Zuccini Grimmler mat: Uewen eng lecker an zefriddestellend Iessen opfëllen

Zuccini mat Fleesch Grimmler, Uewen séier genuch baacken. Mä ier Dir hinnen zréck Mëtt duerchgesat huet, musst Dir d'Aarbecht vun kulinaresch Kachen géifs an Veraarbechtung Geméis maachen.

Wéi Zuccini preparéieren am Uewen Grimmler?

Néideg Ingredienten:

• Frësch Rëndfleesch (DJs) - 200 g;
• Frësch Schwäin mat engem klenge Betrag vun Fett - 200 g;
• grouss Ënn - 1 PC;.
• grouss frësch Muerten - 1 PC;.
• Grouss Zuccini - 2 Meint;.
• gréng - hëlze;
• Salz - 2/3 klenge Läffel;
• Kéis - 180 g;
• Peffer Pudder - 1-2 pinches;
• erfonnt mëttel- Ueleg - 70 g

Der Veraarbechtung vum Fleesch Produit

Zuccini Grimmler mat am Uewen baacken ass vill méi séier, wann Dir nëmmen jonk a frësch Fleesch benotzen. Et ass recommandéiert eng 200 g DJs vun Schwäin a Randbéischte ze kafen. D'Produkter muss desinizeiert an dann an engem Fleesch grinder nees Stécker a Letzebuerg läit geschnidde ginn.

Geméis Veraarbechtung

Fir Dernieft méi parfüméierter gouf, soll an déi selwecht Art a Weis wéi Fleesch bis et eng grouss Ënn, behandelt dobäi ginn. Duerno musst Dir op enger grousser grater grouss frësch Muert ze propper an direkt reift. Et ass néideg Aacht Randbéischte a Schwäin zesumme mat gemeinsam Salz a Peffer zu pour, da Mix gutt bis homogen.

Fir Grimmler Zuccini am Uewen war eraus landen an mëll, ass dat éischt néideg ze virsiichteg wäschen an propper aus décke rind. Weider Geméis sollt lengthwise an zwee gedeelt ënnerdeelt ginn, all vun deem soll vum Kär zu der DJs an Some verëffentlecht ginn. Als Resultat vun esou Aktiounen muss Dir eng Zort "Boot" mat genuch décke Maueren (hir wënschenswäert Goût Salz) kréien.

Opstellung Coursen

Eemol all d'Basis Ingredienten bereet ginn, soll zu Grimmler Zuccini fänken. Fir dës "Boot" ass néideg der Schwéngs- Fleesch, da Rendez op enger grousser Plack baken duhovochnom ze fëllen. Fir de Plat dréchen war, ass et zu fett Goût Zooss recommandéiert. Maachen dëst, grate Kéis, sëtzen d'Iebsenpurée a Mayonnaise. Mix all de Produiten, sollen se iwwer d'Uewerfläch vun der géifs verbreet ginn.

Zuccini Grimmler mat: opfëllen am Uewen Plat

Prett Grimmler Geméis mat Kéis Kap un fir 50-60 Minutten am Schäffchen gesat ginn. Während dëser Zäit de Zuccini Ausschreiwung sinn, ass d'Fleesch voll gekacht, an d'Zooss, gréng a Mayonnaise geschmoltenem a mat engem Golden Planéit Daach.

Grimmler Zuccini am Uewen: eng Foto an richteg Energieversuergung zu den Dësch

Um Enn vun zougestellter Zäit waarm Geméis mam Fleesch wëllt Dir op enger grousser Kéis- ze plënneren. Eemol si liicht podostynut sinn, sollen se engem la Carte Géigewier an kleng Stécker ginn, déi Dir op Placke Rendez muss. Esou lecker a räich Plat wënschenswäert a Form vun Hëtzt ze Iessen ze fidderen, zesumme mat frësch Kraider, Tomate Paste, Zalot a Geméis Weess Brout.

ganzheetlech Rot

Et ass derwäert opgeschriwwen, dass während der Virbereedung vun Grimmler Zuccini, kann se net nëmme laanscht geschnidde gin, als "Schëffer", mä och am ganze - a Form "Coupë".