Original Iesse fir e Picknick - Grimmler Brout

Wéi oft héieren mir dass een Reese Sandwichen. Mir ginn hinnen un Kanner an d'Schoul, geschenkt hirem Mann selwer oft mat hinnen un de Service huelen ze schaffen ... An, natierlech, kann ouni se net do, bal näischt vun der Picknick. Brout, Botter, Kéis an Zoossissmetzler - déi Ausnamen Komponente vun der Sandwich. Mee well déi selwecht Produite Cook kann eppes ganz speziell - Grimmler Brout.

Rezept Grimmler Brout

Dir wäert eng laang franséisch Brout brauchen.

Mat engem schaarfe Messer engem longitudinal Rubrik laanscht de ganze Brout maachen.

ewechzehuelen virsiichteg der Crumb mat engem laange Läffel. Fëllt Crumb Crème oder Mëllech (100 g).

Botter (50 g) waren mat mëll Crème Kéis (400 g) zu Letzebuerg läit. Dës Mass soll Peffer a Salz an Mix mat zwee Knuewelekszéiwen, duerch d'Press huet.

Kleng Läischte geschnidde Salami (150 g), nees sécher der Zoossissmetzler Koumuster ze läschen.

Goufe gerappte gréngen Oliven stounge (50 g).

Elo ass d'Zäit vun der Crumb, Salami, Oliven an Ueleg-Curd matzeman zesummen. Erofsetzen ganz virsiichteg.

Kritt géifs soll Brout (mat engem Läffel) ginn gefëllt.

Press zesummen déi zwee vill Wäert vun Brout. Grimmler Brout geschenkt an zentraalt Ziel, a schéckt se an den Frigo fir ronn zwou Stonnen.

Wann Dir e Brout an serwéiert Grimmler Kottlet, kënnt dir gesinn, wéi schéin faarweg llt um Hannergrond vun wäiss Brout gesäit.

Wann Dir Är Imaginatioun Verbindung, kënnt Dir eng grouss Zuel vu Méiglechkeeten fir esou eng Alternativ Standard Sandwichen schafen. Red Peffer, Cayenne, Nëss, Fleesch, Fësch, Seafood an Haltschegt - all dës Deeler sinn relativ als Absacker Grimmler Brout gëeegent.

Vergiesst net de frësch Kraider! Vegetaresch wäert mat de Méiglechkeeten just frou sinn, datt fir si ze lecker oppen an zefriddestellend hir léifste Geméis iessen.

Bei engem Picknick dësem Plat gëtt Är Frënn mat senger Originalitéit an, natierlech, just "fléien" ugefaangen den Dësch druginn. Jo, an Dir wäert bequem gin just d'zentraalt Ziel ronn an et riets an Natur Géigewier, net Zäit vu, fir Entspanung entworf.

Eng ähnlech Method vun Virbereedung - Grimmler Brout.

Hei, ech brauch dir eng donkel Rye Brout Ronn Form.

Géigewier d'Brout mat den Tipp vun engem Läffel, ewechzehuelen d'Fleesch an op Är Brout ausgesinn der ongewéinlech Dëppen mat enger Mauer deck vun ongeféier 1 cm.

Crumb an eng Schossel zergrimmelen an d'Tomatenzooss ze (3-4 Zoppeläffel) an Crème (halleft Coupe) pour. Mix och all d'Ingredienten.

Kleng Stécker vun Bacon (Fett ronn 200 g) war op enger Pan huet an dobäi op enger mëttlerer Hëtzt vytaplivat Fett.

Ënn a kombinéiert (5-6 Meint.) Glasur an kleng Stécker a Fëschbruten am Ueleg. Eemol de kombinéiert darken, Foto an d'Pan Schwéngs- an Rëndfleesch (250 g) a gudder grilling weidergespillt. Och cool.

D'Crumb ass en Ee (1 PC.) Zu Stand an huet d'Lokaléquipe scho mat Ënnen an kombinéiert gi si Dernieft. Erofsetzen.

Pot grate Knuewelek Brout (baussenzege Planéit) an géifs fëllt. Kéis, mat Preferenz "mam Parmesan", grate an hinnen géifs Cover. Der 10. Minutt vum Brout an engem waarmen Uewen de Kéis ze schocken an Grimmler Brout ass prett.

Géigewier gehumpelt gi si Brout an Portiounen Stécker (wéi Kuch) an déngen mat gréng a frësch Geméis: Tomaten, Peppers, cucumbers.

Wann Dir net ganz Fond vun der Fëllung Mass mat Crumb sinn, ass et méiglech Grimmler Brout e bëssen anescht ze Cook.

Technik ass wéi follegt: déi bannenzeg vun der huel Brout, geschnidden lengthwise, leien Schichten vun geschnidden Sandwich Kéis, Zoossissmetzler oder Ham, Schichten vun frittéiert Zuccini oder eggplant, serwéiert vun Tomaten an baacken Peffer. All Layer recoat fir Gewierz Moschter, mat Olivenueleg gemëscht. Layer vun Geméis mussen e bësse prisolit.

Wann all d'Produite vide sinn, eng hallef Brout ass déi vun der zweeter Daach a fest Spiller stoungen. Dës Aarbecht vun Kachkonscht ass fir bis zu engem Picknick am Plastik zentraalt Ziel a verlooss am Frigo gewéckelt.

Virun Déngscht him d'selwecht maachen, wéi mat anere Grimmler Brout - Géigewier an Portiounen an déngen mat gréng.