Geméis mat Fleesch an d'Dëppen am Uewen - Salon an einfach Iessen

Geméis mat Fleesch an d'Dëppen am Uewen a séier baacken. Mä fir eng perfekt Resultat ze kréien, ass et néideg Pre-Veraarbechtung all déi néideg Ingredienten ze üben. An der méi verschiddenste Formatioun vun Produite ginn, déi méi llt, lecker an aromatesche Plat Tour eraus gëtt.

Rondrëm d'Fleesch an d'Dëppen: e Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Produite fir 6 servings waren:

• lavrushki Blieder - 12 Meint;.
• Frësch DJs Randbéischte oder Schwäin - 1kg (fakultativ);
• raffinéiert Sonneblummenueleg - 6 Zoppeläffel voller grousser (wann d'Fleesch ass bezuelten);
• grouss frësch Ënnen - 3 Meint;.
• Gromper tubers si kleng - 6 Meint;.
• eggplant mat mëll CDTUB - 3 Meint.
• zaarten Tomaten rout - 3 Meint;.
• Buedem schwaarz Peffer a rout - 6 pinches;
• Karrott Duerchschnëtt - 3 Meint;.
• Salz - 2 kleng Läffelen.

Veraarbechtung Fleesch

Geméis mat Fleesch an d' Dëppen am Uewen Tour eraus lecker, wann an der Virbereedung vun Produite benotzt net ze Afréiere deen. Als Basis, hun mir Randbéischte oder Schwäin ze gëllen huet. Et ass dës Zorte vu Fleesch sou séier wéi méiglech virbereet an der Hëtzt Behandlung Ausschreiwung a landen ginn. Also, sollen d'kaaft Produit desinizeiert ginn an dann Géigewier an kleng Stécker, Aroma Dësch Salz, rout a schwaarz Peffer.

Veraarbechtung Geméis

Geméis mat Fleesch an d'Dëppen am Uewen sinn onheemlech parfüméierter, wann dës MÉI Produkter ze kafen déngt. Mir benotzen d'Gromper tubers, Ënnen, eggplant, Tomaten a Muerten. Si soll wäschen, schielen a kleng Stécker an kleng Cubë Gréisst. Et ass néideg, fir datt d'schielen Tomaten a eggplant war mëll, anescht vun dat néideg ze kreien.

Opstellung Coursen

Am Prozess esou eng Molzecht virbereeden net Fro kéint hëllefen firwat d'Geméis mam Fleesch am Pot am Uewen ëmmer Räichtum Tour? Et ass ganz einfach. D'Tatsaach, datt de Filteren Produiten a klenge Quantitéiten an eenzelne earthenware pompelen gesat ginn, wou se an hiren eegene Jus languish. Dëse Faktor dréit zu der wonnerbar Goût an Aromen vun der Plat. Fir administrativ ass et néideg 6 Eemere ze preparéieren, jiddereng vun déi néideg ass een onbedengt vun Sonneblummenueleg zu pour, an dann de Blieder lavrushki ze leeën, Fleesch, Ënnen, Muerten, Gromperen, Oranges an zaarten Tomaten. Op der leschter Etapp, all vun dëse Produiten soll Salz a Peffer (aus der Berechnung, datt d'Fleesch huet mat Gewierzer Un ginn) ginn. Och an all Dëppen muss Dir 1/3 Taass Einfache Waasser pour.

Hëtzt Behandlung

Huet d'Lokaléquipe mat deem vun engem virgehëtzten 205 Ofschloss Uewen soll. Ausgezeechent, ass de Plat ongeféier 60-70 Minutten ze halen néideg. Säi Wëllen kann duerch Stoppen Prouf aus ee vun de Eemere alles ginn.

Wéi un den Dësch ze bréngen

Lecker Fleesch an Eemere empfuel Gäscht eng waarm Chat zu deem ze presentéieren. Fir datt et der Uewerfläch vun den Dësch net Schued, soll et virdrun fir d'zweet an enger saucer oder Plat no ginn. Och zu dësem Iessen, ass et wënschenswäert Weess Brout, frëscht Geméis an wierzegen Tomatenzooss ze validéieren.