Wéi maachen Sesam doheem kozinaki?

Kozinaki vun Sesam - dat ass d'Original, gesond a lecker Snack. Si sinn net nëmme séiss, awer och vollwäerteg. Esou Nabellerei Erwuessener a Kanner genéissen. Den Haapt Saach - zu Cook richteg. Net all kozinaki Sesam profitéieren.

Déi éischt ernimmen

D'Geschicht vun dësem Nabellerei war iergendwou am Joerhonnerte verluer. Mä et sinn Chroniken, déi iwwert d'persesch Kinnek seet Darius, deen BC an 550-486 Joer gelieft. Et war hien deen éischte kozinaki Sesam geschmaacht. Darius huet den Troun an 28 Joer. d'Awunner vu Babylon awer, datt waren. Si stoungen géint hir Herrscher. Butovschiki dunn zudéifst un d'Tiber. An Darius huet de Kinnek e Fest fir seng Truppen mat Séissegkeeten an Éiere. Et war op dësem Fest vun der Här a geschmaacht kozinaki aus Sesam Some feieren.

Fonctiounen Rezepter

Haut kozinaki aus verschiddene Produkter gemaach. Allerdéngs huet sech d'alleréischt Plëséier vun Nëss dobäiginn feieren. Haut Séissegkeeten Rezept huet e puer Ännerungen weiderentwéckelt. Kozinaki feieren aus POPPY, Sesam, peanuts, cashews, hazelnuts a Mandelen. Wéinst deem, Goodies engem Provider vun verschidden Goûten. Eng klassesch Rezept erlaabt Iech Är agebillt ze weisen. Jo, an kozinaki kënnt Dir eng gedréchent Kiischten, raisins, gedréchent Uebst Foto. Vun dësem Goût nëmmen gewënnt Schneekereien.

Kozinaki vun Sesam Some: d'Virdeeler

Moment, do si vill vun verschidden kozinaki aus verschiddenen Zorten vun Nëss an Some feieren. Allerdéngs sinn déi nëtzlech déi Sesam enthalen. Dëst kann zu der eenzegaarteg Zesummesetzung vun der Some zougeschriwwen ginn. Sesam enthält grouss Quantitéiten vun Magnesium, Kalzium, Zénk, bréchege phosphorhaltege, Eisen, Koffer, Vitaminnen, natierlech lecithin. Zousätzlech, sinn dës Some eng grouss Quell vun natierleche neier Étude als - sesamin.

Eng klassesch Rezept

Sou, wéi do kozinaki Sesam? Éischt vun all ass et néideg all déi néideg Produiten ze preparéieren. fir d'Virbereedung vun Goodies néideg:

• 1 Zoppeläffelen. tablespoon Zitrounejus.
• Manifestatioun 0,5. Waasser.
• Artikel 1.5. Sesam Some.
• 1 Stonn. D'Salz Läffel.
• 2 Zoppeläffelen. Ueleg Läffelen, mat Preferenz Crème.
• 1,5 Stonnen. Zoppeläffel Vanill Extrait.
• 1,5 Stonnen. D'Soda Läffelen.
• 3 Zoppeläffelen. Zocker, mat Preferenz wäiss.

Kachen Sirop

Wéi kann kozinaki Sesam preparéieren? D'Rezept ass einfach genuch Goodies. Éischt vun all, soll eng déif refractaire Container pour Zocker, den Zitrounejus an Waasser pour. Liewensmëttel soll zu engem iwwerdecken bruecht ginn. Kachen Ingredienten néideg fir 4. Minutt, mat Preferenz um mëttlerer Hëtzt. Soss fänkt Gewiicht ze verbrennen. Iwwerdecken Sirop ass ënner der Hood recommandéiert. Condensate, déi, ginn gesammelt ginn an dann de Cover Course ugefaangen, gëtt net der Form Zocker Kristaller erlaben. Um Enn vun der Muecht néideg opzemaachen an de Sirop preparéiere sou laang wéi op der Uewerfläch vun der Gewiicht Bubbles ufänken net méi lues riicht.

compounding

Wann de Sirop prett ass, ass et noutwendeg der Sesam Some ze sëtzen an dann gutt Mëschung. An dësem Fall, déi aus dem Feier geläscht Mass ass net recommandéiert. Et soll weiderhin regelméisseg ze preparéieren kozinaki réieren, bis dann, bis de Sirop brong ze kréien fänkt. An dësem Fall, soll et eng charakteristesch Geroch erschéngen. D'Kachen Prozess kann iwwer 20 Minutten huelen. Et all hänkt vun der Temperatur.

Preparéieren de Radius vun der Hëtzt geläscht ginn soll, an dann gemëscht mat baken Soda, Salz, Vanill, Botter an Crème. Komponente soll gutt Mëschung. An dësem Fall, fänkt d'CARAMEL zu Bubble. Während dësem Prozess net gestoppt ass, soll d'Mëschung op e Bakblech Blat Ooffahrten matt ginn, greased. Elo kann kozinaki bis cool verloossen. Um Enn vun der Plëséier soll nees Stécker ënnerdeelt ginn.

Rezept zweet

Zu enger méi nëtzlech Produit kréien, ass et méiglech natierlech Hunneg ze benotzen. Fir dëst Nabellerei preparéieren, Dir braucht:

• 250 g vun Hunneg.
• 250 g vun Sesam Some.
• 1 Zoppeläffelen. tablespoon Zitrounejus.

Prozess vun Virbereedung

Preparéieren kozinaki Sesam doheem kann praktesch jiddereen. Gespillt huet ass Komponente ze preparéieren. Sesam empfuel bis se liicht an engem Dëppe Fëschbruten. De Produit muss gehumpelt Golden Knollen kaaft ginn. Am Prozess Sesam vun Preparatioun erofsetzen regelméisseg sou hien ze verbrennen ugefaang.

Honey soll nëmmen natierlech benotzt ginn. Et muss zu enger Waasser Bad gehëtzt ginn. Hien huet ze ginn flësseg. Der Hunneg soll Zitrounejus dobäi ginn a pour Sesam. Mass néideg gutt ze Mix. Déi Mëschung ass recommandéiert bis se liicht Fëschbruten, sou si kaaft engem brong Hallefschiet. Et dauert ongeféier 10 Minutten.

Der leschter Etapp

D'Finale Zesummesetzung soll an der Pan, eng Pre-prett gemaach Pergament oder ugepasst Ooffahrten matt ginn. Top soll baken Pabeier Cover kozinaki. Dank dësem Nabellerei wäert eng glater Surface op béide Säiten hunn. Hallef Stonn méi spéit de RESERVOIR ass recommandéiert an Stécker mat engem Messer SPLIT. No dëser Plëséier soll un cool Ugrëff iwwer lénks ginn.

Broil oder Hour Sesam Some?

Kozinaki vun Sesam Some hunn eng agreabel Goût a wéi vill Fans vun dësen Séissegkeeten. Mä fir Dessert Kachen Experten recommandéiere net de Gebrauch vun Réischteren Sesam Some. De Produit bekanntginn all seng nëtzlech Eegeschaften, braucht Dir et fir e puer Stonnen ze Loosst. Vergiesst nët, dass d'Some an Nëss an engem dréchen Form ass ganz schlecht opgeholl. D'Sesam enthält Substanzen inhibitors. Si lues der digestive Prozess verwandelt, do erlaben net Liewensmëttel séier an effizient verdaut gin. Allerdéngs aktivéiert dës Produiten der Some an Nëss, fir eng laang Zäit gespäichert ouni ze Zerfall an desiccation Thema gëtt.

Loosst Sesam erlaabt inhibitors zerstéieren, wéi och d 'Zomm vun Mineralstoffer a Vitaminnen. Zousätzlech zu dëser, Waasser hëlleft der Some verschidde Chemikalien a Pestiziden ze Waasser zŽien eraus.

Wéi maachen kozinaki sweeter a gesond

Fir kozinaki Sesam kréien hëllefsbereet a séiss, soll bis dës natierlech sweeteners dobäi ginn. Dës Produite och zweet Lëscht betrëfft, Jerusalem artichoke Sirop, Agavësirop, Hunneg a Palmen Zocker. Et soll feststellen, datt esou natierlech sweeteners Ursaach net schueden, fir de Kierper, well se just aus natierleche Matière première gemaach ginn, sinn net ze zéien Behandlung deen.