Sauerampel Preparatiounen fir de Wanter an e puer Weeër

Green Zopp - eng populär Summer Plat. Nieft, ass et net nëmmen lecker, awer och sënnvoll. Mä am Wanter wëll ech hir gär Platen mat frësch Sauerampel Goût ze suergt. Mee, leider, kann dëse Produit net op der kal Zäit vum Joer Geschäfter fonnt ginn. Also, de Wanter vill Housewives ofgehalen Sauerampel Wäilies. Et ginn e puer Méiglechkeeten: drëschenen, Afréiere, gréng Mass, salting ganzt an gerappte Blieder, sterilization an Erhaalung vun der Form vun püréieren oder Gebeess Mass. An dësem Artikel fannt dir e Rezept fir fannen wéi fir de Wanter Sauerampel ze preparéieren. Wielt déi entspriechend, oder probéieren et e puer eraus. An dann kal Deeg den Aromen vun gréng borscht gëtt oft an Ärer Kichen Wieder.

gefruer Sauerampel

Dës Method gëtt beschte der palatability vun Geméis eréischt erhaalen. Sauerampel fir de Wanter retten, du kanns se och mat oder Mix. Leit gréng Vitamin wäert voll prett borscht zu llt, well virdrun de Blieder sinn Plënneren, desinizeiert an am üblechen Wee geschnidde. Wäert Sauerampel Brennesselen op 2: 1. D'Mass gemëscht ass, ass an eng Plastikstut huet a fir Stockage am Frigo geluecht.

"Salt" Sauerampel Wäilies de Wanter ganz Blieder

Ze halen de Blieder onbehaene, huelen salting Holz engem Dëppchen. Sauerampel, wäschen, Pat dréchen mat engem Handduch, an Schloreen Salz, leien Schichten. Pro Kilogramm vun Blieder dauert et ongeféier drësseg Gramm. Set op widdert de Joch. Salting wäert e bësse vun "Agoen" ginn, also zu engem Dëppchen fir Wochen op verschidde Schichten vun gréng bis bal voll Muecht llt Dag gemellt. Virun benotzen, sinn der desinizeiert Blieder Géigewier an engem Plat gesat. Dat ass wéi de Sauerampel Wäilies fir de Wanter, wann Dir eng grouss Quantitéit vun frësch gréng Mass hunn, och speziell Behälter fir pickling a Sall ze Buttek et ze hunn brauchen. Mä et ass méiglech d'Blieder vun engem einfach Manéier Grond, deen ënnendrënner beschriwwe gëtt.

Gerappte Sauerampel Salz

Kleng Portiounen gréng Blieder, gerappte a gemëscht mat Salz, kann am Glas Griicheland gespäichert ginn. Viraus Virbereedung Sauerampel gewinnt. Da gerappte Gewiicht derbäi Salz (baséiert op ee Kilogramm Sauerampel - honnert Gramm). Gutt-vermëscht Mëschung ass nees propper Griicheland gesat an e bësse compacted. Feierowend Plastik lids, Sauerampel Buttek am Frigo agemaachtent. Virun benotzt et, kënnt Dir net wäschen: einfach virbereet Plat, wéi Zopp, nët Salz am Viraus, an probéieren um Enn vun Kachen ze schmaachen.

canned püréieren

Esou preform Sauerampel erlaben fir Wanter benotzen gréng Mass net nëmmen als eng partiell llt vun Borsch fir zousätzlech zu de Blieder, mä och als Haaptgrond Komponent Rechnung Zosen déngen kann. Fir d'Virbereedung vun hausgemaachte éischt gréng Seancen (1 kg) Blanch Waasser mat Salz (70-80g pro 2 Liter) an Bucht Leaf (2-3 Stécker) fir dräi bis fënnef Minutten kachen. Stoppen d'undoen an Délaie liicht ze cool, wëschen hinnen duerch e ënne oder engem Mixer zu engem Mixer. Verbreet hausgemaachte Gromperepuree op eng propper Jar, wat dann am kache Waasser fir eng gewëssen Zäit goen sinn: Halschent Liter - 20 Minutten, "semisotki" - hallef Stonn. Roll an lids béid a geschenkt bis cool. Wéi léif et ginn dann fir e Wanter Iessen der sonneg Summer ze erënneren, parfüméierter gréng borscht giess!