Zigrette Pâtissier séier Liewensmëttel: e Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Zigrette Pâtissier séier Liewensmëttel ideal fir doheem baken. Vun et kënnt Dir Kuchen a Quichen (Gehäerztes a séiss) a souguer Kuchen an Kichelcher maachen.

Nom Hëtzt Behandlung huet richteg complicit huel eng ganz delikat Goût an crumbly Textur. Well vun deene Wunnengen, flaky Deeg séier Iessen ass ganz populär ënnert Housewives.

Fir déi, déi wëll nët laang knead an Rouleau aus der Fondatioun, erlieft Kichecheffe recommandéiere der noosten Buttek an kafen engem prett-feieren Kuch Mëschung fir baken ze fueren. Awer net ëmmer esou e Produit huet d'adäquate Qualitéit. Am Zesummenhang mat dëser Offer maachen et selwer. Virun allem, datt Zigrette Pâtissier séier Liewensmëttel verlaangen net de Kaf vun schwéier Ingredienten. Mir kënnen net soen, datt d'Fëllement doheem gemaach, ëmmer vläit lecker a gesond een dat an enger Produktioun Ëmwelt gemëscht ass.

Zigrette Pâtissier vun schnell Virbereedung: Rezept

Zanter der Zigrette Pâtissier an bal all Geschäft verkaaft gëtt, modern Hausfra manner a manner maachen et selwer. Puer Käch ofzeschafen vergiess, wéi esou e Kader ze preparéieren. Zu der Traditioun vun Self-Vermëschung vun de Produit muss, decidéiert mir säi Rezept ze beschreiwen.

Wat sinn d'Ingredienten néideg eng real hausgemaachte Zigrette Pâtissier séier Liewensmëttel ze hunn gespillt? Fir dës mir brauchen:

• Weess Miel (Preferenz nëmmen d'Prime kafen) - iwwer 1 kg (vläicht liicht méi oder manner ginn);
• margarine vu gutt Qualitéit natierlech oder Botter - 4 Tubakspäck vun 175 g;
• Salz - voll Eeërbecher ;
• grouss Eeër - 2 Meint;.
• Esseg natierlech Dësch (6%) - 2 grouss Läffelen;
• Filter Waasser - 350 ml.

Gutt ze wëssen!

Fir ouni schnell Liewensmëttel Hiew lecker an Ausschreiwung Zigrette Pâtissier war ze hunn aus, mussen all Ingredienten ganz kal ginn. Fir dëst Weess Miel, Eeër a Waasser ass wënschenswäert puer Stonnen an de Frigo ze halen. Wéi zum Kachen Ueleg, ass et recommandéiert just virun de Konte gefouert direkter Basis vun de Frigo ze läschen.

Mir maachen eng gratis-leeft Deel vum Test

A séier Manéier Zigrette Pâtissier ze preparéieren ass besonnesch populär ënnert deenen Housewives déi de Fëllement knead an Rouleau eraus nët laang gären, mä léiwer leckere Gebäck an dem Korrespondent méiglech Zäit ze maachen. Dofir rode mir ze Vertrieder 4 Tubakspäck vun gefruer Kachen Ueleg ze huelen an se op eng grouss grater reift. Nieft margarine der dobäi ginn Pour muss och nach labber Miel ginn. et ass net an der selwechter Zäit zu knead d'Ingredienten recommandéiert. Si soll nëmmen Handfläch Letzebuerg läit. Als Resultat, musst Dir loose a parfüméierter Mass a Form vu klenge Stécker vun margarine zu Miel Beschichtete hunn geformt.

Mir si prett der zweeter Halschent vun der Fundamenter

Zigrette Pâtissier vun schnell Virbereedung besteet aus zwee Deeler. Ze léieren, wéi déi éischt maachen, sinn mir gesot. Wéi fir déi zweet, ass et néideg en Miessunge Coupe zu hirem ze benotzen. Et ass néideg d'Eeër, bis Mix Dësch Salz an natierlech Esseg. Weider an der Coupe ass et néideg kale Waasser op de Mark zu engem 500 ml ze sëtzen. An dësem Fall, all d'Ingredienten soll bis glat gemëscht ginn.

Verbindung Komponente

Fir d'Deeg Zigrette (schnell Liewensmëttel) knead, margarine Crumb soll lues am Flëssegket Deel vun der Basis pour. Mix all d'Ingredienten, musst Dir e dichten Mass vun inhomogeneous Struktur kritt. Der fäerdeg Deeg soll am allen Véieren gesammelt ginn, an dann an 3 gläich Deeler opgedeelt. Jiddereng vun hinnen sollt dogéint awer separat Sak a no an d'Frigo fir 2 Stonnen gesat ginn.

Am Respekt mat all Viraussetzunge vum Rezept, soll hausgemaachte Zigrette Pâtissier vun schnell Virbereedung ginn am Kader vun engem Net-Uniform Muster mat siichtbar inclusions margarine dobäi ginn. Während der Hëtzt Behandlung gëtt d'Kachen Ueleg Netzdeel, Kaffiskichelcher Lush an friable Mëtt spazéieren.

Wéini kann ech benotzen?

Elo, datt Dir wësst, wéi Zigrette Pâtissier ze maachen. Der also normal Rezept hëlt Dir ongeféier 30 Minutten vun Komeroden. Ee baacken vun esou Deeg Quichen, Kuch oder aner Produiten ass méiglech nëmmen no enger zwee-Stonn Beliichtunszäit an engem Frigo.

Wann der Grënnung am Geschäft huet gemëscht ginn, ass et besser am Frigo Virsprong. An dësem Staat, kann den Deeg fir e puer Méint gespäichert ginn. Virun baken soll gehumpelt thawed ginn.

Hiew Zigrette Pâtissier vun schnell Virbereedung

Zigrette Pâtissier ass vun zwou Aarte: ouni Happ a Happ. Wéi déi éischt Optioun ass, mir hu virun beschriwwen. Wéi fir déi zweet, ass säi Rezept e bësse weider ze Dir presentéiert.

Et soll feststellen, dass, am Géigesaz zu der Matesbrout, den Bauer Zigrette Pâtissier e bësse méi ass. Mä no esou enger Basis baken, e vill Lush, an caloric Inhalt. Aus hirem gutt-preparéieren verschidde Pechpabeier, schlemm, Kuch an sou op.

Also wat sinn d'Ingredienten brauchen mir eng flaky ze maachen Hiew Deeg? Fir esou engem Kader sollen:

• Miel, sieved puer mol, Weess - vun 3 Brëller;
• Botter oder margarine vu gutt Qualitéit - 200 g;
• dréchent Hiew - 5 g;
• Salz - eng kleng onbedengt;
• enger mëttelgrousser Stad Eeër - 1 PC;.
• waarm Mëllech + Waasser - um Diskretioun Artikel;
• Zocker - 3 Dessert Läffelen.

Virbereeden der Flëssegket Deel vun der Basis

Hiew Zigrette Pâtissier séier Liewensmëttel, d'Rezept vun déi mir als soll an Etappen gemaach ginn. Éischt musse mir d'flësseg Deel vun der Basis ze preparéieren.

Opzebauen an eng déif Schossel, ass et néideg an 1/3 Taass waarme Waasser ze pour, eng kleng onbedengt vun Zocker Foto an der pour dréchen Happ. Loosst d'Ingredienten waarm duerch ¼ Stonnen, muss dir wait fir hinnen ze verbidden. Ausgezeechent, ass déi doraus resultéierend Mass néideg der Eeër zappen ze sëtzen. Nächst, an d'flësseg Mëschung wéi néideg déi waarm Mëllech zu sengem Volumen ze ee Glas selwecht gouf zu replenish.

Wëllt Ueleg Crumb

Virbereeden der Flëssegket Deel vun der Basis, soll un der Virbereedung vun gratis-leeft virgoen. Ze maachen z dës puer mol Miel an et dann pour duerch d'Iwwerreschter vun Zocker an Natrium Mord. Nächst, ewechzehuelen d' Kachen Ueleg aus dem Frigo a grate et op enger grousser grater. Mix all Ingredienten, Dir loose Gewiicht an der Form vun lumps vun margarine zu Miel Beschichtete gespillt hunn.

mesim Deeg

No souwuel vun der Base entwéckelt ginn, mussen se an enger Schossel verbonne ginn a gutt vermëschen. Als Resultat, sollt Dir eng glat a zimlech vermëschen Deeg hunn. Wann néideg, kann et der waarm Mëllech oder Weess Miel Foto.

Wéi ze benotzen?

Administrativ eng briquette vun der Basis, et soll an Faarwe sinn eng Plastikstut an fir 1,5 Stonnen am Frigo schécken. Wann an nächster Zukunft do plangen Dir net Kuch ze Cook, flaky Hiew Deeg, datt an der Frigo no kann. Virun benotzen, muss et liicht geläscht, Thaw ginn, Kuch oder patties zu Form, Poulet d`Salz mat Eeër zappen an opfëllen bei 200 Grad fir eng Stonn.

Kachen klassesch Zigrette Pâtissier

Hiew an ouni Hiew Zigrette Pâtissier vun schnell Virbereedung, Rezept déi uewen beschriwwen ginn huet, fir Lazy Housewives entworf. Wann Dir net zu deene gehéieren, datt mir eng klassesch Basis do Offer. Fir seng Macarons a Rolling Dir vill méi Zäit wäert brauchen. Allerdéngs gëtt d'Resultater Dir ugeholl. An Tatsaach, no engem Deeg baken wäert ganz Lush, Ausschreiwung a lecker.

Also, fir konventionell kaschéierte Base, mir brauchen:

• dass awer esou Miel wäiss - ongeféier 3,5 Coupe (0,5 vun hinnen - fir Ueleg poléieren);
• Ueleg gutt Botter - genee 400 g (net héich recommandéiert engem margarine ze benotzen oder verbreet);
• Drénkwaasser - Méi Coupe;
• mëttelgrousser Stad Eeër - 2 Meint;.
• Zitrounesaier oder natierlech Esseg - 5-6 droplets;
• Salz - 1/3 Dessert Läffel.

mesim Deeg

Ier Dir eng real layered Fondatioun Cook, musst Dir d'Miel z sou datt op der Verwaltungsrot Dir eng héich Hiwwel gemaach hunn. Et soll eng kleng Arécken maachen an et duerno d'Eeër Paus Dësch Salz Foto, Waasser an natierlech Esseg drénken. Wann Dir all d'Ingredienten hunn an verbannen Hänn Mix, sollt Dir engem décke, hunn awer ganz mëll a pliable Deeg (wéi bis Ravioli).

d'Grondlage Recht Konsequenz no agetriichtert soll et de Rescht op der ¼ Stonnen Daach Polotenchik a verlooss gin.

Veraarbechtung vun Kachen Ueleg

Iwwerdeems de Deeg ënnert grad wait gesinn ass Rou, kënnt Dir fänken Botter ze preparéieren. Et muss zu enger Schossel no ginn, ½ Coupe Miel Foto an virsiichteg reift an och nach labber dobäi ginn. Wann Dir d'Kachen Ueleg am Viraus aus dem Frigo oder Frigo ze huelen aus vergiessen, do ass näischt Schlechtes drun, dass. An dësem Fall, muss et op grouss grater grate.

Form enger Zigrette Pâtissier

Prozess all d'Ingredienten, kënne mir Fluchtweeër fir d'Équipe vun der Basis vir. Fir dëst muss Ee Deeg Rouleau aus dem Layer deck wéi een cm, an dann no an hirem ganze Mëtt Deel vun engem Crumb vun Botter ausgerout gin. Dann, ass d'Blat ze Rouleau Enveloppe néideg. Fir dat ass et néideg déi éischt Steiren Linn zwou Säit Portiounen ze Weeër, an dann uewen an ënnen (kënnt mat enger anerer concatenated ginn), déi och bis Prise néideg ass.

Op der Rezeptioun vun der Enveloppe soll verbannen ass laanscht eng Säit Rouleau ginn. An dësem Fall, ass zevill net recommandéiert Drock op d'Rolling PIN Virsprong. engem verlängerten, véiereckege Équipe no feieren, ass et néideg erëm ze festzeleeën. Dëst verlaangt geeschteg Gruef et an 4 Deeler. Éischt an d'Mëtt vun der béien sollen déi éischt an déi lescht ginn (kuckt. Photo). An Zukunft, muss der Fondatioun opgeblosen ginn einfach an Halschent.

No dëser Prozedur leeschtungsfäheg, ass der Deeg Rouleau erëm laanscht déi selwecht Säit néideg. Den Zerfall, de opgeblosen Produit, sollt et am Sak ginn Faarwe an am Frigo schécken. No 40 Minutte muss den Deeg geläscht ginn a sou Rouleau (net de Stack vergiessen), wéi virun enger weiderer 4 mol beschriwwen. Sou, kritt Dir eng real doheem e layered Kader datt fir kachen all baken benotzt ginn.

Wéi vill Hëtzt behandelt?

Wann am Prozess vun Équipe vun Produite Dir der Zigrette Pâtissier zu Rouleau aus ouni Hiew decidéiert hunn 2-3 Millimeter décke, ass et recommandéiert et fir 15-20 Minutten zu opfëllen. D'Temperatur am Uewen soll iwwer 220 Grad ginn.

Wann Dir en décke crusts (zB, 1,5 Zentimeter) ze décidéieren, gëtt hir Kachen Kéier 34-39 Minutte ginn. Bakblech Temperaturen brauch méi (ëm 240-260 °) ze maachen. Zuer Hiew Deeg, da baken et bal eng Stonn brauchen (bei 200 Grad).

hëllefräich Indikatiounen

Wéi uewen ernimmt, kënnt Dir all Gebäck aus dem Haus vun Zigrette Pâtissier Cook. Besonnesch gutt Kuch aus et "Napoleon" kritt. Wann Dir Dessert a mëll dënn Blat ze kréien wëllt, dann däerfs eraus sollen net op den Dësch oder opzedeelen Comité baséiert ginn, an direkt iwwert d'Kachen Pabeier floured. No dëser Grënnung kënnt, Dir direkt zu engem Bakblech Plack mat Pergament Transfert.