Komplex Kuelenhydrater - Liewensmëttel. Lëscht vun de Produkter mat méi komplex Kuelenhydrater

Gluciden, wéi Proteinen an Fats sinn wichteg Gebai spären vun eisem Kierper. Si nourish eisem Gehir, nervös System an Organer vun néideg Energie an erhalen den Niveau vu Glucogène. Mee am Tour, kann dës Substanze einfach ginn (mono- an di-saccharides), an anere Wierder, komplex Gluciden (oder polysaccharides). Fir déi normal Fonctionnement vum Kierper ass néideg hire Konsum richteg ze Portioun. Et gëtt ugeholl, datt sech am gutt kierperlech Form fir erhalen ass beschten iessen ass net einfach, mä et ass komplex Kuelenhydrater. Produiten, déi eng Lëscht vun de meescht kennt Nimm ze Dir enthalen gëtt, kann zu all Geschäft fonnt ginn. Mä éier dir de Menü nohuelen, sollt Dir eng wichteg Punkten betruecht.

Wat ass eng komplex rechnen

Fir eng aktiv Liewensstil an der glat Operatioun vun Autoritéiten mussen eng grouss Quantitéit vun Energie ginn, datt eis fir een Dag Bensin gëtt. All nutritionist oder Dokter wäert Iech soen, datt dat muss präsent komplex Kuelenhydrater an der Ernährung vun enger gesond Persoun ginn. "Dat ass wat fir Produiten?" - Dir frot. D'Äntwert ass einfach: bal all vun déi ganz nëtzlech ass, mä net ëmmer lecker, kann un dëser Kategorie zougeschriwwen ginn.

Liewensmëttel räich an Léngen, Brutto Léngen an starch, enthält ëmmer komplex Kuelenhydrater. Produiten, eng Lëscht vun déi eng Lëscht vun Sprëtz ginn a gréng Geméis soll an Ärem Frigo a ginn ongeféier 30-40% vum Dag Haaptmoolzecht ëmmer dobäi ginn. Verschidde Arômen, Gromper-baséiert Platen, schwéier Geméis (pumpkin, eggplant, Zuccini) gëtt net nëmmen eng Quell vun Energie a Kraaft ginn, mä och eng gutt Afloss op de Staat vun der gastrointestinal TRACT. Ginn sécher an Ärem dagdeeglechen Ernährung vun komplex Kuelenhydrater ze gehéieren. Produiten, der Lëscht vun déi ënnert detailléiert ass, hëlleft Dir eng lecker a variéiert Kaart maachen. Awer drun, dës sinn léifsten an de Moien benotzt, an extrem Fäll, an der éischter Halschent vum Dag.

Zorte vu komplex Kuelenhydrater

Komplex Gluciden, als negativ ze einfach, ganz lues duerch de Kierper absorbéiert, do Ursaach net Blëtz surges vun Insulin an, also, wäert keng Heefung vu Kierper Fett kréien. Si sinn ganz schlecht soluble am Waasser, also et ass eng ganz laang Zäit am Kierper bleiwen. Komplex Kuelenhydrater och starch, Glucogène, cellulose an pectins. Jee no der Konzentratioun vun dëse Komponente vun de Produiten, hunn se verschidden muss Wäert an der glycemic Index.

starch

Starch ass déi wichtegst Zouliwwerer vun Kuelenhydrater an de Kierper. Der héchster Konzentratioun am Liewensmëttel vun Planz Urspronk observéiert, haaptsächlech an Arômen. Liewensmëttel mat komplexe Gluciden (der Lëscht vun de räichste zu starch)

• Buckwheat (60%).
• Rice (70%).
• Oats (iwwer 49%).
• Pasta (vun Gluten am Start Material enthalen kann 62-68% starch).
• Rye Brout (je no der Schouljoer vun Miel benotzt, 33-49%).
• Weess Brout (35-51%).
• Lentil (iwwer 40%).
• Peas (44%).
• Soybean (3,5%).
• Gromper (je Villfalt a Frëscht vum Produit, 15-18% starch).

Glucogène

Dëst polysaccharide ass an Iessen an vill kleng Quantitéite. Besonnesch grouss hiren Inhalt vun all intern mënschlechen Organer a Fleesch Otemschwieregkeeten. Hien ass eng Zort "Energie reservéieren", wéi och eng grouss Quell vun Iessen fir d'Gehir a nervös System. Fëllt Glucogène Geschäfter kann direkt ginn duerch Fleesch (meeschtens rout), Rëndfleesch Häerz, Liewer an Fësch giess.

cellulose

Ganz ähnlechen zu Zesummesetzung dem polysaccharides. Et ass en haarde Léngen vun Planz Urspronk, ass extrem wichteg fir déi normal Fonctionnement vum Daarm kann. Meeschter ass an ganz Sprëtz Texter, déi bis Behandlung mechanesch Botzen an Hëtzt net Thema sinn. Diversifizéieren der Ernährung vun esou Liewensmëttel, kënnt dir einfach d'Gefill vun Honger Kontroll, well ë.a.reng Faseren enger dauerhafter Gefill vun satiety bidden. Dës Fonktioun stellt komplex Kuelenhydrater. Produiten, ass d'Lëscht vun deenen ënnert ginn, enthalen engem ganz groussen Undeel vu Léngen:

• Legumes.
• Uebst a Geméis mat Some (Drauwe, Äppel, Elli, pomegranate).
• Frësch Geméis a Kraider.
• De ganzen zemol Arômen (net unhuelen der Botzen an Ech verstinn net wierklech).
• Nëss (hazelnuts, peanuts, Mandelen).

Pectin

Pectin Léngen am Kierper eng Roll adsorbents Leeschtung. Opgeléist am Waasser, béit se an engem viscous colloidal Mass dass eng Rei vun entgëften gesait, carcinogens an och schwéier Metaller. Et pectins gratis intestines vun entgëften an der digestive TRACT normaliséieren.

Glycemic Index Liewensmëttel

Glycemic Index (gi) duerstellt d'Quote vun Erhéijung vun Bluttzocker Niveauen direkt no engem Produit Konsuméiere. Déi grouss d'Zuel, déi séier d'Un- vun Zocker, an dann um selwechten Taux ass et aus dem Kierper excreted. Déi héchsten Taux ënnert déi Zocker a senger reng Form, ass et den 100 de verschiddene glycemic Index geholl an Natur déi selwecht enthalen kann, mee an enger anerer gekacht Platen a Produiten. Einfach a komplex Kuelenhydrater an dësem Beräich hunn hir eege Epreuven.

Wann Dir probéiert Recht op iessen, ass et besser Preferenz fir Produiten mat engem héich Inhalt vun polysaccharides ginn, si sinn net nëmme méi nëtzlech, mä och Gewiicht ze verléieren hëllefen. Wann Dir interesséiert sidd an wat de glycemic Index sinn souwuel einfach a komplex Gluciden, eng Lëscht vu Produkter (Dësch ënnendrënner) hëlleft Dir verstoen.

Komplex Kuelenhydrater fir Gewiicht Verloscht

Meescht Leit, déi Gewiicht ze reduzéieren dacks wëlle ginn Défenseuren vum Héich-rechnen Bierger. Allerdéngs soll zu der Ernährung plangen anstänneg behandelt ginn. No spatzen a laang halen Feele vun enger Quell vun Kuelenhydrater an de Kierper féiert op d'Ausschöpfung vu Glucogène Reserven an der Liewer, déi am Tour ass Fetten Aen. Dëst kann zu fatty hiren nächsten vun der Liewer an an och hir Viagra.

Niddereg rechnen Ernährung ass op d'Tatsaach baséiert datt wéinst der opgepasst Glucogène Kierper fänkt Fats fir Energie am Räich, dem Verfall fräi déi un d'Équipe vun fräi Radikaler fräigesat Féierung konnt - Keton. Ënnerernährung also kann de iwerfriess eis ze "sauer" bis acidotic Stärebild Coma. Also, sinn komplex Kuelenhydrater méi effikass fir Gewiicht Verloscht wéi den Total Exklusioun aus der Ernährung einfach. Dat ass wéinst der Tatsaach, datt se, am Géigesaz zu der Pai, heescht stimuléieren net konstant an kafen Gefill vun Honger, a sinn eng gutt Quell vun "laang" Energie fir de ganzen Dag.

hëllefräich Indikatiounen

Erënneren, datt eng héich rechnen Ernährung a giess Liewensmëttel mat engem niddereg glycemic Index - nëmmen eng Link zu der Kontroll vun hirem Gewiicht an Bluttzocker Niveauen. Wann dir - eng Operstéiungszeen vun gesond Ernährung, sollt Dir e puer Regelen verfollegen:

• Probéiert op der selwechter Zäit iessen, fest Modus.
• Iech un Multi-Komponent Liewensmëttel.
• Wa méiglech, reduzéieren op e Minimum de Konsum vun Zocker an Séissegkeeten.
• Fats an der Ernährung soll kee méi wéi 30% sinn.
• Versicht méi Léngen iessen.
• Refrain aus Fairtrade, Alkohol a Salz.