Schrëtt fir Schrëtt Rezept koloboks frittéiert an Uewen

Rezept koloboks vläicht ganz verschidden Ingredienten gehéiert. Desweideren, Epicerie Produite preparéiert an op engem Gas Uewen (frittéiert), an am Uewen. Dëse spezifesche puer vun de Weeër Dessert déi lecker an einfach ze preparéieren - dat ass bis zu Iech an Ärer Famill.

Schrëtt fir Schrëtt Rezept: Bäll vun Gîte rural Kéis frittéiert

Déi folgend Komponente brauchen mir fir d'Virbereedung vun Ausschreiwung a guddem Bäll:

• Curd labber Fett 9% - 500 g;
• grouss Poulet Eeër - 2 Meint;.
• dass awer esou Weess Miel - 200 g (bis décke an Deeg softness);
• Zocker wäisse Sand - 3 grouss Läffelen;
• vanillin - ½ Dessert Läffel;
• iodized Salz kleng - ½ Dessert Läffelen;
• Soda Iesszëmmer - voll Eeërbecher (Duuscht Cider Esseg);
• Ueleg, raffinéiert Kachen - Frittefett;
• powdered Zocker oder Schockela - fir de fäerdege Produiten Zich verbessere.

Virbereedung vun den Deeg

Presentéiert Rezept koloboks ëmfaasst nëmmen einfach an attraktive Produiten. Ier Dir semi-fäerdeg Produkter an Ueleg schécken, knead grëndlech eng mëll Deeg. Maachen dëst, huet en och nach labber-rengem Gîte rural Kéis an enger Schossel, sëtzen d'Eeër, iodized Salz an Zocker. D'Ingredienten soll och bis dann géinteneen ginn, bis den Zocker komplett opgeléist ass. Zu Conclusioun, am Curd Basis gëtt sécher Apple Cider Esseg tablespoon baken Soda an Sprinkle zu wäiss Weess dass awer esou Miel ze sëtzen. Et soll kucken ganz mëll a delikat Deeg, déi bal ass net op Är Fangeren keint.

Haut kennt vun semi-fäerdeg a Preparatioun

Rezept koloboks gëtt och fir de Gebrauch vun raffinéiert Geméis Ueleg. Et brauch ee ganz vill, well der Dessert wäert an Ueleg virbereet ginn. Mä ier Dir d'Bäll Fëschbruten, sollen se schéin Form gin. Dëst verlaangt ze Kiischt an Dessert Läffel Base, Sprinkle dat se liicht mat Weess Miel an Rouleau an engem klengen Appartement Brout. Semi-fäerdeg Produit op der opzedeelen Verwaltungsrot Virsprong an Är Rescht koloboks preparéieren.

No ronn 10 ass gemaach Glaspärelen op Feier décke-walled déif Plat (e.g., utyatnitsu) an pour un et engem genuch Betrag vun Ueleg no soll (d'Uewerfläch bis 2-4 cm ze decken). Wann der Geméis Fett boils, ass et am Tour néideg semi-fäerdeg Produkter ze leeën an, réieren konstant, Cook iwwer mëttlerer Hëtzt bis browned Test. Lay d'Bäll a klenge Portiounen eraus, well während kachen se am Volume méi.

Eemol all gëtt d'Bäll Lush an Golden ginn, se aus dem Ueleg mat engem Punkt Läffel ewechzehuelen an engem Colander sou extra Fett ze Stack.

Wéi den Dësch ze gëllen?

Eemol all d'Bäll frittéiert sinn, sollen se op engem Risotto Rutsch eraus an Sprinkle widdert generéis mat powdered Zocker (Dir geschmoltenem Schockela pour kann). Wéi Dir gesitt kann, heescht d'Rezept koloboks net fir de Gebrauch vun deier oder seelen Ingredienten bidden. Desweideren, lecker a prächteg Séissegkeeten sinn just 30-50 Minutten.

Sauere Crème bun: d'Rezept am Uewen

Dat ursprénglecht Dessert méi einfach a méi séier ze maachen, wéi fir seng Kachen et net néideg fir eng laang Zäit ass an déif Fett vill kleng Bäll ze Ofdréck an Fëschbruten.

Also ze maachen Bäll mat sauere Crème (Rezept ëmfaasst Matesbrout Basis) soll bei kritt ginn:

• Botter - 120 g;
• grouss Poulet Eeër - 3 Meint;.
• décke Fett Crème - 220 g;
• Zocker wäisse Sand - 2/3 Coupe;
• wäiss Weess Miel - 4 voll Brëller;
• tablespoon baken Soda - e klengen Läffel voll (néideg Esseg fir Fett);
• Geldstrof iodized Salz - ½ Läffel.

Kachen Grondlage

Virun opfëllen Brout (Rezept ënnen kritt), soll gutt sauere Crème huel Iddie ginn. Dat verlaangt eng Paus Eeër an enger grousser Schossel, grëndlech Mixer, Artikel sauer Rahm, och nach labber iodized Salz an Zocker. Mix all d'Ingredienten zesummen, soll si fir Zocker géife reservéiert ginn ass opgeléist. Gläichzäiteg kënnt Dir Ueleg Veraarbechtung maachen. Fir dëst ze maachen, et misst defrost, mat der dass awer esou Weess Miel an eng Schossel fir an virsiichteg Letzebuerg läit Hänn kleng dobäi ze Form. Souwuel vun der Basis bereet kombinéieren, Mix gutt an Foto e tablespoon vun baken Soda denken. Als Resultat, soll e mëll a elastesche Deeg kréien dass zu Hänn net keint.

De Prozess vun administrativ a baken der Dessert

Fir hausgemaach Kichelcher Liewe komplett op säin Numm an, soll et richteg gemaach ginn. Maachen dëst, braucht Dir aus der Basis vun 1/6 vun et ze organiséieren, ugefaangen an ugeprangert. Weider, verlaangt vun de Rescht Deeg Rouleau eng glat a schéin kuerze Been et op engem Bakblech Schacht zougemaach, géinteneen mat Pabeier Pre-baken. Duerno, brauchen d'Stécker vun der Grondlage Dir d'Aen, Nues a Mond an befestegt hinnen un der kolobok zu sculpt. Um Enn vun der Plack mat den gemaach Produit ass néideg an eng gutt-gehëtzt Uewen Virsprong a fir op d'mannst eng Stonn bei enger Temperatur vun 180-200 ° ^C. baken Stand do loosse ass fäerdeg als eenzeg no et eng Lush, mëll a Golden gëtt. Check den Deeg mat enger toothpick oder e Match.

Wéi eng gelonge Dessert un den Dësch ze Fichier?

Elo wësst Dir wéi engem Brout zu opfëllen. D'Rezept vun der Uewen, souwéi déif-frittéiert, brauchen net de Gebrauch vun agereecht Produiten. Lecker an Ausschreiwung Pâtisserie kënnen hir Kanner bal all Dag preparéieren. Zerwéiert léif a Rosy Brout un den Dësch mat waarmen Téi, e Léifsten Gebeess oder sauere Crème.