Marinad Wäin fir Barbecue Schwäin

Ze fänken, preparéieren engem Marinad Wäin fir Barbecue Schwäin a roude Wäin.

Ingredienten:

• Carnation - zwee Tubakspäck.
• Bay Leaf - eent.
• Black Peffer - sechs Haltschegt.
• Frësch Thymian - zwee Secteuren.
• Frësch Péiterséilech - dräi Secteuren.
• Knuewelek - zwee Knuewelekszéiwen.
• Ënn - een Ënn.
• Dréchent Wäin (rout) - fënnef honnert milliliters.

Wéi d'Marinad fir Barbecue mat Wäin ze preparéieren

Géigewier der Ënn Keim Réng, Kottlet goufe de Knuewelek an Péiterséilech. De Knuewelek an Ënn an engem Dëppe, Foto all déi aner Produiten, op niddereg Hëtzt Mëtt duerchgesat huet, eis zu engem iwwerdecken an Simmer fir zwou Minutten. Saison mat Salz ze schmaachen. Refrigerate der virbereet Mëschung a Gebrauch als Marinad fir Barbecue. Et kann fir bis zu siwen Deeg am Frigo gespäichert ginn. Dëst Marinad fir Schwäin, Spill a Gefligel.

Rezept Zwee: Marinad fir Schwäin mat Wäin

Ingredienten:

• Dréchent Wäin - ee Glas.
• Ënnen - véier oder fënnef Knollen.
• Knuewelek - dräi oder véier serwéiert.
• Pepper (rout Peffer) - op perséinlechen Goût.
• Salt - fakultativ.

Kachen Marinad Wäin fir Barbecue Schwäin

Mix an engem Container dréchen Wäin, Peffer (rout), Salz, goufe Knuewelek, gerappte Ënn Réng, frësch Fleesch Stécker Mëtt duerchgesat huet, Mix grëndlech a wait dräi bis fënnef Stonne bis d'Schwäin marinate.

Rezept dräi: e Marinad Wäin fir Barbecue Schwäin (wäisse Wäin)

Ingredienten:

• Roude Wäin Esseg - Halschent engem Läffel (de Iesszëmmer).
• Roude Wäin - ee Glas.
• Dréchent Moschter - e Véierel vun engem Läffel (Téi).
• Ënn - eent Kapp.
• Bay Leaf - zwou Saachen.
• Carnation - Halschent engem Läffel (Téi).
• Rosemary - Halschent engem Läffel (Téi).
• Esseg (rout) - NËMMEN Läffel (Téi).
• Zocker - ze schmaachen.

Marinad Wäin fir Barbecue Schwäin ass bereet wéi follegt: Mix rout Esseg (Wäin) mat roude Wäin an pour Zocker ze schmaachen, da dréchen Moschter, all virsiichteg ofläschen. Ënn Géigewier an Réng, an engem Container geluecht, fëllt der virbereet Mëschung, Foto Knuewelekszéiwen, Rosemary, Bucht Leaf, Supporter iwwert de Risotto iwwerdecken. Eemol d'Marinad cool ass, huet d'Schwäin an et fir dräi oder véier Stonnen.

Véiert -Legend Barbecue Marinad op der Basis vun wäisse Wäin (ouni dobäi Esseg)

Ingredienten:

• Wäisse Wäin - ee Glas.
• Zocker - een Läffel (Téi).
• Salbei - een Läffel (Téi).
• Ënn - ee Stéck.
• Geméis Ueleg - zwee Läffelen (bébé).
• Black Peffer (Buedem) - NËMMEN Läffel (Téi).

Kachen Marinad

Grate der Ënn op engem mëttel- grater. Erofsetzen virun allem Gewierzer an Geméis Ueleg a verlooss fir ronn eng Stonn. Da Foto der Ënn an Botter, eng onbedengt vun Zocker a wäisse Wäin. Géigewier der Rëndfleesch an gefleegten serwéiert an marinate am virbereet Mëschung fir sechs bis aacht Stonnen. Nom Mëschung marinating Fluchtweeër ofgeschwächt Äre Barbecue virbereeden kann.

Rezept fënneften: d'Marinad mat dréchen wäisse Wäin an Esseg

Mix Esseg (wäiss) mat wäisse Wäin. Foto Halschent eng Taass Waasser (gekachten), Salz an engem onbedengt vun Zocker, e bëssen Olivenueleg. Hëtzt déi Mëschung net kache ass. Foto engem onbedengt vun capers (tablespoon), Peffer an Thymian (e Véierel vun engem Eeërbecher). Cool der Marinad an Plaz Fleesch an et fir zéng bis zwielef Stonnen.

Mir hoffen den uewen gëtt Rezepter fir déi excellent Virbereedung vun engem shish Kebab fir Iech nëtzlech ginn!