Platen vun Saumon. Rezept Zopp, cutlets, kal Snacks

Haut proposéiere mer Iech probéieren Platen ze Cook aus Saumon. Rezept Zopp Dir interesséiert? Oder vläicht wëllt Dir de Stot lecker Fësch am Uewen baacken ze weg? Da ginn sécher den Inhalt vun dësem Artikel ze kontrolléieren.

allgemeng Informatiounen

Pink Saumon - Fësch gehéiert zu der Saumon Famill. Et ass vill vu Vitaminnen a Mineralstoffer. An der Notzung vun dësem Fësch ass Réckemuerch Otemschwieregkeeten restauréiert, verbessert d'Funktioun vun der gastrointestinal TRACT, normalizes Lipid ukuerbelt, bremst den Alterungsprozess verwandelt huet.

Hei ass en einfacht Rezept vun Saumon. Wielt vun hinnen all. Cook mat Freed!

Zopp vum Saumon

Néideg Ingredienten:

• Duerchschnëtt Muert;
• Gromper tubers - 2-4 Meint;.
• een ett Ënn;
• Saumon Pangasius zu frësch oder gefruer Form;
• Lavrushka - 1 Blat;
• Léifsten Gewierzer;
• Dill an Péiterséilech - ze schmaachen;
• Botter - 1 Kaffisläffel ..

Prozess vun Virbereedung

1. Kloer Gromper tubers, Computer- hinnen ënner Wasser. Slice Moyenne drëtter Potenz.
2. Karrott an Ënn wesssen, Letzebuerg läit.
3. ewechzehuelen d'Schanken an entrails vun Fësch. Sollt Tour op 400 g fillet koum et an Cubë (1,5 x 1,5 cm).
4. De Pot Waasser Schloreen (um ½ Volumen). Mir huet ëmmer op engem Risotto. Waarde bis d'Waasser ze iwwerdecken fänkt. Foto d'Gromperen. Ass erëm un d'kache Flëssegket matbruecht. Mir schécken an engem Dëppen vun rosa Saumon serwéiert. Brand gesat fir e Minimum.
5. An enger waarmer Pan, no éischt de Botter, da Muerten an Ënnen zerklengert. Passeruem dës Geméis. Artikel fir d'Pan, wou d'Fësch ass.
6. No 5 Minutten, schéckt Péiterséilech an der Zopp, Gewierzer a Dill. Saison mat Salz. Stiech lavrushku. Den Total Kachen Zäit Saumon - 20 Minutten. Probéieren d'Gromperen. Wann et Chineesen ass, ass de Plat prett. Sou war mir räich Zopp vun Saumon. Mir recommandéieren et Ikarus vum 20. Minutt ginn. Vun dësem Goût Qualitéit ze verbesseren éischt natierlech nëmmen. Dir kënnt d'ganz Famill un den Dësch invitéieren.

Kachen Saumon cutlets mat Zuccini

Liewensmëttel Formatioun:

• semolina - 1 Zoppeläffelen. l.
• Duerchschnëtt (jonk) Zuccini - 1 PC;.
• een ett Ënn;
• 0,5 kg Saumon Pangasius;
• Léifsten Gewierzer.

detailléiert Uweisungen

Schrëtt Nummer 1. Fish Pangasius wäschen, zerklengert drëtter Potenz. Mir Verréckelung an eng Schossel. Bis mir op d'Säit ewechzehuelen.

Schrëtt № 2. desinizeiert hiirgestallt duerch eng grouss grater batter ass Géigewier virdrun de "ass". No zu enger Coupe. Saison mat Salz. 15 Minutten iwwerschratt. Et ass néideg vill vun Squash aus Jus ze iwwerwannen. Schéckt se an enger Schossel mat Fësch. Do sëtzen och Ënnen, réi.

Schrëtt Nummer 3. Future "géife" Sprinkle semolina a Peffer. Saison mat Salz. Mix dës Ingredienten. Mir ginn et fir e puer Minutten Ikarus. Munk soll gehumpelt d`Duenung.

Schrëtt Nummer 4. Vum schéine Dernieft cutlets virsiichteg gemaach. Mir schécken se an enger Pan waarm. Fëschbruten, benotzt raffinéiert Ueleg. Soubal eng Säit mat gëllen brong Daach ass béid iwwer dem aneren. Prett cutlets decompose op Placke. Dir kënnt Stot invitéieren Platen aus Saumon ze schmaachen. D'Rezept regruppéiert cutlets mat enger Sauce (e.g., Crème-Knuewelek) an engem garnish (hausgemaachte Gromperen, gekachten Rais an sou op) erofzesetzen. Mir wënschen Iech all Bon appétit!

Platen vun Saumon Entréeën Rezept

Ingredienten:

• grouss Ënn - 1 PC;.
• e frësch Saumon;
• raffinéiert Ueleg - kee méi wéi 1/3 Coupe;
• Esseg (3%) - 1 Zoppeläffelen. l.

Virbereedung

1. Wou do ufänken mir? Propper der ett aus der schielen huet. Nächst, Géigewier mir et dënn semicircles. Mir Verréckelung an eng Schossel. Fëllt mat Waasser kachen. Garagiste 5-10 Minutten. Fusionéieren Waasser. Et huet seng Missioun erfëllt - d'Mëttele Geroch vun Ënn eliminéiert.
2. Mir weiderhin d'Wouerechten ze bréngen bis Norm. Fëllt et mat Esseg. Sprinkle enger Prise Salz. Cover der Schossel Schlass. Hënt puer mol. Ënn bal fäerdeg. Loosst him e puer méi promarinuetsya. Wann Dir der Form vun de Wouerechten ze behale wëllt, ass et net néideg der Coupe ze dréihnen. Just erofsetzen et mat engem Läffel an verloossen fir 30 Minutten zu marinate.
3. Loosst eis Fësch Veraarbechtung. Pink Saumon vun der innards gebotzt a Schanken. Mir wäerten et Pangasius brauchen. Mir dréint se an enger Coupe, ee Layer Placement. Sprinkle mat Halschent Réng vun Ënn. Supporter nees de Saumon Pangasius, an op et - e Wouerechten. Mir weiderhin déi Schichten vun dëse Produiten zu verbreet bis se lafen aus. An der Réalisatioun vun der pour Ueleg.
4. Coupe an hir Inhalter no op d'Mëtt Regal vun der Frigo. Hallef Stonn méi spéit kréien mir e Salzkrust mat Ënnen. Dëst appetizer kann op engem Risotto mat gekachte Gromperen zerwéiert ginn. Fiche de Plat mat Péiterséilech. Et vläit ganz originell a sti.

Delikat Fësch am Crème

Dir wësst net, wat aus gefruerenem Saumon ze ernären? Mir bidden eng excellent Optioun - Fësch op Crème zu opfëllen. Fir Informatiounen iwwert wéi dat ze maachen, well hei ënnendrënner beschriwwe.

Lëscht vun de Produiten:

• Dräi mëttel- Ënnen;
• gefruer Planéit - 1 PC;.
• drénken Crème - just zwee Brëller;
• Gewierzer - ze schmaachen.

D'praktesch Deel

1. Fësch Carcass am Lafen Waasser desinizeiert, ewechzehuelen d'Fins an innards. Géigewier an Pangasius.
2. Pan hir ënnen verschmiert Ueleg, waarm an. Et zougemaach aus Stécker vun Saumon. Saison mat Salz. Sprinkle Äre Léifsten Gewierzer.
3. Ewechzehuelen der husks vum Knollen. Wat mam Fleesch ze maachen? Géigewier et Keim Réng. Schécken un d'Fësch. Fëschbruten e puer Minutten. Spectateure der Feier ugefaangen.
4. Ewechzehuelen Pan vun Hëtzt. Pour der Crème zréck an déi richteg Quantitéit.
5. D'virgehëtzten Uewen (180 ° C) Pan huet zesumme mat der Inhalter. 40. Minutt iwwerschratt. Dir braucht net e Plat mat engem Schlass Daach. No all, muss de Fësch mat engem sti Planéit ofgedeckt ginn. Mir kréien e Planéit mat Crème aus dem Uewen, verdeelt op Placke. Stéit wäert Är kulinaresch Kompetenzen appreciéieren!

an Conclusioun

Elo kënnt Dir einfach eng Molzecht Saumon maachen. Rezept Zopp, Burger oder Snacks - decidéieren, wat Dir gären. Vill Gléck an der Kichen!