Esou verschidden Nuddelen Zooss

Macaroni iessen haut an all Eck vum Planéit. Mee déi wichtegst Saach an dësem Plat - et ass, natierlech, d'Zooss. Et wënschenswäert bis se hir eegen Hänn maachen Cook. Dann, wäert de Plat ginn räich, eenzegaarteg an wierklech Festivitéiten.

De Grënner vun der Notzung vun sou Olivier Martinez, als Zooss fir Nuddelen, sinn den italienesche. Datt si eng Rei vu senge Varianten fanne kann.

De stäerkste gemeinsam an einfach Zooss fir Nuddelen ass aus Tomaten gemaach, déi mat Basil Blieder an Knuewelek Un sinn. Mä et ginn nach vill aner Méiglechkeeten, datt Nuddelen eng richteg Gainsboug vun Kachkonscht an der Besonnesches iessen fir all Stéit maachen wäert.

"Crémeux"

Fir de beléifsten a gemeinsam Nuddelen Zooss Cook, braucht Dir Knuewelek, Ënnen puer Kapp, 1 Zoppeläffelen. Crème (besser wann et Crème), 0,5 kg Tomaten, Olivenueleg a Botter, wéi och all Zorte vu gréng (Zitroun a konnten de Basil), wäert de Zocker, Salz a Peffer net verhënneren.

Éischt muss Dir de Knuewelek ze schneiden. D'tinier brauchen net dënn Risotto fir fit. An hinnen op de waarme Olivenueleg Fëschbruten. Eemol de Fëschbruten Knuewelek, seng Verréckelung vun der Pan an all Schossel, an am Ueleg Laf zerklengert Ënnen, déi dann falen an réi Tomaten (mat hire Pre-néideg ganze Haut ze ewechhuelen). D'Mëschung, déi an der Pan ass, Un mat Peffer an Salz, gerappte Basil. Dësen Artikel och 1 onbedengt vun Botter, Chineesen Botter. Eemol de Tomate méi ass wéi d'Halschent Waasser boils ewech, direkt mat sauere Crème gefëllt, an déi ganz Mass ass zu engem iwwerdecken matbruecht. An hei, kann d'Zooss scho fir Nuddelen gëllen.

"Geméis"

Vegetaresch wäert d'Geméis Nuddelen Zooss appreciéieren. Et verlaangt Tomaten (400g), Ënn, Bell Peffer, Tomate Paste, Zelleri, Zuccini oder Squash, Olivenueleg, pumpkin, Waasser an e bësse vun Gewierz a Kraider (schwaarz Peffer, Basil, Bucht Blieder, Rosemary, Knuewelek an Thymian).

Op der waarm Feier Fëschbruten all Geméis gewëssenhaft an kleng Cubë geschnidde. No Feierowend der Pan wann, war de Mëschung um niddereg Hëtzt quenched. Heiansdo d'Inhalter réieren a soll absolut néideg reng Waasser ze sëtzen. Eemol all d'Geméis der voll gekacht erreechen, sëtzen d'Zooss der Tomate Paste an all de Gebrauch.

"Kéis"

Stäerkste Gourmeten léifste iessen macaroni a Kéis. Verbesseren dësem Plat kann eng besonnesch preparéiert ginn Kéis Zooss fir Nuddelen. Fir ass et néideg:

1. Miel - 2 Zoppeläffelen.
2. Mëllech - 1 Coupe,
3. verrëngeren. Ueleg - 50g,
4. wuessen. Ueleg,
5. schwéier Kéis (geriwwe) - 200g,
6. Peffer, cumin, Salz, Basil.

An enger Pan, éischt mam Miel, wat een dann ganz lues Mëllech op Ueleg ass. Soubal d'Mëschung ze iwwerdecken fänkt, geheien an do a Kéis. Nëmmen um Enn de Botter Foto an all seasonings.

"Exotesch"

Dir kënnt Nuddelen Zooss mat der Zousätzlech vun verschidden Fleesch, Fësch, kombinéiert an Seafood Cook. Mä et gëtt méi mechanesch Optiounen. Zum Beispill, orange an Tomatenzooss. Ze realiséieren ass et néideg en Olivenueleg, Ënn, Knuewelek, Tomate opgeklappt, 1 orange (separat Jus an schielen gefraest), Oliven, Basil, gerappte, a Salz a Peffer ze preparéieren.

Virbereeden all ganz einfach. Déi waarm Ueleg an d'Pan no der Ënn a Knuewelek. Dësen Artikel och Tomaten an datt iwwer 10 Minutten extinguished. Vum Enn vun der Mëschung fir de Jus an zest vun Meilen Uebst, Oliven an all seasonings ass dobäi.

"Milk"

Ganz séier an einfach ass eng Mëllechstrooss Zooss fir Nuddelen. Ingredienten braucht Dir e bëssen: Botter, Miel, Mëllech a Salz. Déi waarm Ueleg ass fir 3. Minutt d'Miel an Fëschbruten no bis et gëllen. Da pour der Mëllech un déi selwecht. Ongeféier d'Halschent vun dem Glas. Ginn sécher un all grëndlech Mix, eng flott a eenheetleche Mass ouni lumps gespillt. Soubal d'Zooss fir eng iwwerdecken kënnt, Salz et, ze verhënneren, an, Kuckt, ass hie scho prett fir Déngscht.

All Mëttegiessen oder Owesiessen ginn vill tastier a méi luxuriéis, wann Nuddelen ënnert eng vun den proposéiert Zosen Equipier ass.