Ajapsandali Rezept: et ass schwéier fir eenzel, Cook

D'traditionell Definitioun vu Liewensmëttel genannt ajapsandali Kläng wéi eng "Geméis Plat, déi vun eggplants an Tomaten besteet, an - heiansdo - Peffer, Gewierzer a Kraider." Mä et dréchen Definitioun keng Iddi ginn, wéi dat Plat ass lecker, déi ongewéinlech Geroch schéckt wann Kachen, a wéi schwéier et ass en Struewele Kachen ze schafen. Et sinn Dosende vu Rezepter, cen, wéi Dir dat Plat schafen kann, mä déi meescht vun hinnen sinn aus dem Original sou geplënnert ewech, an der Nuechtiesse mengen wann se eng klassesch ajapsandali genannt nët d'Recht muss ginn. Een Wee oder aneren, mä haut ass et eng lecker Geméis Plat kann probéieren een ze Cook - doheem an op Är eegen Goût.

Zum Beispill, benotzt Dir ajapsandali Rezept datt den Ingredienten Schwäin (300 g) recommandéiert huelen. Bow (1 Goal.), Eggplants, Tomaten, Muerten, Gromperen a séiss Peffer (3 Meint.). Puer Käch proposéiere weider huelen Gromperen (2-3 Meint.), Awer net onbedéngt datt et onméiglech ass ronn Knuewelek ze soen (2 Zänn.), Frësch Kraider a Gewierzer. Soll éischte wäschen an Géigewier an kleng Cubë, huet op ënnen vun der Pan mat engem décke ënnen an Fëschbruten an vill Botter. Nächst wäert zu der Fleesch Ënnen (geschnidden Halschent Réng), "Stréimännchen" Muert gerappte Tomaten an dobäi ginn. Eggplants sinn kënnen hir batter Jus vun Gehäerztes Liewensmëttel ze wäschen, esou Qualitéit ajapsandali Rezept dës Geméis fir e puer Minutten am Viraus gekachten offréiert, grëndlech salzeg. Nom eggplant Jus gekeltert ginn, kann se Géigewier an Cubë ginn an och an engem Deppen schécken, serwéiert vun séiss Peffer, Jus Knuewelek an Iebsenpurée Schan. Déi lescht Kushanov dobäi ze Gromper - nodeems et, réi, an d'Dëppen ginn wäert, ajapsandali mat Fleesch Stew Rezept fir 30-40 Minutten am Duerchschnëtt Intensitéit Hëtzt recommandéiert. Ronderëm d'Mëtt vun dësem Prozess an der Pan, kanns de seasoning a Gewierzer pour ze schmaachen.

Mä dës Optioun ass stäerkste ähnlechen Platen ze klassesch Versioun ajapsandali - et ass besonnesch Appel un déi, déi wéi Verlaangen do net zu enger grousser Zuel vun Ingredienten oder engem Salon Kombinatioun vu Geméis a Fleesch, wéi an der éischter Rezept. Et ass néideg eggplants (2 Meint.) Ze huelen, Ënn (1 Goal.), Karrott (1 PC.), Knuewelek (3 Zännofdréck.), Séiss Peffer an seasoning. D'Haaptrei Zutate ass de eggplant, déi, am Fall vun Messstänn Ëmgank de Goût vun de Plat llen kann. Si mussen anstänneg preparéieren gin: Géigewier lengthwise an véier Läischte, pour Salz an no an eng cool Plaz fir eng hallef Stonn. Op dës Kéier, kanns du mat der aner Komponente vill - Kottlet der Ënn Halschent-Réng, Cubë - eng Muert, deet.Da de Knuewelek, dann alles an der Pan ubroden. Weider ajapsandali Rezept beinhalt Facettenaen Réischteren Mass mat Bell Peffer serwéiert ass, et ze Bereetschaft bruecht, an engem getrennten Plat Schlaang. Kréien vun der batter Jus eggplant lass ka scho getrennt Géigewier an Äiswierfelen an Fëschbruten ginn, ier d'Acquisitioun vun engem och Golden Faarf. Duerno geet hien an de Rescht vun der Geméis - de fäerdege Plat nëmmen erofsetzen wäert an Sprinkle mat frësch Iebsenpurée.

Natierlech, sinn dës Rezepter am strenge Sënn vum Wuert net klassesch, sou kann all Cook hiren eegene Goût komplementar. Persoun gëtt verschidden Zorte Fleesch, a fir een ajapsandali Rezept ass net komplett, wann et net geet hunn, wéi gréng Bounen oder Chinese Kabes. Ausserdeem, an dat Iessen kann an komplett verschidde Manéieren verbrannt ginn - eent kann eng excellent ginn et fir Wanter benotzen als Zalot Erhalung (gi si erof an engem) oder enger Bäilag. Frittéiert Schwäin Rezept Platen ajapsandali, zum Beispill, benotzt ganz gutt, well et en ongewéinlechen Ensembel schaaft, de Goût passende an all aner komplementar.