Schéin Dessert - Ananas an Zigrette Pâtissier

Ass et méiglech eng schéin a lecker Dessert ze Cook e puer Stonnen um Uewen ouni Ausgaben? Et stellt sech eraus, jo! E Beispill vun esou eng wonnerbar séiss Platen kann Ananas an Zigrette Pâtissier déngen. Dëst ongewéinlech lecker Kaffiskichelcher, Loft, a seng Virbereedung dauert net méi wéi eng hallef Stonn, wann all déi néideg Produkter op Hand ginn.

Et ass natierlech, datt mir brauchen Ananas an Zigrette Pâtissier. Ananas, ass dat beschte canned, geschnidden Réng konzentréiert. An enger grousser Jar (850gr), normalerweis 12-15 esou Réng, heescht et, dass eng Rei vun Kuchen mir et maachen kann.

Zigrette Pâtissier, ass et einfachsten eng prett-feieren gefruer ze kafen. Fir Matesbrout Versioun vun dësem Produit wielen. Mä natierlech, fir déi Deeg baken kann op seng eege gekacht ginn, eng klassesch mat Rezept fir Zigrette Pâtissier, mat Airlaid Schichten vun Botter. Allerdéngs wäert huelen dës Method vun kachen eng laang Zäit an dann eis Ananas an Zigrette Pâtissier wäert schwéier ginn e Rezept fir séier Liewensmëttel ze ruffen.

Et gëtt eng aner Méiglechkeet - eng "falsch" Zigrette Pâtissier ze preparéieren. Virbereet duerch dës Method, hëlt d'Deeg op engem charakteristesche Struktur wéinst der ongläiche Verdeelung vun Ueleg. Obwuel dës Optioun net komplett flaky genannt ginn, Produkter vun et huet net manner Ausschreiwung gin an crumbly wéi engem Deeg benotzt virbereet no klassescher Rezept.

Zu der "séier" flaky Deeg preparéieren braucht 2 Taasen vun Miel, e bësse méi wéi en Drëttel vun engem Glas kale Waasser, 200 Gramm Botter (margarine kann huelen d'Crème), e Quartier Eeërbecher vun Salz an iwwer halleft tablespoon vun Zitrounejus.

Den Ueleg muss kal ginn, just aus dem Frigo geholl. Géigewier an serwéiert an huet et am dass awer esou Miel. Mir fänken un Botter Messer mam Miel "Hack", déi och nach labber Grit war aus garantéiert. Reift dëser Deeg vun dem ass net recommandéiert, wéi den Ueleg ënner dem Afloss vun Kierper Hëtzt an d'Deeg schocken wäert net an dësem Loft Aarbecht, wéi et soll.

Pour an engem Becherglas vun kale Waasser, opgeléist androen Salz an Zitrounejus, déi flësseg ze pour an enger Mëschung aus Miel an Ueleg séier Iddie Deeg. Duerno, huet et an engem Pak vu Liewensmëttel Filmer a fir op d'mannst eng Stonn am Frigo huet. Souguer besser ass der Deeg am Viraus ze preparéieren, zum Beispill, am Owend, mee Ananas an Zigrette Pâtissier Ufank am Moien ze preparéieren.

Ier Dir d'gekacht Deeg ze skulptéiren fänken, soll et de Kuch Rouleau eraus, e bësse Miel an podpylit an véier Schichten opgeblosen, sou 2-3 mol widderhuelen. Da kënnt Dir opzedeelen ufänken.

D'virbereet Deeg (gekacht oder onofhängeg Buttek defrosted) Rouleau eraus an d'Équipe eng deck vu ronn 0,7 cm an Géigewier an schmuel Läischte ongeféier 1cm grouss.

An der Tëschenzäit, braucht Dir de enthalen vun canned Ananas Réng zu verrëngeren, an no op engem Pabeier Handduch, sou se gedréchent an. Preparéieren eng Mëschung aus powdered Zocker a Kanéil Rouleau an hirem virbereet Réng. Wann Dir net engem historesche Kader hunn, dann däerfs Ananas kann nëmmen an enger Mëschung aus Kanéil oder Kanéil an starch benotzt ginn. Elo geschenkt mir Slice vun Ananas Sträif vun Deeg, ass et duerch d'zentrale Ouverture threading. Staark déckst leien Schichten vun Deeg ass net néideg, och am Uebst Fleesch discerned thematiséieren. Net néideg ze probéieren ze laang Läischte fir Géigewier, Aarbecht onwuel gin. Déi Deeg kann perfekt op de Krees vun Ananas Plack gëtt gin an an an Form vun der "Service" wäert net gesi ginn.

Virbereet Ananas an Zigrette Pâtissier verbreet op e Bakblech Plack, déi geluecht baken Pabeier, fluff Geméis Ueleg. Op widdert de Deeg Sträif kann d'Eegiel lubricate. Opfëllen fir 7-10 Minutte bei enger Temperatur vun 200 Grad.

Cook Ananas an enger Rei vun Méiglechkeeten déi Test. Zum Beispill, fir eng Verännerung, kanns der Zigrette schounen Pâtissier Happ. Aner Optioun - Ananas an Batter. Zu dësem Dessert maachen, muss Dir eng Mëschung aus 150 Gramm Mëllech, Matière Eeër ze maachen, e Läffel Zocker an eng kleng Quantitéit vun Soda extinguished. D'Flëssegket Mëschung kann Vanill Zocker Foto, da Aféieren verbannen Coupë vun Miel ronderëm. Déi Deeg sollen d'Konsequenz vun sauere Crème selwer. Elo ären aussergewéinleche de fäerdege Batter op engem net grad wait gesinn Ring vun Ananas gedréchent an se an enger Pan mat Ueleg waarm schécken. Fëschbruten bis gëllen brong. Da zougemaach de fäerdege Réng op engem net grad wait gesinn eraus ze iwwerschësseg Ueleg ewechzehuelen. Virun Déngscht, Sprinkle mat enger Mëschung aus Kanéil an powdered Zocker.

Genéisst Är Téi!