Mëllech an Hunneg - d'Rezept Curd Ouschteren

Mir Léift Ouschteren ze feieren an gin sécher spezielle Platen fir d'Vakanz Dësch ze preparéieren. Molen Eeër, opfëllen oder kafen Kuchen. Curd Ouschteren preparéiert vill rar, mä an ëmsoss. Et ass ganz lecker a wierklech Festivitéiten Plat.

All Plat Ouschteren Dësch Fonctiounen eng déif symbolism ass enk mat der verbonne Helleg Schrëften. Fruchtbare Buedem mat Flëss vun Mëllech an Hunneg an - den Dram vun engem bessere Liewen scho säin Ausdrock am Curd Ouschteren.

d'Pessach preparéieren ass net schwéier, wichteg einfach Tipps ze verfollegen, datt d'Fro äntweren wäert wéi Gîte rural Kéis ze maachen Pessach richteg.

Mëtt spazéieren an Ouschteren Gîte rural Kéis - déi allgemeng Regelen a Rotschléi:

1. Form fir Ouschteren soll no naass gauze ginn - et hëlleft Dir einfach der fäerdeg Pessach ouni Schued ewechzehuelen.
2. Déi bescht Crème fir Ouschteren - e ganz décke an grillen. Dëst Crème kann um Maart kaaft ginn. Wann dat net méiglech ass, da kaaft et sauere Crème mat engem héije Prozentsaz Fett a léif. Fir dës Zweck, war et an engem Lengen Sak Ooffahrten matt, verbannen deet.Da. Dunn ass de Sak an engem ënne oder Colander Faarwe an ënner Drock fir e puer Stonnen ofgehalen.
3. Gîte rural Kéis ass och besser doheem ze huelen. Et als déi bescht vun der waarmer Mëllech. Et soll nëmmen méi frësch ginn, ass et wënschenswäert just bereet hunn. Et muss virsiichteg 1-2 Mol oder méi mol duerch eng Fleesch grinder Letzebuerg läit gin.
4. Der fäerdeg Pessach huet onbedéngt kal ënnert dem Gewiicht vun net manner wéi 12 Stonnen.
5. Wann d'Rezept raisins Ouschteren Curd ëmfaasst, et zortéiert eraus, gutt desinizeiert a gedréchent.
6. salzeg kernels am Rezept Curd abegraff Ouschteren opgeklappt, fir dës et am kache Waasser fir 20 Minutten ze stoen. Dréchent der dann pulverized.
7. Goufe Géigewier kandéiert Uebst, zest Grate, melyat Gewierzer an engem Kaffi grinder an duerch e ganz schéine ënne opgefouert.

Elo, d'Geheimnisser vun Kachen wëssen, kënnt Dir d'Rezept Curd Ouschteren auswielen an et Cook.

Ouschteren royal (Brutto)

Botter (200 gr.) Ass bis wäissen Zocker (1 Coupe) iwwerdribblen Matière Ee yolks pounded (2-3 Meint.) Bis bis den Zocker komplett opgeléist ass. D'Gewiicht aféieren Kardamom an vanillin (bis Goût). All Verbindung mat Curd (0,5 kg), raisins (1 tablespoon), salzeg (NL 1) an kandéiert Uebst Goût. 0,5 Mixer Crème Coupe an un der Mass agefouert verbannen réieren zeréck geschéckter. Héichgehalen an Form, mat enger Risotto oder een hëlzent Krees Cover, no uewen Joch kleng, an am Frigo schécken.

Ouschteren royal (gekachten) Wéi 1

Triturated duerch eng Botter (200 g.) An Gîte rural Kéis (1 kg), 2 Zoppeläffelen Foto. 5 vun sauere Crème an Eeër. All de Mix, Verréckelung mir an enger Pan an huet et op der Uewen. Bréngen dem iwwerdecken, réieren kontinuéierlech. Ewechzehuelen an cool séier. Foto 2-3 Coupë vun Zocker (wien hien huet), e Quartier Taass raisins mat Mandelen gemëscht, an Vanill ze schmaachen. Wéi enk wéi méiglech mir sollen op engem liichte Ënnerdrécktgin am Frigo an enger Ofdréck an no geluecht ginn.

Ouschteren Kéisexport

Botter Ueleg (300 g.) Fir ubroden an der Crème Staat reift Zocker (2 Taasen) ze sëtzen, Salz (1/4 Kaffisläffel) vnilin (bis Goût) an Cacaospudder (4 Zoppeläffel). All Letzebuerg läit bis glat. D'dréchen Gîte rural Kéis (1 kg) war dobäi Crème (6 Zoppeläffel) an verbannen Mix, a klenge Portiounen nees bereet Mass gitt. Erofsetzen bis Ouschteren gëtt net och d'Faarf vum Schockela akzeptéieren. Weider, all an engem Ofdréck geluecht an ënner Drock an der Keelt huet. Ouschteren soll esou Dag agespaart.

Ouschteren Dekoratioun

Watrengem Rezept Curd Ouschteren gouf net geholl, nodeems si prett ass et onbedéngt ze dekoréieren. Fir dës Ouschteren, Spectateure Form, verbreet op engem Plat. Erop mat kandéiert Uebst dekoréiert, raisins, Nëss, Schockela, Marmalade. Dekoratioun Technologie ass ongeféier d'selwecht wéi e klassesche Kuch.

D'Haaptrei Zoustand - e Stéck vu senger Séil an huet agebillt ze weisen an dann Haaptgrënn Ouschteren Plat wäert eng real Symbol vun de Flëss vu Mëllech an Hunneg ginn.