De legendären Cocktail "Vesper": Rezept

Cocktail - e Patt virbereet duerch Vermëschung Wodka dente, Cognac, Wäiner, Uebst a Geméisjusen, Mëllech, Äis, etc ...

Wëssen, e puer vun de Geheimnisser a folgende Rezepter Dir Iech an Äre Frënn bei engem Haus Partei lecker alkoholesch Cocktailer Plëséier kann. Wien huet net vun de berühmte "mojito" héieren, "Bloody Mary," "US", "daiquiri" oder "Vesper"? Cocktail - en drénken, datt einfach bereet ass an ass gedronk, schéin, gëtt séier e Gefill vun Liichtegkeet, looseness a Freed.

D'Geschicht vun Optriede vun engem Cocktail

An deem Land ass déi éischt drénken? Keen erënnert.

Déi britesch behaapten dass déi éischt drénken an hinnen wossten. Den Numm kënnt vun '' Cocktail '', dat heescht, datt Racing Fans "Päerd gemëscht Blutt" hunn (se éischter witzeg Schwänz wëll Hunnen néitplättercher eraus).

Der franséischer gleewen, datt e Cocktail erfannen de Fransous eng gemëscht Patt Wäin an engem Patt fir Eeër (Coquetier) es war.

A Spuenien, gleewen, datt den "Cocktail" kënnt aus der spuenescher Ausdrock "Hunn Schwäif". Et war den Numm vun enger Planz hir Wuerzel Spuenesch Zitha gemëscht alkoholescht Gedrénks.

An den USA gleewen, datt den Numm "Cocktail" vum Hunn Schwäif ofgeleet ass - Hunn d'Schwäif.

Et ass eng Geschicht déi vun 1770, de Leider Léifsten Hunn verschwonnen. Fir säi Retour versprach hien seng schéin Duechter ginn bestueden. D'Offizéier fonnt engem knabberen fugitive. Duechter Leider frou Upëff Hochzäit, gemëscht verschiddene Gedrénks. D'Beruffszaldoten de Potto Gedrénks Hunn Schwäif ASTI.

Cocktailer verdengten grouss Popularitéit am 20s vum leschte Joerhonnert. Et war dann déi klassesch alkoholesch Mëschung, "US", "Cuba Libre", "Bloody Mary," "Dzhon Kolliz," "Vesper" (Bond Cocktail), "Manhattan", "Daiquiri", an anerer.

Geschicht "Vesper"

Vill gutt-bekannt Gedrénks hunn hir legends an Helde.

Ee vun hinnen - de legendären Cocktail "Vesper". "Casino" Royal "(den Roman Yana Fleminga , an 1953 geschriwwen) ass de primären Quell vun Rezept" Vesper ".

Auteur vum berühmte Romaner iwwer James Bond Ian Fleming war e Wäiner vun drénken. Sengem Buch Held ganze "James Bond" benotzt eng Rei vu alkoholescht Gedrénks, d'Rezepter vun deenen sinn an der Romaner beschriwwen.

Cocktail "Vesper" erfannen Schrëftsteller Ivar Brays, an Fleming gedeelt d'Rezept fir e Frënd vun der "bondiane" mat den Haapt Charakter.

Am Roman "Casino" Royale "Dzheyms Bond Stänn e Cocktail Leider op Är Rezept. Dëst drénken hie rifft no der Déift Vesper Lynd. Et war a bleift déi eenzeg richteg Léift vun Bond.

Bekannteste Spioun Verglach der drénken mat senger Frëndin: versicht eemol Cocktail "Vesper", sengem Goût wäert ni vergiessen, wéi schéin Vesper Lynd. An Bond war Recht.

Cocktail "Vesper": Zesummesetzung (klassesch)

Klassescher Zesummesetzung "Vesper" ass am éischte Roman Yana Fleminga iwwer entscheet 007. An et Bond Stänn e Cocktail Zitha folgend Kompositioun:

• dréchent "MARTINI" zu engem groussen Glas;
• "Gordon" (gin) - dräi Fangeren;
• Wodka (Preferenz Weess) - ee Fanger;
• "Kina Lillet" (dréchent franséisch Aperitif) - Halschent engem Fanger.

Shake an enger Shaker bis d'Äis Temperatur, no enger grousser Slice vun Lemon.

Bond erkläert d'Rezept vu senge net fir d'Broscht heartedness. 007 konnt ee Cocktail virum Iessen, mä kräftege, cool, virbereed an an engem groussen Glas.

Am Original Dzheyms Bond Ech sot ni den Ausdrock fir all bekannt, "Shake, mä do Mëschung net!" Dës Wierder sinn dem Agent am Film zougeschriwwen. Fir déi éischte Kéier sot si Shon Konneri am "Goldfinger" vun 1964. Well dann, ass den Ausdrock vun enger "Mark" ginn, Dzheyms Bond, Gestioun engem drénken, ëmmer zu jidderengen vun den folgenden Serie widderholl: "Shake, mä do Mëschung net."

Jo, ass de Wodka MARTINI typesch géinteneen a Bond gefrot an engem Shaker ze dréihnen.

Aperitif Kina Lillet, populär an England an der 50s vum leschte Joerhonnert, huet de drénken en Touch vun Batterkeet, wéi se vun enger Mëschung aus quinine an Uebst liqueurs mat dréchen franséische Wäin ofgeschloss.

Wéi de "Vesper" zu Cook

Aperitif "Kina Lillet," d'original Rezept net méi produzéiert. D'Gedrénks reduzéiert de Montant vun quinine, a seng Goût huet geännert, méi Uebst ginn. Eng ähnlech drénken genannt Lillet Blanc, déi an Russland dicht verkaf ass. Et ass méiglech wäiss dréchen ze schounen MARTINI, vermouth an ähnleche Gedrénks.

Also, modern Rezept "Vesper" verlaangt:

• Wodka - 15 ml;
• gin - 45 ml;
• MARTINI (vermouth) dréchen wäiss - 7.5 milliliters;
• Äis - 300 Gramm;
• Lemon zest - Fusilli mat ee Stéck.

An engem Cocktail Glas begrenzten Äis pour (fir ze hëtzen).

An engem Virsprong Äis Shaker, pour engem MARTINI, Wodka gin. All gutt dréihnen.

Vun ausklénge Cocktail Glas Äis ze geheien.

Pour an engem Glas Gedrénks Shaker duerch eng strainer (strainer).

E Glas mat engem Cocktail eng Scholdenspiral vun Lemon schielen dekoréieren.

Wann et kee Shaker ass, kann Cocktail anescht virbereet ginn.

An enger Vermëschung Glas Äis Mëtt duerchgesat huet, pour Wodka MARTINI, gin. Verbannen erofsetzen alles mat engem Läffel.

Cocktail Glas gi si mat Äis. Ice geheien.

Der gi si Glas duerch eng strainer (ënne) pour Cocktail Brëller fir Vermëschung.

Garnish mat Zitroun schielen drénken.

Konklusioun

D'Supporteren James Bond verbreet Cocktail Rezept "Vesper" ganzer Welt. Et gi vill Versiounen vum Gedrénks.

Sengem Goût ass meeschtens hänkt op der gin, déi d'Gedrénks Personal Knollen gëtt. Doheem, kann een Experimenter. Probéieren d'Basis Alkohol (gin) op der eent ze schounen déi Dir hutt, folgende d'Rezept uewen ugewisen. Dir wäert Är original "Vesper" kréien.

Et ass e Patt fir real Hären an dapere Männer.