Mayonnaise meatless - einfach a lecker.

Erfonnt - eng kal Zooss, deen, no der klassesch Rezept, Geméis Ueleg och, Eeër yolks, Zitrounejus (Esseg), Zocker, Salz, Moschter an anere Gewierzer. Fir Datum, dëst Zooss iwwer zwee honnert Joer. Seng original Numm Kläng wëll "SALSA mahonesa" oder "maonsky Zooss." Wieren seet iwwer der Stad MAHON, den Haaptgrond Stad op der Insel vun Menorca während der franséischer Besatzung vun der Stad. Well dann, appréciéiert d'Zooss op den Dëscher laang ausginn an normal Baueren. Rezept gëtt haut bal d'selwecht wéi et war.

Preparéieren d'Mayonnaise einfach genuch ass. Fir dëst ze maachen, musst Dir streng der Regel fest - benotzen der yolks bei Raumtemperatur, ze verhënneren hinnen aus ausklappen. Wann Dir nach opgeblosen Eeër hunn, e puer Drëpsen an waarmt Waasser pour an der Rezept verfollegen. Mayonnaise ass bescht am Frigo gespäichert. An dësem Fall, gëtt de erfonnt fit gin fir dräi Deeg iessen.

Ëmmer wëllkomm um Dësch erfonnt Zooss. Klassesch erfonnt Rezept verlaangt Wasserstoff dräi honnert milliliters vum Produit an der Virbereedung vun fofzéng Minutten.
Ingredienten: zwee Eeër yolks, zwou Art. Moschter Läffelen, dräi honnert milliliters vun Geméis Ueleg an Art. Läffel vun Esseg oder Zitrounejus.

Good Salz a Peffer Ee yolks. Foto Moschter an Mixer. den Ueleg Lëscht vun Lëscht ze Mixer weider, Foto. Wéi gëtt d'Mëschung thicken, pour struechkoy dënn Ueleg. Der Halschent vun der Geméis Ueleg schonn am Mëschung ginn mussen op der Uewerfläch méi grouss thickening ginn a wäert Spure vun der Pavillon bleiwen, an nach soll d'Mëschung net delaminate.

Réieren, Foto Esseg oder Zitrounejus, an dann - de Rescht Geméis Ueleg. Wann zevill décke erfonnt war, kann et liicht mat waarme Waasser gekacht verdënntem ginn. A Mayonnaise Typ delaminated, d'Mëschung réieren, e bëssen frësch Eegiel. Dëst wäert "Pech" Mëschung hëllefen.

Mayonnaise meatless Ënnerscheed a senger Virbereedung vun der gewinnt erfonnt. Fir Cook et muss dir amplaz vun der Eegiel - Miel, an de Rescht - déi selwecht Ingredienten. Zu Moskau erfonnt meatless preparéieren, brauchen Dir éischt d'Miel duerch eng ënne z an hien huet misse vum Art No an. spoonfuls vu Waasser. Och verbidden Miel lumps ze vermeiden. Dunn huet d'Lokaléquipe mat Platen an engem luesen Feier an Hëtzt zu engem iwwerdecken, heiansdo lossen. No kache, braucht Dir aus der Hëtzt ze läschen an gehumpelt cool. Iwwerdeems d'Zukunft verlooss dech erfonnt gi si ass, Mix kann d'Geméis Ueleg Olivenueleg ginn, an enger Schossel vun Moschter, Zitrounejus oder Esseg. Foto Gewierzer wann Wënsch. Mix gutt. Dir kënnt e bëssen Zocker Foto. No Vermëschung, aféieren lues ostuzhennoy Miel. Grëndlech Mix engem Mixer bis eng eenheetlech Mass (Handmixer benotzt ginn, mä bei engem niddregen Vitesse). No Équipe vun eenheetleche Mass erfonnt fir benotzen prett recommandéieren.

Aner lecker franséisch Knuewelek erfonnt, oder et ass och "Aioli" genannt - eng onverzichtbar beim vu Fësch Kuchen, Zaloten, déi vun avocado zesummegesat ass, a gegrillte Geméis. Säi Rezept ass esou einfach wéi déi klassesch Rezept vun erfonnt Zooss oder Geméis. D'Ingredienten sinn déi selwecht wéi an der Haaptrei Rezept, mä dobäi och zwee zubochka Knuewelek.

An der Virbereedung Schrëtt déi selwecht sinn, nëmme wann Ee yolks whipping an hinnen mat Moschter Vermëschung, dobäi Knuewelek an d'Mëschung. Virdrun duerch eng Knuewelek Press den (kann et op en och nach labber grater Thermodynamik ginn). Nächst, sëtzen den Ueleg, Zitrounejus oder der Esseg. All Mixer bis glat Arrivée. Ayoli prett.

D'Mayonnaise Zooss, kënnt Dir eng Rei vu Kraider a Gewierzer Artikel ze schmaachen, esou ass et all Kéier eng nei Goût vun der Zooss kritt ginn. Dir kënnt mat verschidden Zorte vun Ueleg Experimenter. Elo der Gamme vun Offeren am Liewensmëttelgeschäft Geschäfter, zousätzlech zu Geméis, Olivenueleg Ueleg, Drauwejus Som Ueleg, Niewebäi Som Ueleg, pumpkin Som an Nëss Ueleg, Cedar Ueleg, an anerer.