Meatless Zooss an net nëmmen

<- @page {Gréisst: 21cm 29.7cm ;! Spillraum: 2cm} {P Spillraum-ënnen: 0.21cm} ->

Mir sinn all an verschiddenen Griicheland oder Poschen op de Regaler läit un Artikel Platen erfonnt, ketchup an anere Gebrauch Flëssegket benotzt. A fir eng laang Zäit erënnere keen datt et d'Zooss war. No de Regele vun gudde Goût, all Plat huet seng eege Zooss.

Sauce - ass, virun allem, d'Gewierz, net eng separat Plat. A Gewierz ass virbereeden de Goût an Charakter vun der Haaptrei Platen ze ënnersträichen. Sauce - eng Mëschung aus verschidden Deeler. D'Flëssegket Deel vun der Zooss oder huel kann representéiert Geméis, mushroom, Fleesch, Fësch oder aner Fleeschbritt läschen ginn. Fir d'Dicht maachen baséiert Foto Miel, starch, Mëllechprodukter, Geméis Ueleg. Den zweeten Deel vun der Zooss definéiert seng Perséinlechkeet a Charakter. Et benotzt Kraider a Gewierzer. Dozou gehéiert Ginger, Peffer, Péiterséilech, Dill, Knuewelek, Ënn, Kanéil, Vanill, Knuewelekszéiwen, all Zorte vun Peppers, Moschter Some.

Et geschitt sou datt de Gebuertsland vun Zosen ass Frankräich. Obwuel an all Kascht Populatiounen vun der Welt kann op d'mannst ee Zooss Rezept fonnt ginn, datt zu engem bestëmmte Leit eenzegaarteg ass a senger Kichen an huet eng eenzegaarteg Rezept.

Loosst d'zu Frankräich zréck. Et gëtt ugeholl, datt déi franséisch Experten méi wéi 3000 verschidden Zosen geschaf hunn. All Zosen héich-Profil Nimm dobäi geduecht. Verschidde Rezepter sinn nach am Asaz, an e puer Geschicht nach hunn.

Russesch Kachen weess et vill Rezepter sinn, datt seasoning: Zooss op d'Fleesch, d'Fësch, meatless Zooss an anerer. Am XV Joerhonnert op den Dësch, an Nieft Salz, Pleséier hie horseradish mat aniseed aromatiséiert geriwwe. Peter ech, eng Fënster zu Europa opgemaach, huet Ännerungen am traditionell russesch Kichen matbruecht. Et huet moudebewosste ginn Käch aus Frankräich ze invitéieren, a mat hinnen duerch d'Zooss an Russland.

Han dës Flëssegket seasonings sinn an zwou Gruppen ënnerdeelt. Déi éischt - eigentlech d'Zooss. Steaks, Fësch, Fleesch - Et ass an engem Gravy Boot an dobäi ze bestëmmte Platen zerwéiert. Déi zweet - undoen oder Zalot undoen. Zum Beispill, fir awer vun Zalot Komponente - sauer Rahm, Mayonnaise, Geméis Ueleg oder verschiddenen Zoossen baséiert op hinnen. Undoen ass benotzt Platen ze dekoréieren juiciness zu versprach, Aroma, wouduerch.

Betruecht puer vun de Rezepter vun Zosen. Fir hëlt oft 1 tablespoon.

D'Rezept éischt - meatless Zooss

Seng peculiarity ass, datt d'Basis vun Geméis Ueleg oder Geméis Ueleg.

Verlooss dech Béchamel - et ass déi selwecht meatless Zooss. Gëeegent fir gekachte Gromperen a Muerten. 2 Deeler Miel an engem Dëppe bis gëllen brong ze Fëschbruten brauchen. Iwwerdecken zwee Coupë vun Geméis Fleeschbritt läschen an Mix et mam Miel. Et ass néideg mat laang ze Amëschung, bis thickened, dann aus Hëtzt ewechzehuelen. Am waarme verlooss dech Zooss Foto d'Salz, Zitrounejus, geriwwe Muskat, goufe gerappte gréng. Seasoning ass prett.

Nëss Zooss kommen zu engem gekacht oder baacken Geméis. Fir seng Virbereedung soll e Glas Placken Nëss an e Mixer zu enger Ueleg Aacht ginn. Artikel fir d'Knuewleck, Salz, Cilantro, an och erëm kurkurmu Klappschmannt. Foto e bëssen waarm Waasser.

Wierzegen Ginger Paste. Gutt fir Fësch Kuchen, Gromper Platen. Ingredienten: 1 doran vun Knuewelek, 2 Deeler vun Rais Esseg, 1 Deel wierfelen, 2 Deeler goufe abraded Ginger, 1 Deel vun Eeërbecher zerwéiert, Prise Buedem Chili. All Komponente sinn iwwerlaascht an e Mixer püréieren an eis un de Staat.

Rezept zweet - meatless Zooss Moschter - fir Rais an Geméis Platen

One Eeërbecher vun Miel gemëscht mat eent tablespoon vu Waasser, Hëtzt, verbidden dräi Coupë vun Geméis Fleeschbritt läschen. Pokipyatit e bëssen, Efforten, Artikel e tablespoon vun Sarepta Moschter, e bëssen Esseg, zwee teaspoons vun Zocker, Salz iwwerdecken eemol méi.

Drëtt Rezept - Fleesch Zooss

Puer gerappte Ënnen an Fëschbruten an Ueleg bis gëllen brong. Sprinkle mat Miel, waarm an plënneren. Pour der Fleeschbritt läschen an eis op d'Konsequenz vun sauere Crème. 100-150 Gramm Schwéngs- Fleesch an e Mixer, iwwerginn dem sauere Crème preform an enger Pan an sech fir 10-12 Minutten. Artikel Salz, sauer Rahm, frësch Kraider (Quantitéit ze Goût) iwwerdecken fir e puer Minutten. D'Zooss ass fir gekachte Gromperen gëeegent.

Rezept fir eng véiert - blo Kéis Zooss

Et ass eng klassesch American Zooss considéréiert, deen op eng Elite blo baséiert ass Kéis. ganz séier gekacht.

150 Gramm blo Kéis Dor Blue zergrimmelen oder grate, Artikel 3 Deeler Zitrounejus, Sprinkle mat wäissen Peffer a Artikel 6 Deeler vun sauere Crème. Erofsetzen, cool. An ... Gudden Appetit!