Matesbrout

All Epicerie Produiten a Brout, deen op der Baker senger Hiew bereet sinn, op eng Rei vu Parameteren vum Brout Verléierer, déi ouni Hiew baacken ass. Wann den Happ am Deeg Schan sinn Fungi Fëschweier Territoire, huet deen dann am mënschleche Kierper cumuléiert. Et ass eng Diminutioun excellence. Als Resultat vun Schwächunng vun der Schutzmoossnamen Kräften vun der Persoun gëtt méi ufälleg fir Krankheeten. Dat ass virun allem schlecht fir d'Kand an d'Kierper. Kanner fänken aus evitéieren, dysbiosis, colds ze leiden.

Matesbrout ass nëtzlech fir all Alter a Kierper Zoustand (virun allem fir Leit mat digestive Problemer), sou datt et heescht Ursaach net negativ Effekter. Zousätzlech, (wuessen kann net goc wellt an hirem Goût Qualitéiten fir eng laang Zäit verléieren) de laang et gespäichert ass. Wéinst den héije Inhalt vun nährstoffaarme Buedem (och Spuer Elementer a Vitaminnen) et huet eng verkënnegt Effekt. Mat enger Rei vu Rezepter fir baken dëser Brout doheem, kann verbessert ginn an huet méi variéiert Ernährung fir Är Famill, dorënner de eeler a Kanner. Am Fréijoer Zäit compensates et fir déi bestehend Defizit am Vitaminnen a Mineralstoffer.

Rezept 1

Eng einfach Formatioun vu Produiten an einfach Technik erlaabt dëst Rezept lecker a gesond Matesbrout zu Cook. Ingredienten:

• 1 Taass Miel;
• 100g margarine, an Stécker geschnidde;
• 2 Téi Läffel Zocker;
• Salz;
• Méi Téi Läffel vun Bakpulver;
• Curry Blieder, gerappte;
• Chili Peppers, goufe zergrimmelen;
• Läffel ½ Eeërbecher geriwwe Ginger;
• 3 Zoppeläffel gerappte Téi Blieder vun Cilantro;
• 3 Téi Läffelen gerappte Mënzprägung Blieder;
• 3 Téi Läffel vun évaluatiounssysteme.

Miel ass gemëscht mat Zocker, Bakpulver a Salz. Foto margarine an Messer koum et duerch d'Miel Mëschung (net Iddie) en och nach labber Miel dobäi ze kréien. Mix hinnen mat gerappte Peffer, Curry Blieder, Ginger, Court, Mënzprägung an Foto évaluatiounssysteme. Déi Deeg ganz Iddie ass séier just iwwer 3 mm décke an Géigewier an verschiddenen Plaatzen, triangles, Kreeser, oder aner Aarten Foireshalen als Wënsch. Verbreet op enger Plack mat Miel goldeg an baacken Matesbrout 15. Minutt bei enger Temperatur vun 175 ° C.

Rezept 2

Liicht Feierblumm Matesbrout kefir fir 12 Leit kënnen aus Produite preparéiert ginn:

• 1 Coupe Feierblumm Miel ;
• 1 Taass Miel;
• ½ Taass évaluatiounssysteme;
• ½ Coupe niddereg-Fett Mëllech;
• ½ Eeërbecher Salz Läffel;
• 1 Eeërbecher Bakpulver Raum;
• 1 Ee Mixer;
• ¼ Coupe Zocker;
• ¼ Coupe niddereg-Fett évaluatiounssysteme ;
• 1 ½ tablespoon rapeseed Ueleg ;
• Peffer.

D'Uewen ass zu 200 ° C. gehëtzt An enger grousser Schossel Mixer all naass Produiten Mixer an, ouni mat ze Amëschung ceasing, sinn der dréchen Ingredienten an der Haaptrei ginn: Salz, Zocker, Bakpulver an Miel. Séier Deeg nees bereet a verbreet (floured oder verschmiert) Pan Iddie. Top se liicht mat schwaarz Peffer goldeg. Opfëllen 25. Minutt, erlaabt liicht ze cool, da Géigewier an un den Dësch es. Matesbrout an dësem Rezept verschafft, gëtt et aus ganz lecker a gesond.

Rezept 3

Dir kënnt super Brout opfëllen ouni Weess Miel. Ingredienten fir lëtzebuergesch oatmeal Brout :

• 225 g vun Aapel Neen (Deeg);
• 1 Coupe Aapel Miel duerch pulverizing Neen kritt (Miel kann am Buttek fäerdeg ginn ze kafen);
• 300 ml vun évaluatiounssysteme;
• 2 teaspoons Bakpulver Läffel;
• Eeërbecher Salz 1 tablespoon;
• 2 tablespoon vun Geméis Ueleg;
• raisins;
• Nëss;
• Sesam Some;
• pumpkin Some (Sunflower Some kann ersat ginn).

Eenzock Iwwernuechtung zu évaluatiounssysteme Neen. An de Moien huet sech d'Mëschung an d'Salz, Bakpulver dobäi an Ueleg géinteneen ass. Pour raisins, Sunflower Some, Sesam Some, Nëss an nach eng Kéier Mix. Foto vun der oatmeal. Kréien engem décke an Rouleau Deeg. Verbreedung a Form greased. Huet an engem virgehëtzten Uewen fir 50 Minutten an baacken op 180 ° C. Wëllen d'Brout mat engem toothpick ze kontrolléieren. Dir kënnt bis den Deeg Figgen, Cayenne a gedréchent apricots Foto.