Séiss a sauere Zooss fir Poulet (Step Rezept)

Käch aus China, wéi ze ënnersträichen an de Goût vun Gefligel verbesseren. Maachen dëst, benotzen si eng speziell Zooss. Cook et doheem ganz richteg.

Séiss a sauere Zooss fir Poulet: Fast Liewensmëttel Rezept

Asiatesch Kichen huet fir de ongewéinlech Kombinatioun vu Produiten an d'Benotzung vun hell Goûten ëmmer berühmt ginn. Séiss a sauere Zooss fir de Poulet, d'Rezept vun déi weider diskutéiert ginn, genéisst grouss Popularitéit an China. Et soll feststellen, datt dës Zort Zooss gëeegent ass net nëmme fir Fleesch, awer och fir Nuddelen, Seafood an porridges.

Sou wéi séiss a sauere Zooss fir Poulet ze maachen? Dëst Gravy Rezept verlaangt:

• Ënn - 2 Deeler;
• starch - 1 grousse Läffel;
• geriwwe Ginger - 40 g;
• frësch Knuewelek - 2 Zänn;
• Geméis Ueleg - 20 ml;
• Dréchent wäisse Wäin - 20 ml;
• Sojazooss - 2 grouss Läffelen;
• Cider Esseg - 1 grousse Läffel;
• brong Zocker - 20 g;
• ketchup - 3 grouss Läffelen;
• Jusprodktioun (orange oder Ananas) - 125 ml;
• drénken (vum fléissendem sinn) Waasser - 20 ml.

Preparéieren Ingredienten (Geméis)

Wéi laang ze Cook séiss a sauere Zooss fir Poulet? Rezept vun der Fëllung ass zimlech séier ëmgesat. Éischt musse mir den Haaptgrond Ingredienten ze preparéieren. Ënnen an Knuewelek sinn aus der Husk gebotzt, an dann goufe mat engem Messer schneiden. Wéi fir de Ginger, ass et an en och nach labber grater Buedem.

Hëtzt Behandlung op der Uewen

An wat Platen soll séiss a sauere Zooss fir Poulet gekacht ginn? Schrëtt fir Schrëtt Rezept verlaangt de Gebrauch vun engem déiwe Muerten. Seng staark gehëtzt op der Uewen an Foto e bëssen Ueleg. an enger Schossel verbreet Knuewelek, geriwwe Ginger an Ënnen Weider,. Ingredienten Fëschbruten e puer Minutten bis si se liicht browned sinn.

Eemol d'Ënn duerchsichteg gëtt, pour an en Deppen Ech hunn Apple Cider Esseg, Eeërbecher zerwéiert, Jusprodktioun an dréchen wäisse Wäin. Mix de Produit, si Foto brong Zocker an ketchup.

Nodeems de parfüméierter Mass kritt Dir et erëm lues zu engem iwwerdecken bréngen. Gläichzäiteg Amëschung der Zooss permanent mat engem grousse Läffel. Sou datt et him thickens, ginn sécher der Flëssegket starch ze sëtzen. Ze kréien starch (vläicht eng konventionell Weess Miel ginn) sech mat Drénkwaasser gemëscht. Esou ass et noutwendeg, datt d'fäerdeg Gewiicht vun kee méi lumps ze garantéieren. Pour et nees eng wënschenswäert kache der Zooss duerch eng ënne.

Cook fir llt soll soulaang ginn wéi et thickens. Um Enn vun der Gravy ass néideg fir Goût. Wann Dir net genuch vun all Gewierzer hunn, da sinn se dobäi.

Serve fir Gefligel undoen

Elo wësst Dir wéi séiss a sauere Zooss ze maachen. Einfacht Rezept fir e Poulet huet am Detail uewe beschriwwe ginn.

Der Fëllung de gewënschte Konsequenz erreecht, ass se aus der Hëtzt an Efforten geläscht. Dëst ass néideg fir engem eenheetleche Zooss ze kréien an rauszesichen Stécker vun Geméis enthalen. Serve dëser Gravy un den Dësch soll méi waarm mat Réischteren, gegrillte Poulet oder gekacht.

Eng ongewéinlech séiss a sauere Zooss fir de Poulet: déi bescht Rezept

An der Virbereedung vun der als Fëllung ass keng grouss Laascht. Allerdéngs soll et, datt e puer Käch et aus dem Fleesch separat nët ze bemierken maachen, a mat dat. Fir méi lecker a vollwäerteg Mëttegiessen, decidéiert mer Poulet ze benotzen. Et soll wéi méiglech Killcamionetten a frësch ginn.

Sou wéi d'Rezept ze realiséieren? Poulet an séiss a sauere Zooss ass ganz einfach an einfach. Fir dëst ze maachen, mussen mer Produkter virbereeden wéi:

• ausklénge Poulet Pangasius (maximal frësch) - ongeféier 500-700 g;
• Natural Esseg (Apple) - 60 ml;
• Sojazooss - iwwer 10 grouss Läffelen;
• brong Zocker - op Är Averständnis (ronn 5 Dessert Läffelen) ze gëllen;
• Geméis Ueleg - op seng Diskretioun;
• Peffer (kafen nëmmen rout) - 1 mëttel- Geméis;
• Tomate Paste ouni verschidden Zousätz - ongeféier 20 g;
• Ananas (canned huelen, Stécker) - eng voll Glas.

De Prozess vun virbereeden d'Ingredienten (Pangasius, Geméis)

Ze maachen, wéi eng ongewéinlech a ganz guddem Plat, sollt Dir virsiichteg packen Gefligel. Poulet fillet desinizeiert grëndlech am Waasser an dann ass den DJs aus der Haut a Blutt getrennt. Dunn war et Géigewier an kleng Stécker a flaach, an duerno an enger Schossel déif verbreet.

Dir sollt och e Geméis getrennt preparéieren. Scheiwen rout wäschen, ewechzehuelen de Still an Some. Ausgezeechent, ass et Keim Läischte geschnidde. Wéi fir canned Ananas, si se aus dem Sirop geläscht an dann Géigewier an Halschent (prett-feieren Stécker).

Wéi séier a liicht ze ernären?

Fir Poulet an séiss a sauere Zooss, d'Rezept vun déi mir si bereet, kréien déi parfüméierter, hir Précoce-brochettes. Maachen dëst, Foto Pangasius dem Eeërbecher zerwéiert. Et Fleesch iwwer ¼ Stonn Stand. Nieft der Ingredienten verbreet Ech hunn natierlech Tomate Paste, brong Zocker an Apple Cider Esseg.

Mix de Produit mat engem Läffel, pour hinnen Läischte vun rout Bell Peffer an serwéiert vun séiss Ananas. Déi doraus resultéierend Marinad ass mat engem Schlass Daach a verloossen d'Plaz fir eng Stonn. Während dëser Zäit, all d'Ingredienten wäert méi mëll a parfüméierter ginn.

Sauce Heat Beaarbechten

Chinese Zooss mat Poulet Pangasius kann a verschiddene Weeër gekacht ginn. Mir decidéiert et op engem normale Uewen ze maachen. Maachen dëst, Formatioun e staarkt Feier déif Muerten. Et Ooffahrten matt Ueleg a ganz gehëtzt.

Soubal d'Pan Pilot huet, fir verbreet et der virdrun mat Poulet preparéiert Marinad. Ingredienten séier verhënneren an ongeféier 1/4 Stonn fir héich Hëtzt Fëschbruten iwwer. Dës Kéier sollt un fillet genuch ginn war déi sanft an prett Bell Peffer a séiss a sauere Zooss.

Ze presentéieren de Plat de Iessen Dësch

Poulet séiss a sauere Zooss - et ass ganz einfach an lecker Plat datt Är Dësch Fiche gëtt. Fillet mat aromatesche undoen kann zesumme mat engem Slice vun Brout benotzt ginn, an Dir kënnt fir Owesiessen als goulash gëllen. Ze maachen getrennt iwwerdecken dës chinesesch Rais. Als Resultat, kritt Dir eng voll Haaptplat, déi onbedéngt Ärem Stot Goût mussen an net nëmmen.

fir WikiCommons

Wéi Dir gesitt kann, chinesesch Kiche ass an der Auswiel vun Ingredienten ganz ongewéinlech. Kombinéiert Gefligel, souwéi séiss Ingredienten wéi brong Zocker oder, zum Beispill, canned Ananas, sidd Dir sécher eng ganz originell a lecker Plat gespillt. Iwwregens, ass et méiglech mat der Benotzung vun Pangasius oder aner Deeler vun Gefligel net nëmmen ze preparéieren, mä och eng Rei vun Seafood benotzt.