Poulet Pie. Rezepter

Pies - ass vill Léifsten Liewensmëttel, déi mat enger Séil virbereet ass. All Famill huet hiert eegent Rezept fir nees Kuch. Fleesch, Gebeess, Uebst, Kéis, Rais - - Si soll mat Happ Deeg oder als toppings gemaach ginn et bis zu all Goût senger Persoun. An dësem Artikel Dir ugebueden Pie Rezepter mat Poulet. Vläicht wäert Dir an et e Poulet Pie fannen a geschwënn et déi fir déi deier a gär preparéieren.

Rezept Nummer 1. Hiew Pie mat Poulet an Peppers

fir den Test waren:

• Miel - Halschent kg;
• Hiew (dréchent) - 1 Kaffisläffel;
• Mëllech - 1 Coupe (220 - 250 Gramm);
• Zocker - iwwer zwee Zoppeläffel;
• Salt - enger Prise (kann e bësse méi gin).

fir d'Fëllung waren:

• Poulet (Broscht) - 300-350 Gramm;
• Peffer - 2 Stécker;
• seasoning:
• Curry - Halschent Eeërbecher;
• Salz - zwee pinches (op Är Goût).

Kachen Kuch

Ufank, braucht Dir d'Mëllech ze iwwerdecken, an dann e bëssen Zäit erof ze cool ginn. Da gëtt Happ, Zocker (Halschent) an e bësse Miel. All gemëscht an huet an enger waarmer Plaz ze leaven geschafft.

An op dës Kéier ass et llt virbereeden. Poulet Broscht ass an en Deppen mat Waasser Ënnerbewosstsinn an geschéckt zu engem Gas Uewen - iwwerdecken. Poulet soll bis gekacht iwwerdecken. Dann hëlt Peffer. Et soll aus dem Some, wäschen an Géigewier an kleng Cubë kloer ginn.

Eemol de Poulet gekacht ass, brauch et op engem Risotto a cool no gin. Ausklénge Gefligel soll am klenge kubichkami a Plaz vun engem Container geschnidde ginn, déi praktesch ginn ze knead. D'Fleesch ass dobäi geschnidden Peppers, Curry a Salz. All ass gutt gemëscht. Wann et schéngen datt d'Fëllung dryish kritt ass, kann et e bëssen Olivenueleg oder Sonneblummenueleg Foto.

Natierlech, e Kuch ze maachen, muss Dir den Deeg ze knead.

Hiew brauchen an eng déif Schossel ze pour, Foto hinnen op d'Miel, Salz an déi reschtlech Zocker. All soll fir drësseg Minutte an der Hëtzt gutt gemëscht an huet d'Lokaléquipe ginn. Da muss Dir Deeg an zwee Stécker ze obmyat an däerfs se getrennt all Deeler SPLIT.

Da gehëtzt geholl duerch Brout a mat carpeted Fett oder spezielle Pabeier lubricated. Duerno ass et ee Stéck Deeg besat, et a "zerwéiert" op widdert de aner Halschent vun der Test llt. Um Bord mussen pëtzen. Esou Poulet Pie baacken drësseg oder drësseg-fënnef Minutten bei enger Temperatur vun zwee honnert - zwee honnert an zéng Grad.

Rezept Nummer 2. Pancake Pie mat Poulet

fir den Test waren:

• Mëllech - halleft Liter;
• Miel - dräi bis dräi an en halleft Coupe;
• Eeër - eng Saach;
• Salz - op Är Geschmaach;
• Zocker - eent Läffel.

fir d'Fëllung waren:

• Poulet (gekachten sirloin) - 400 Gramm;
• Kéis (staark) - 90-120 Gramm;
• allspice (Buedem) - zu Geschmaach;
• Kraider (Péiterséilech, Dill, Basil) - e puer sprigs;
• Salz - op Är Goût.

Wéi eng Pie zu Cook mat Poulet an Kéis? Liest méi.

Mëllech, Miel, Eeër, Salz an Zocker ass Iddie Deeg. Therefrom baacken pancakes, deck hir sollt iwwer 3 Millimeter (kann liicht méi grouss) ginn.

Poulet Géigewier an Cubë, Kéis grate, gréng Narubai. D'Fleesch, Salz, Peffer gemëscht.

Elo ass et néideg engem Pie mat Poulet ze Form, déi un opfëllen wäert brauchen.

Op e Bakblech Blat geluecht eent Paangescher op et - Poulet, da gréng a Kéis. Op widdert all vun dëser ass déi zweet Paangescher huet. D'Schichten sech dann widderholl. Fir eent Pie verlaangt 6-7 pancakes. Wann Dir e Kuch bauen huet, soll se am Uewen gesat ginn, Pre-gehëtzt schonn zu der gewënschter Temperatur (ronn 180 C). De Plat ass prett, wann de Kéis geschmoltenem ass (ongeféier 8-12 Minutten).

Souwuel an Kuch soll gehumpelt cool ginn ier Déngscht. Serve kann mat all Zosen ginn (déi Dir beléifsten sinn) a frësch Geméis, Téi oder Jus. Och, ier Kandidatur hinnen kann mat Secteuren vun frësch gréng a kleng Tomaten dekoréiert ginn.