Eleng an den Uewen. einfach Rezepter

Ënner de Geschäfter Fësch Diversitéit ass heiansdo schwéier ze wielen, och en erfuerene Besëtzer. All Fësch ass verschidden Goût, Aromen, krut, kachen Charakteristiken. Ee vun de stäerkste lecker an einfach ze preparéieren ass den eenzege. Nach dës Fësch ass den eenzege genannt. D'Uewen ausgeglach Pangasius erstaunlecherweis Ausschreiwung a landen op der selwechter Zäit, déi heiansdo net vun anere Fësch erreecht ginn.

Wéi Géigewier eleng

Wann Dir net eng prett-feieren Pangasius a ganz Fësch, da kréien do, ier Dir et Cook, braucht Dir richteg ze geschnidde. An solea flott spatzen spinous Fins, dofir ass et gewëssen direkt aus erop ze kreien (am meeschte schwéieren).

Eleng gehéiert zu der Art vun Fësch flatfish, sou eent Säit vu sengem Liicht, déi aner - donkel. An Trauer soll just de däischter ginn, dat heescht, de Réck vun de Fësch an der CDM vum Schwäif Richtung de Kapp ewechzehuelen. No dëser Manipulatioun ass de Kapp an d'Haut mat liichtem Säit probéiert ugefaangen kann einfach esou mat der donkel an déi selwecht Manéier geläscht ginn.

Sou kritt prett eleng. Rezepter (am Uewen vläit lecker) fillet an esou populär, datt et einfach ass DJs ze kréien. der Haut aus béide Säiten Highlight de Fësch Pangasius No Stoppen mat engem Messer ganz einfach ass, séier an einfach.

mat Basil Bäckereien

Fir Cook baacken am Uewen eleng mat Basil muss: 1,5 kg Fësch, véier grouss Ënnen, 120 Gramm Botter, Jus vun Halschent eng Zitroun, eng grouss zaarten Tomate, fënnef Zoppeläffel Fësch Fleeschbritt läschen (Dir dréchen wäisse Wäin Auswiesselspiller kann), de gerappte Basil Salz a Peffer Buedem schwaarz.

Ganz vill Housewives froe mech oft: "Wéi am Uewen eleng ze Cook de Fësch ze fillet war landen an keint net un de Maueren vun Platen" Déi wichtegst Saach - déi riets Platen ze wielen, muss et gin Feier-resistent. Um ënnen ass vun engem "Këssen" vun goufe gerappte Ënn, Basil gemaach. e puer vun Zoppeläffel Olivenueleg dobäi.

Fësch sollen mat Salz a Peffer reift. huet dann de "Ech soen Iech merci" an pour Wäin oder Fleeschbritt läschen. Fir eleng am Uewen méi schnell bereet, kann d'Platen mat zentraalt Ziel Daach ginn. D'Uewen ass gehëtzt zu 200 Grad, Fësch fir fënnef Minutten baacken. Da kënnt Dir den Uewen a verloossen de Plat Tour ugefaangen ze erreechen.

D'Flëssegket an deem de Fësch fir eng lecker Zooss an praktesch no. Et boils erof bei een-Drëttel der Gréisst, der Foto Jus vun Halschent eng Zitroun, Botter, goufe gerappte Tomatenzooss.

Bäckereien eleng mat Gromperen

Dëse Plat ass vill besser virecht es well et direkt an garnish ëmfaasst. Ze preparéieren eleng mat Gromperen an den Uewen, Dir braucht: dräi grouss Gromperen, e Kilo fillet vun eleng, kleng Muert, Ënn a Kraider, Salz, Peffer séiss.

Am Précoce-Brout ass mat zentraalt Ziel géinteneen. Et Faarwe engem "Këssen" vun Gromperen, Géigewier an grouss roundels. Nächsten Layer - gehumpelt Réischteren Ënnen a Muerten. Nächst, fir am Laf vun eleng Pangasius goen, Thermodynamik mat Salz, Peffer an Gewierzer. Top kënnt Dir mat goufe gerappte gréng Ënnen Sprinkle an all frësch Kraider Foto. Dunn ass den Design zougemaach nees mat zentraalt Ziel.

Virbereeden en eenzele kee méi wéi zéng Minutten am Uewen. Serve et aus der Pan direkt soll e Stéck "casserole" virsiichteg entgéintgeholl. Probéieren e Stéck ze wielen ze gehéieren a Gromperen, an Fësch a Geméis.

Aus der Pan an der Uewen

Wann Dir Fësch frittéiert virzéien, mä probéieren eng grouss Quantitéit vun Ueleg ze vermeiden, recommandéiere mir e spezielle Rezept, déi Frittefett a baken ëmfaasst. Uelegbiller sinn Minimum Zuel néideg. De Fësch kann all Gréisst huelen, wat Dir am beschten wëll.

Red-waarm Pan, e puer Drëpsen vun Olivenueleg oder Geméis Ueleg odorless Foto. Reift Mier Gewierzer Sprooch fir Fësch, Salz a Peffer. Fëschbruten an engem Dëppe bis gëllen brong. Wuertwiertlech zéng Sekonnen wann der Pan gutt war waarm.

Ausgezeechent refractaire Platen géinteneen mat zentraalt Ziel geholl. Fësch, nodeems se soen, gëtt am Uewen bis Bereetschaft ginn. Kachen Zäit - 5-7 Minutten. Also, wäert Dir d'Golden Fësch fillet mat Flicht nozekommen Planéit hunn, mä Dir hutt absolut keen Ueleg benotzt gouf. Dëst ass eng super einfach Rezept dat fir dieters oder Leit perfekt ass, dee mat der PCB (gutt Ernährung) verflichten.