozess)

Hot salting Method vun gréng Tomaten mir um uewen ausgesinn. Mä et ass eng aner Optioun esou engem Marinad fir virbereeden. Et ass mat engem kal Saier feieren. Natierlech, kann dës Snack net bis spéide Wanter gespäichert ginn. Et sollt direkt verbrannt ginn oder fir keen méi wéi 2-3 Wochen am Frigo halen.

Also, ier Dir Salz gréng Tomaten an Armenesch Foto, ass et noutwendeg am Viraus e kal Marinad ze preparéieren. Dëst verlaangt reng Filter Waasser an engem groussen Deppen pour, iwwerdecken et dann ze héich Hëtzt. Weider, soll d'flësseg no aromatesche doran, Zocker, Thymian, an deem Kader, an Dësch Salz ginn. Erofsetzen der Komponente, si musse fir ronn 10 Minutte gekacht ginn. Um Enn vun dëser Zäit, ass d'Pan néideg aus Hëtzt ze läschen an d'Inhalter komplett am kal Loft oder bei Raumtemperatur cool.

Virbereedung vun Deeler

Während der Marinad eraushuelen, kënnt Dir d'Geméis virbereeden ufänken. Dëst verlaangt wäschen virsiichteg all Tomaten, an hinnen dann am Salzwaasser Loosst (kuckt. Virun). Eemol d'Tomaten Filteren ginn, ass et néideg mat hire refinement virgoen. Kleng Tomaten kann zu Halschent ënnerdeelt ginn, a grouss - Géigewier an serwéiert.

Wéi se am Viraus néideg ass der Bratzel ze vergréisseren an se an dënn plaquen kleng Stécker. Wéi fir de horseradish a frësch Dill, dann sollen se einfach a graff Hänn Paus rinsed ginn.

De Prozess vun der lénker Snacks administrativ

Kale salting gréng Tomaten aus waarm ënnerscheeden, dass et nëmmen am Fall benotzt gëtt, wann Dir eng lecker Snack ze séier maachen wëllt, datt fir benotzen bannent e puer Deeg gëeegent ginn.

Eemol d'Basis Ingredienten an der Marinad gekacht gin, soll gréng Tomaten op den Banken verdeelt ginn. Och an de Container muss Blieder vun horseradish a frësch Dill ginn Faarwe. Um Enn vun der Geméis waren kal Marinad zu pour an no de Plastik Schlass ass Fuite. Wann Wonsch kann d'Tomaten all cargo gesat ginn. Mä fir dës brauchen se net am Banke verbreet ze ginn, an an enger Schossel.

Der Fëllung de Container Geméis an Laugen, soll si fir ronn zwee Deeg waarm ginn huet, an dann de Frigo Supporter nees an ëmmer déi selwecht Quantitéit vun Zäit Jeanne. Eemol d'Tomaten engem Marinad Goûten absorbéieren gëtt, kann se Fluchtweeër zu Liewensmëttel verbrannt ginn.

Klassescher salting gréng Tomate doheem

Agemaachtent gréng Tomaten, d'Rezept vun déi mir si bereet, eng ganz lecker a parfüméierter. Dës Method ass ganz populär ënnert deenen, déi ouni déi lecker hausgemaachte Snacks net maachen kann.

Sou, ëmfaasst de klassesche Rezept fir pickling unripe Tomaten dësen Deeler:

• Green Tomaten - iwwer 1 kg;
• waarm Peffer - ¼ Staang;
• Lavrushka - e puer Bléieblieder;
• Peffer an engem Ierzebulli gudd - 8 Meint.
• Knuewelekszéiwen - op d'Zuel vun Tomaten ze huelen;
• ; Gebrauch vun Diskretioun - all frësch gréng
• kache Waasser - ½ L;
• Salz kleng - ongeféier 30 g;
• Zocker mëttelgrousser Stad - 20-30 g;
• Esseg - Benotzung vun Diskretioun (iwwer 3 grouss Läffelen).

virbereeden Liewensmëttel

Virun Grond gréng Tomaten an der klassescher Manéier, sollen se desinizeiert an Halschent geschnidde ginn. Ausgezeechent verlaangt goen Griicheland, op hir ënnen lavrushku Mëtt duerchgesat huet, waarm Peppers, Peppers am Ierzebulli gudd a frësch opgeklappt Knuewelek, Géigewier an Plastik, keng frësch Kraider. Nächst, iwwer de opgezielt Ingredienten rigoréis engem Halschent Tomaten gesat gin. Um Enn sollt se och nach labber Salz an enger mëttelgrousser Stad Zocker Schlof.

Klassesch Grond appetizer

Nom enthalen gefëllt sinn, brauch et eng separat Pan normal Drénkwaasser iwwerdecken an direkt et an Glas Container pour. Presentéieren an Geméis esou Positioun fir e puer Minutten, si all mussen Saier déi selwecht Container Headbanging Schold gin. Nächst Marinad mussen ze kache erëm ginn. Derbäi e puer kleng spoonfuls vun Esseg, ass et néideg nees mat Geméis fir Banken ze fëllt.

No all virun Schrëtt eemol Kapazitéit als rigoréis Rouleau an néideg ass, béit iwwer, geschenkt an engem waarme Wierk an erlaben lues un cool. No ongeféier een an en halleft Deeg vun agemaachtent Tomaten kann einfach am Keller oder Keller geläscht ginn. Store hinnen an engem esou Staat ass bis spéit Fréijoer erlaabt (ronn sechs Méint), mä iessen - nëmmen no 5-6 Wochen, wann déi gréng Tomaten komplett Goûten vun der Marinad eenzock.

Wéi a wat iessen?

Green agemaachtent Tomaten sinn normalerweis Familljememberen als deliciéist an flavorful Snacks zerwéiert. Si mussen an engem déif Schossel no gin an pour der Saier. Ze presentéieren esou engem workpiece un den Dësch Homepage Preferenz mat waarm a kal (éischt oder zweet) oder ënner staark alkoholesch Gedrénks.