Poulet an Sojazooss an aner gläich lecker Rezepter

Poulet an Sojazooss ass einfach ze maachen, mä d'Resultat wäert Dir mat exzellente Goût an Ausschreiwung Fleesch weg. Cook dësem Plat kann e puer Variatiounen ginn, nämlech déi vun Frittefett oder am Schäffchen baken. Wéi den Haaptgrond Zutate, dat heescht, Fleesch, Gefligel, Dir als Ganzt Carcass huelen kann (Preferenz net gefruer, an der läscht a kille), an seng eenzel Deeler. All Persoun, hu sécherlech hir léifste "Poulet Plaz." Verschidde Leit am léifste der Broscht, eng Persoun glécklech baussen an ooh maint, an een Element Shin oder Uewerschenkel. Mä wann Dir de Poulet an Sojazooss wëllen huet Dësch Festivitéiten eng waarm Plat ginn, dât dann déi kulinaresch Virléiften vun Gäscht oder fir net ze miscalculate, Take ëm eng ganz Poulet Carcass ze kafen.

Poulet an Sojazooss: Rezept 1

Dëst Rezept kënnt aus Holland, wou Visiteuren Poulet Restauranten Léift ass net manner wéi eise Matbierger on. Géigewier de Poulet Carcass nees Portiounen an huet hinnen an enger Schossel. Virum Goal en Knuewelek Press 4-5 Zänn an obmazhte hinnen Poulet. Cover der Schossel mat zentraalt Ziel an verloossen fir eng hallef Stonn sou.

Nom uginn Zäit Period Rouleau Portiounen Poulet Miel an Fëschbruten Stécker op béide Säiten vun der gehëtzter Pan mat Geméis Ueleg bis gemaach. Da ewechzehuelen de Poulet, an an der selwechter Ueleg Fëschbruten de Kapp vun Ënnen, gerappte polukolechkami. Wann d'Ënnen eng Golden Faarf ginn wäert, bass-Weeër nees de Poulet Stécker Pan a Artikel 2 Zoppeläffel Sojazooss (Preferenz ee dass "Séiss Sojazooss", dh séiss genannt ass). Maachen am meeschte vun der Hëtzt an Fëschbruten de Poulet och 5 Minutten mat konstante réieren. Als Resultat vun esou manipulations Gefligel muss e Problem mam donkel brong kréien. Garnish mat enger Molzecht kann d'Tatsaach sinn, dass Dir net méi Léift - hausgemaachte Gromperen, Rais oder eng Zalot vun frësch Geméis a Kraider.

Poulet an Sojazooss: Rezept 2

Dëst Rezept ass Kachen Fleesch am Uewen, wat verwonnerlech mëll an wierzegen geschitt. Gruef der Carcass an Portiounen, reift mat Zitrounejus (als Praxis weist, et dauert net manner wéi dräi Zitrounen) a Plaz vun engem Bakblech Plat. Elo wäerte mir d'Zooss preparéieren. Maachen dëst, Schmëlzpunkt an engem Waasser Bad vun décke Hunneg (1/3 Coupe), Sojazooss bis et (1/4 Coupe) an engem Eeërbecher vun Buedem Ginger Foto. All Mix grëndlech bis glat Staat. Pour de Poulet Zooss, an op Top Foto de Knuewelek (4-5 Zänn), den duerch d'Press oder ganz reng gehackt. Cover mat zentraalt Ziel Form an Buttek et zu enger gehëtzt Uewen op 180 °. Prett Iessen 30-40 Minutten.

Oh, a fir d'Diversitéit dobäi op Är Opmierksamkeet e puer Rezepter fir ze kachen Poulet an d'Zooss.

Poulet an engem crémeg Knuewelek Zooss

Zu dësem Plat preparéieren ass perfekt Poulet. Huelt et zu engem Betrag vun 800 g an Géigewier an kleng Stécker. Duerchschnëtt zerklengert polukolechkami Ënn an Fëschbruten an Geméis Ueleg bis transparent. Foto Poulet an Cook bis mëll (ongeféier 15 Minutten).

Goufe Kottlet e puer sprigs vun frësch Kraider (Dill, Péiterséilech). Zwee prongs vun Knuewelek reift op eng kleng grater oder Fräilous duerch d'Press. Mix 20-Prozent Crème (200 ml) mat Knuewelek a Kraider, Foto de Goût vun Salz a Peffer. Pour de Poulet Zooss, eis zu engem iwwerdecken an Cook d'Fleesch méi niddereg Hëtzt bis Ausschreiwung, dann nach do ass 15-20 Minutten. Der fäerdeg Plat Sprinkle mat geriwwe Kéis, Cover a loosse fir e puer Minutten sëtzt. No dësem Plat kann op Placke verbreet ginn.

Poulet am Mëllech Zooss

Wéinst der mëll an sauere Mëllech an Zitroun Zooss op waarm kritt Dir déi Ausschreiwung Poulet, dass an Ärem Mond just schocken gëtt. Fir dës Rezept, kënnt Dir als Ganzt Poulet Carcass huelen, Pre-gekacht, a Poulet. Gekacht ganz séier!

Iwwerdecken bis gekacht Poulet Carcass an disassemble d'Fleesch an kleng Stécker oder Géigewier an mëttelgrousser Stad Poulet. Déi doraus resultéierend Fleeschbritt läschen kann de garnish ze preparéieren benotzt ginn. Fir dës et mat en och nach labber ënne Efforten, fir d'iwwerdecken bréngen an dem Volume vun Flesseggassystem Rais entspriechend Zomm loosse verwandelt, i.e. Rais op d'Glas soll 2,5 Coupë Fleeschbritt läschen huelen.

100 ml vun der Fleeschbritt läschen (wéi et an all Fall ass soll nach bleiwen mussen) mat dem selwechte Montant vu Mëllech zu engem iwwerdecken gemëscht an d'Zooss 100g op en och nach labber grater schwéier Kéis (zum Beispill "Edam") geriwwe Foto. Erofsetzen. Verbidden der starch am kale Waasser (2 Zoppeläffel starch an déi selwecht Quantitéit vum Waasser) an eng dënn Baach der Mëllech-Kéis Mëschung zu gitt. Op der klenger Feier Simmer d'Zooss bis décke, permanent mat engem staark no dréien amplaz zréck réieren an erausbréngen an zréck.

Aus engem hallef Zitroun deet.Da Jus an eng Schossel a Artikel e puer vun spoonfuls Zooss. Mix a pour den Zitrounejus an e Container mat de Rescht vun der Zooss. Séier erofsetzen, eis zu engem iwwerdecken an aus Hëtzt ewechzehuelen. Der Mëllech Zooss Stiech de Poulet Stécker an Cover d'Fleesch bis sech. Da zougemaach waarm op Placke an garnish Rais a frësch Geméis.