Eng einfach Rezept fir Int Been

Wéi bekannt ass, Rezepter do Int Been ass eng grouss Panoplie. Hinnen an Fëschbruten, an opfëllen, an Stew, an esouguer Cook. Haut decidéiert mir Iech e puer ze bidden Rezepter fir lecker Int Terrain. Ginn sécher ze probéieren Virdeel vun op d'mannst ee vun hinnen ze huelen, wann Dir selwer an hir Stéit wonnerschéi Plat bis suergt wëllen.

Rezept vun Int Terrain mat Orangen, Äppel an Molbieren

Gekacht dës Manéier d'Int souguer aus ganz landen, mëll a parfüméierter. Fir dëse Plat, brauchen mir déi folgend Produkter: halleft Kilo Int Terrain (normalerweis eng dräi bis véier Féiss), eng grouss Ënn, dräi mëttelgrousser Stad Apple, orange, 150 Gramm Molbieren, Salz, Geméis Ueleg.

Prozess vun Virbereedung

Géigewier der Ënn an Halschent Réng an geschnidden Orangen. Äppel opgeklappt, ewechzehuelen Kär a kleng Stécker an kleng Stécker. An engem déif Pan waarm den Ueleg an de Poulet sech souguer op béide Säiten Fëschbruten bis browned. Foto vun der Ënn Halschent Réng, Salz a Simmer, fir 10 Minutten iwwerzunn. Dann, ouni d'Feier Spectateure ugefaangen, verbreet der Äppel eemol Cover mat engem Schlass an weider fir aner 10 Minutten zu Cook. Huet d'Lokaléquipe mat Molbieren an Simmer fir e puer Minutten. Da Foto orange Kreeser, Cover mat engem Schlass an der 10. Minutt Cook. Lecker Plat ass prett! Int Terrain mat Orangen, Äppel an Molbieren bereet séier an einfach an perfekt mat enger Bäilag vun Rais oder hausgemaachte Gromperepuree kombinéiert. Gudden Appetit!

mat Hambierbéier Zooss Int Been

Dëst Rezept Int Been ass relativ einfach ze preparéieren, an de fäerdege Plat hunn definitiv wëll Ärem Stot Memberen a Gäscht ze schmaachen. Ingredienten: zwee Been Int Moyenne Eeërbecher Salz, halleft Eeërbecher gedréchent Thymian an Peffer. Ze preparéieren d'Zooss mir zwee Zoppeläffel Int Fett wäert brauchen, déi mir am Prozess kréien vun der Int Kachen, engem doran vun Knuewelek, engem Glas frësch Hambierbéier, zwee Zoppeläffel vun roude Wäin (Preferenz dréchen), zwee teaspoons Hambierbéier oder roude Wäin Esseg, zwee teaspoons vun orange zest , Jus vun engem orange kleng, Zocker (véier teaspoons) a Peffer a Salz ze schmaachen.

Vun de Quantitéiten vun der Ingredienten gëtt fir eng kleng Famill fir eng Salon Mëttegiessen genuch ginn. Wann Dir der Arrivée vun Gäscht erwaarde, soll d'Produite méi huelen. Zanter dësem Rezept Int Terrain frësch Hambieren verlaangt, ass et gutt fir Summer Zäit ugepasst.

Prozess vun Virbereedung

Mat der Int Géigewier Been iwwerschësseg Fett ugefaangen. Dunn, engem schaarfe Messer mat ze maachen incisions am Been Trimester Bëschbaach Form vun enger strooss. An Trauer soll virsiichteg sinn net d'Fleesch bis upaken. Reift sech souguer Peffer, Salz an Thymian, Cover Handduch an verloossen fir 1-1.5 Stonnen bei Raumtemperatur oder Iwwernuechtung am Frigo.

Just ier Been baken soll liicht ginn Computer- a mat béidem dréchen. Huet, dee sech souguer an der Form an fir 1,5 Stonnen am virgehëtzten 175 Grad Uewen schécken. Vun Zäit zu Zäit ass et wënschenswäert Been während Preparatioun Jus Perséinlechkeeten zu pour. Mer viru un der Virbereedung vun Zosen. Mat der Hëllef vun engem Liewensmëttel Prozessor oder Mixer de Staat Mix zwee-Drëttel Taass Hambieren zu püréieren, Esseg, Wäin, Zocker, orange Jus an zest. An engem klenge Deppen pour Int Fett a mëttlerer Hëtzt Fëschbruten androen goufe 1-1.5 Minutt Knuewelek. Foto vun der Hambierbéier püréieren a Simmer d'Zooss fir 3-5 Minutten bis thickened. Da Foto déi reschtlech Friichten an Cook fir eng weider 30-40 Sekonnen, Salz, Peffer an aus Hëtzt ewechzehuelen. Bäckereien Been pour Zooss a war mat engem einfachen Bäilag vun Rais oder hausgemaachte Gromperen. Wéi Dir gesitt kann, ass dat Rezept Int sech souguer ganz einfach, an der Virbereedung vun dëser lecker a parfüméierter Platen ze Meeschtesch souguer onerfueren kann. Gudden Appetit!