Kachen eggplant mat Kéis a Knuewelek, an Tomate

Ee vun de stäerkste thorny Weeër op engem gastronomesche Dësch huet eggplant. Seng Bekannten wëll gewuess ursprénglech an Indien a China. Déi éischt Europäer ze probéieren dëst Geméis goufen, als Historiker mengen, d'Zaldoten Aleksandra Makedonskogo. Mä déi meescht vun hinnen wéinst Messstänn Kachen Platen just Gëft. Et huet nach keen eent Joerhonnert ier et root Geméis an der Europäescher Menü huelen hätt. Mee haut, preparéieren der eggplant mat Kéis a Knuewelek, an Tomate a Fleesch. Bäckereien am Uewen, maachen Snacks an engem Stew mat Geméis.

Fir Cook wierklech lecker Plat eggplant, den Haapt Saach hir geheime wëssen. Sou datt d'Uebst net batter schmaacht, brauchen se geschnidde gin, Sprinkle mat Salz, Foto Waasser a verloossen et fir eng hallef Stonn. Während dëser Zäit, ass all der Batterkeet fort. Dir kënnt dann op d'Virbereedung vun der Platen vir. An egal wéi et war, eggplant onbedéngt nëmmen de Geschmaach ze verbesseren.

Vun allem interesséiert sinn aus hinnen Snacks, wéi "Gutt Rees" kritt. Fir seng Virbereedung brauch Zuccini an eggplant (mat Kéis a Knuewelek, an Tomate). An dëst, obwuel eng klassesch, mee sécher ganz lecker. Geschnidden eggplant Kreeser mat Zuccini Fëschbruten an Geméis Ueleg. Lay op engem net grad wait gesinn, sou datt et der iwwerschësseg Fett absorbéiert. Kéis a Karrott Grate, separat all Produit Mix mat Knuewelek a Mayonnaise. Elo kënnt Dir e Snack an der folgender Haaptrei sammelen: Zuccini, Muerten, eggplant, Kéis, e bëssen gréng, engem Krees vun Tomatenzooss. Sprinkle mat Kraider a schwaarz Peffer.

Dat ass wéi einfach et ass lecker a spatzen klenge Snack fir Cook. Mee dat ass just den eggplant mat Kéis a Knuewelek, an Tomate, natierlech. Mä et ass net nëmme limitéiert zu eggplant Entréeën Menü. Nee manner guddem si kritt a Grimmler eggplant mat Fleesch a Kéis am Uewen.

Dräi An et gutt desinizeiert, Géigewier an hallef an ewechzehuelen Kär. Huel. Fir d'Fëllung réi Ënn 1, 2 Tomaten, eggplants an Kär 3 Knuewelekszéiwen. Weeër der Ënn a Knuewelek an engem virgehëtzten Pan mat Ueleg an Fëschbruten bis transparent. Artikel 300 Gramm Schwéngs- Fleesch, eng kleng Fëschbruten a Féierung eggplant mat Tomaten. Saison mat Salz a Peffer. Muerten fir ronn 10 Minutte méi déi doraus resultéierend Grimmler eggplant ze fëllen, huet hinnen an engem Bakblech Plat an Sprinkle mat geriwwe Kéis. Huet alles am Uewen op 180 ° virgehëtzten. Opfëllen fir 30-35 Minutten.

An, eng Kéier, ass et just mat Kéis an Knuewelek eggplant, an Tomate. Awer elo den zweeten Plat. Et ass wierklech eng klassesch geschéckt datt am meeschte Platen mat eggplant präsent ass. Ech wonneren, wat hinne geschitt ass net nëmmen e Snack ze preparéieren, déi zweet, awer och Zoppen, an esouguer Kuchen. A sengesgläiche Fonktioun vun all dëse Platen ass hir Goût. Nëmmen eggplants Manager hinnen un hir ongewéinlech Fonctiounen ze wäschen.

A wëssen ass ëmmer eng gutt geschéckt, "eggplant mat Kéis a Knuewelek, an Tomate" formuléiert kann entweder honnert wonnerschéinen Platen. Du kanns och mat engem Menü vun Platen komm an nëmmen mat dëser Geméis, déi all ass - Zoppen, stews, Fleesch Platen, Quichen, Pizzaen. Natierlech, vergiesst nët iwwer de eggplant am Uewen mat Kéis. Desweideren, kann de Menü och déi kulinaresch Traditioune vun verschiddenen Natiounen vun der Welt gehéieren.