Rezept Wiener Deeg - Rezept baken lecker Téi

Déi Deeg kann an vill Rezepter a ganz ënnerschiddleche Zesummesetzung vun den Ingredienten gekacht ginn, an, Desweideren, wéinst hirer verschidden Zorte schafen verschiddene Platen. Hiew ass beschte kritt Lush pancakes, Kuch, Kichelcher an décke pancakes. Kichelcher Deeg fir lecker Kuchen, Cookien, muffins a Kuch. huelen normalerweis sauere Deeg an Kichelcher oder Kichelcher fir dënn pancakes an Fréijoer Pechpabeier oder pancakes - shortbread. Ouni fundamental frëscht schwéier kréien do net eng Pizza, Kuch oder Quichen zu Cook. E Wiener Hiew Deeg - d'PEARL vun der Séisswueren Wëssenschaft, ee vun de stäerkste schwéier ze preparéieren, mengen also, Fäegkeet Giewelspëtz.

Vun Vienna preparéiert Test ganz verschiddene leckere Gebäck - Kuchen, Wiener an esouguer Kuchen op d'Ouschteren Dësch. Dës Goodies fir eng laang Zäit behalen hir wonnerbar Goût an do verléieren net hir Pruecht. Et soll wéinst ginn, datt dës Zort vun Test fänken soll am Viraus ze preparéieren fir dass Deeg fir him fir op d'mannst 12 Stonnen op äuszehalen a gären. Wann Dir déi gëeegent fir Iech zu Wien Deeg Rezept wielen an d'Fäegkeet vun hirer Virbereedung Meeschter, de Téi op Äre Büro schaffen gëtt ëmmer frësch a guddem Kichelcher ginn.

Dir kënnt de Deeg Cook eng méi séier wéineg, mä net manner guddem an originell. Dëst Rezept verlaangt Miel (1500 g.), Zocker (700 g.) An Crème (200 ml.). Och net an deem Fall do keng Mëllech (1000 ml.) An Hiew (50 g.). Preparéiere soll fir déi bis Ufank Ikarus kombinéieren den Happ, e bëssen Zocker a waarm Mëllech an Miel (60 gr.). Jumbled Mass, ass et néideg engem Véierel vun Stonn an enger waarmer Plaz ze läschen. An der selwechter Zäit, kanns de margarine schocken a mat Zocker mat Eeër, labber Mix, Artikel sauer Rahm, an no - zu Pass gutt op Ikarus an Mix. An Zukunft, verlaangt de Wiener Deeg Rezept knead nëmmen den Deeg (wéi laang an intensiv wéi staark genuch) et an engem waarme Kostüm ze verloossen fir 40. Minutt, no deem knead an ufänken erëm baken Coordonnéeën schafen. Aus dem schéine Mass kann Kuchen, graines oder delikat Loft Quichen Form. Am Allgemengen, datt all ausgefalene genuch.

Fir Aussergewéinlecht muffins a Quichen Gewiicht kënnt duerch déi folgend Rezept virbereet ginn, déi Notzung vun Ingredienten wéi Mëllech (1000 ml.) Mat sauere Crème (500 ml.), Eeër (10 Meint.) An Hiew mécht (75 g.). Zousätzlech, verlaangen Zocker (500 g.), Margarine (150 gr.) E bësse Salz ze schmaachen an Iessen. Et soll éischt an der Mëllech (klenge Betrag) gin den Happ ze verbidden, dann pour un der Mass vun Miel (30 g.) An Zocker (10 g.). Dëst Rezept Vienna Test verlaangt datt d'Mykener Mass war grëndlech gemëscht, an nëmmen dann kann et parallel fir 10 Minutten no ginn. Déi reschtlech Mëllech ass waren ze waarm (awer net kache), verbidden an et de sauere Crème, Zocker, Eeër a margarine geschmoltenem, an no der ernannt Zäit mat den Happ alles an enger grousser Schossel ze Mix. Déi folgend Ikarus op eng Konsequenz vun décke Crème Iddie, Crème Mëschung Schan, wann néideg.

No dësem Test, verlaangt de Wiener Rezept vill Gedold a waarden bis den Deeg net "Lut" ass, no deem ass et méiglech ginn an erëm wait ze Mix. Nom zweete "Lut" an der Mass Miel geschéckt gin kann an knead de Deeg - Plastik a mëll, keint net ze Hänn. Et ass ee Geheimnis: den Deeg muss esou laang wéi méiglech knead ginn, well je et, et méi schéi ginn wäert, Entwécklung, tastier a méi Ausschreiwung. Et ass wichteg ze notéieren, datt dëst d'Virbereedung vun der Wiener Test ganz laang ass, sou kënnt Dir Zäit näischt anescht op der Zäit vu senger Ausféierung ze preparéieren hunn. Wann d'Deeg gëeegent zweemol ass daitlech an am Gréisst Erhéijung zielt kann geschnidde ginn Stécker ze Form an Zukunft baken. Fofzéng Minutten méi spéit rassloyki an engem Uewen securiséiert zu enger Temperatur vun 180 Grad virgehëtzten, a si virun Acquisitioun sti Planéit baacken.