Frittéiert Séisswaassermuschelen: Rezept

Séisswaassermuschelen - eent vun de meeschte lecker Seafood. Si sinn niddreg an Kalorien an enthale héich Zommen vun Protein. De stäerkste nëtzlech sinn liewen Séisswaassermuschelen considéréiert, wat direkt no opfälleg bereet sinn. Virbereet Seafood op verschidde Manéieren. Original an extrem guddem sinn Réischteren kritt Séisswaassermuschelen Rezept datt mir an dësem Artikel presentéieren. Preparéieren eng lecker Iessen vun Seafood.

Frittéiert Séisswaassermuschelen. D'Rezept éischt

Néideg Ingredienten:

• Séisswaassermuschelen - iwwer 1 kg;
• engem Glas Waasser (du kanns huelen engem wäisse Wäin) ;
• Miel - e puer spoonfuls;
• Olivenueleg;
• erfonnt;
• Salz, Peffer;
• Zitroun, Dill an Knuewelek.

Der Virbereedung Technik

Wéi frittéiert europäesche Solidaritéitsinstrumenter ze ernären? D'Rezept ass ganz einfach, Dir braucht net speziell kulinaresch Kompetenzen. Zousätzlech, de Plat séier virbereet. Start mat der Virbereedung vun Seafood. Séisswaassermuschelen soll Ofwaasser ginn. D'Pan pour Wäin oder Waasser. Bréngen dem iwwerdecken. Stiech Seafood an Cover mat Schlass. Cook fir 1-2 Minutten. Soubal de Réibau opzeweisen gëtt, Kaméidi, ewechzehuelen hinnen an flap Tréine ugefaangen. Fleesch Saison mat Salz a Peffer Saison mat. Roll am Miel a loosse verwandelt an enger waarmer Pan mat Olivenueleg. Preparéieren d'Zooss, déi gutt goen mat Réischteren Séisswaassermuschelen. D'Rezept ass wéi follegt: Zitrounejus mat engem Läffel vun erfonnt, Saison mat Dill an Knuewelek Jus ze Mix. Virbereet Seafood op engem Risotto, mat Kraider Sprinkle, Sprinkle mat Zitrounejus. Serve de Plat mat Knuewelek Zooss.

Séisswaassermuschelen frittéiert mat Ënnen: Rezept

Ze preparéieren dësem Plat, brauchen iech:

• Gefruer Séisswaassermuschelen - 700 g;
• roude Wäin (dréchent) - eng drëtt nozzle (150 ml);
• Laurel;
• bëssen (ongeféier engem Läffel) Zocker;
• 2-3 mëttel- Ënnen;
• Salz.

Der Virbereedung Technik

Thaw Seafood. Dann d'Ënn Halschent-Réng, an op eng grouss Muerten an enger Pan am Ueleg, Fëschbruten um Maximum Hëtzt. Da Séisswaassermuschelen Foto an der Heizung Niveau reduzéieren. Fëschbruten, réieren periodesch. Duer et fir 5 Minutten. Duerno, huet d'Lokaléquipe mat Zocker, Salz, Peffer Artikel ze schmaachen. Pour der spezifizéierter Quantitéit vum Wäin. Eis ze kache a Plaz Bucht Leaf. Eemol d'flësseg verdämpt huet, versichen ze Salz frittéiert Séisswaassermuschelen. Gemaach. Rendez Seafood op Placke an déngen. De Plat kann mat Zitrounejus Sprinkle.

Frittéiert Séisswaassermuschelen mat Tomaten, Knuewelek an Basil

D'Rezept d 'Benotzung vun de folgenden Ingredienten:

• Séisswaassermuschelen - iwwer 1 kg;
• Geméis Ueleg fir Frittefett;
• Ënnen;
• Tomaten - 2-3 Stécker;
• engem Véierel Taass wäisse Wäin;
• frësch Basil an oregano;
• Salz.

Der Virbereedung Technik

Frësch Seafood, wäschen a propper. Nët de Réibau ewechzehuelen. Wann net méi frësch, da kënne mir huelen an gefruer. Op eng Pan mat engem décke ënnen Hëtzt den Ueleg. Et Muerten Ënn a Knuewelek fir 2-3 Minutten. Géigewier d'Tomaten an Cubë, Plaz an Pan. Dann frësch Kraider a Artikel ze Geméis. Pour an de Wäin. Muerten fir e puer Minutten, ofläschen de Plat net verbrannt ass. Foto vun der Séisswaassermuschelen zu der Pan, Saison mat Salz an d'Schlass no. Simmer aneren 5 Minutten. Pour op enger Fotoplack an Sprinkle mat Zitrounejus, prett-Réischteren Séisswaassermuschelen. Rezept fir 4 Portiounen.