Rezept Herring ënner engem Pelz Wope vum Ufank vum XX Joerhonnert un der presentéieren Dag

Dëst ass eng wonnerbar Plat, um Ufank vum leschte Joerhonnert erfonnt, et gouf séier eng traditionell Plat, engem Léifsten vu ville vun eise Matbierger on. Et ass schwéier eng Festivitéiten Iessen, déi längsten Zäit vun deenen ass bis virstellen engem Herring ënner engem Pelz Pelz.

Interessant, mä och mat esou eng grouss Léift fir dës Zalot, weess puer dass d'Original vun säin Numm - "Pelz" - der Originalversioun vun der Acronym war "chauvinism an decadence -. Kampf an Anathema" Eng modern Interpretatioun vun engem vill méi einfach - Pelz mer all déi Schichten ruffen déi mat enger Layer vu gerappte Herring an näischt anescht geschwat ginn.

Virbereedung vun Herring ënner engem Pelz Pelz um éischte Bléck schéngt einfach an elementar. Jo, fir dës braucht Dir de Produiten am Stock sinn ze huelen, all Chef. Déi éischt Zalot nëmmen dräi Produiten aus, an all vun hinnen hat eng speziell Bedeitung: den Schichten vun Gromper Herring Symbolik der proletariat an hir Grondnahrungsmëttel, an Beets - roude Fändel. An haut d'Welt, hire Haaptrei Ingredienten sinn Gromperen, Muerten, Herring, Beets a Mayonnaise, déi an op eng schéin Vakanz Plat Féierung ze Letzebuerg läit néideg ass.

Wëllt wëssen, wéi Herring ënner engem Pelz Pelz ze Cook ass richteg an dat oft méi wichteg ass, lecker? Fir dëst ze maachen, sollt Dir probéiert Komponente sou kleng wéi méiglech ze Géigewier, Schichten breetmaachen ouni Géigewier, ouni konfus oder Verléierer Form, an engem gutt-greased jiddereng vun den Layer vun erfonnt. Nëmmen d'Entfaalung vun all vun dëse Regelen gëtt esouguer eng onerfueren hëllefen e klengt Wonner Kachen ze schafen. De Rescht vun der Rezept Herring ënner engem Pelz Pelz ass Elementar- an huet laang ee richtege Klassiker ass - fir et néideg ass den Ingredienten am folgende Undeeler :. Fish Pangasius ze huelen - 2 Meint, 4 Gromperen, Beets a Muerten - op ee Stéck, an 2 Eeër an 100 Gramm. erfonnt. Ze schafen eng Zalot Herring koum an kleng Cubë, gekachte Gromperen an grate, wéi och Geméis an Eeër. Wann all d'Virbereedungen ofgeschloss sinn, op eng flaach a breet Plat no all vun der uewen Produkter an der selwechter Haaptrei, der Haaptrei puer mol wann néideg Widderhuelung. Natierlech, muss all Layer lubricated ginn, an am Idealfall - mat erfonnt gefëllt ginn, an erop der Zalot kann mat serwéiert vun Eeër a Iebsenpurée dekoréiert ginn.

Aner Herring ënner engem Pelz Wope Rezept ass ganz ähnlech dem klassesch Versioun, mee e puer vun den Ingredienten an et d'Original Goût hunn, voll iwwerdroen Zalot. Dëst Wouerechten, e futti déi op der Gromper Herring an Apple geluecht gëtt - et existeiert no all, souwuel déi grouss Festivitéiten Kéis- géif Muert. Fir de Rescht, all d'Produite sinn Buedem wéi och an och an Schichten op Plat promazyvaya erfonnt geschéckt. Zousätzlech zu der "geheime" Ingredienten, dat Rezept Herring ënner engem Pelz Wope stellt laangfristeg infusion vun Zalot an eng cool Plaz, an wéi laang ass gi si Herring, hänkt wéivill vun hir lecker Jus gëtt si déi aner Produiten, an der tastier wäert eng traditionell Zalot ginn.

Wann Dir absolut ze probéieren wëllt, wéi war dat Plat an 1918 zréck - Dir déi einfach Rezept Herring ënner engem Pelz Wope probéieren kann. Et muss adäquate Herring (1 fillet), Gromperen (4 Meint.) Huelen An Beets (250 gr.). De Fonds ass besonnesch wichteg fir richteg iwwerdecken - et virbereet ginn soll an mëll, mee do dinn guer net déi geringsten Touch vun engem FORK. Wann alles fäerdeg ass, kann Zalot recoltéiert ginn - op engem Plat Cubë néierleeen vun salzeg Herring (onbedéngt gratis aus der Haut an Schanken), Gromper serwéiert an gerappte (geriwwe) Beets. No dëser wäert der Zalot mat erfonnt nëmmen lubricate - an Dir kënnt zu der ganz Originen vun der Kreatioun vun dëser wonnerbar russesch Platen goen.