Tartare vun Randbéischte - eng göttlech Plat

Betruecht puer wichteg Fonktioun vun dësem Produit ass, dass vill vun eis wëssen, datt Randbéischte a Schwäin sinn déi Ausschreiwung Fleesch. Wann, zum Beispill, soll d'Rëndfleesch bis prett puer Stonnen gekacht ginn, mat den uewen Arte vu Fleesch kënnt Dir an just eng Stonn verschaffen. Et ass dank dëser Propriétéit, vill Housewives fir Rezepter sicht, déi Randbéischte mat Geméis a Gravy gekacht ginn. Esou eng grouss Zuel vu Varianten, an all vun hinnen sinn ënner Amateur Kichecheffe ganz populär. Wat Randbéischte ze ernären? Zum Beispill, e Plat "Tartare" genannt. Verschidde vun dëse Liewensmëttel ass Gewunnecht, vill léiwen, an e puer hu net souguer vu senger Existenz héieren. Dëse Plat ass e bëssen ongewéinlech honn, wéi kombinéiert Fleesch an Uebst - charakteristesche vum Osten ass d'Kombinatioun Produiten. Mä trotz sengen strangeness an der Virbereedung, Tartare vun Randbéischte - et ass wierklech erstaunlech Plat mat wonnerbar Goût an Aromen. Hunn et gemaach, wäert Dir gebass gin gär hu mat sengem kulinaresch Kompetenzen ze iwwerraschen, an dem Osten transportéiert ginn - d'Land vun Gewierzer a incense.

Wat Dir braucht

Ufänken ze definéieren wat Ingredienten mir dës lecker an Ausschreiwung Plat bis Cook brauchen. Ze schafen Tartare Randbéischte huelt 80 Gramm Randbéischte, 15 Gramm vun Sesam Ueleg, 5 Gramm Sesam Some (Preferenz wäiss), zwee Zitroun, 50 Gramm Bire, 10 Gramm Eeërbecher zerwéiert, ee Eegiel, Salz, Peffer, a verschidde Arte vu Gewierzer.

Déi éischt Etapp

Der Schafung vun dësem berühmte orientaleschen Platen fänkt mat der Virbereedung vun Randbéischte. Wann Är Luucht ass dëst Plat ze maachen virun der Gäscht ukommen, brauchen iech presséiert. Obwuel dëst Rezept kënne mir ouni Hëtzt Behandlung do. Sou, Randbéischte wäschen mat kale Waasser, Géigewier an dënn Läischte, Foto Gewierzer a fir ronn 40 Minutten am Frigo huet.

zweet Been

Nächst Tartare vun Randbéischte bereet ass wéi follegt: bis d'Fleesch gi si ass, propper der ett aus der schielen an Kär. Et muss Keim Läischte geschnidde ginn, dat heescht also net de Goût vun Fleesch di. Eemol d'Uebst gerappte ass, zréck tar-tare Randbéischte ze kachen. Virleefeg Schrëtt sinn fäerdeg - viru zu der Finale, Board de Plat. Um ënnen Zalot geluecht Julienne Biren, da Randbéischte. Nächst d'Eeër a verbannen erofsetzen ze pour. Salz a Peffer, wann Dir hutt net genuch laang. D'Schichten vun der Bire a Fleesch kleng gemach an d'Mëtt maachen an en anert Ee pour. Tartare Randbéischte prett fir benotzen.

Rot

Puer Housewives sinn dobäi op widdert eng kleng Quantitéit vun goufe gerappte gréng a gudder Positioun de Jus vun enger Zitroun. De Plat kritt ass ganz mëll an huet eng excellent Goût. Goût - eng agreabel a raffinéiert wéinst enger ausgefaalener Kombinatioun vun Fleesch a séiss Biren. Jiddereen soll probéieren dës besonnesch, excellent Plat. Wann Dir nach nie et Goût, kënnt Dir net der Pruecht vun dëser orientaleschen Kichen Platen appreciéieren. Gudden Appetit!