Kuch "Neiheet": Rezept fir ze kachen

Häemlech Kuchen hunn en erstaunlech empfindleche Geschmaach. Ausserdeem hunn si net e puer Gramm vu Faarf an aner schiedlech Additive. Duerfir kënne si sämtlech léifsten séiss Zänn gebrauchen. Am heutegen Artikel ginn net e interessantt Rezept fir den Kuch "Neiegkeet".

Variant op Joghurt

Mat der Technik, déi hei ënnendrënner beschriwwe gëtt, kënnt Dir e gudde selwergemaachte Dessert relativ séier bréngen. An senger Zesummesetzung sinn et einfach Haushaltszorten, de gréissten Deel vun deem ëmmer e klenge Gastgeber. Dofir ass et méiglech, datt Dir net mol op de Buttek lafe muss. D'Rezept fir den Kuch "Novelty" beinhalt d'Verwäertung vu verschiddene Produkter, dorënner:

• 350 Milliliter Kefir.
• E Glas Zocker.
• 4 Pouletereieren.
• Ee Eeel vu Soda.
• E puer Brëll Miel an / s.
• En Espece vun Esseg.

Fir dës Crème ze preparéieren musst iech op déi uewe genannt Lëscht:

• 200 Gramm Zocker.
• 500 Milliliter vun séiss Crème.

Ënner anerem ass de Rezept fir den Kuch "Novinka" déi Präsenz vun der Glasur. Fir et ze preparéieren braucht Dir:

• 100 Milliliter Milch.
• 3 Dëschfloër Kakao.
• 20 Gramm Botter.
• E puer Äispaken Zocker.

Beschreiwung vum Prozess

Eier gi mat engem kierperlechen Zocker kombinéiert a guttgezunn. An der entstinn homogen Masse vu Kaffi gegudt an a Kraaft getraff ginn. All kräfteg kneadéiert, probéiert d'Bildung vu Klumpen ze verhënneren. Am fäerdegen Teat ass d'Konsequenz vun deem décke séiss Creme d'hydratiséiert Soda. Duerno gëtt et op eng Hëtztfärbemittel verschéckt mat Pergament, an an den Ofen agefouert.

De Produit ass op zweehonnert Grad Degustatioun. Ongeféier en hallef Stonn gëtt de Kuch aus de Backofen geholl, gekulpt a geschnidden. Déi entstinn Hälften goufe mat enger Creme verschmëlzt mat séisser Rahm, gefeelt mat Zocker, an op Top ofgestacht. De fäerdleche Kuch gëtt mat enger Glasur aus Kakao, Zocker a Botter gegart. Duerno gëtt et fir e puer Stonnen an engem waarme Plaz geluecht, sou datt et wäsch faul a gemittlech ass.

Option mat Kondensmoler gemat dem GOST

D'Rezept fir dësen Dessert ass sou einfach, datt et ganz einfach vun all Begleeder behandelt gëtt. De Kuch selwer ass interessant well et dräi komplett aner Kuchen enthält. Wéinst hirem ongewéinleche Geschmaach kann et net nëmmen eng agreabel Zuel fir de Familljeteess drénken, mee och e bëssen Dekoratioun vun all Feierdeeg. Fir hir Virbereedung Dir braucht Dir:

• 300 Gramm Zocker.
• 300 Milliliter vun séiss Crème.
• 300 Gramm Miel an / s.
• 3 Teaspullen Stärke.
• 3 Pouletereieren.
• A hien huet misse vum Téi Läffelen vun baken Soda denken.
• 100 Gramm Mohn a Nëss.

Well dëse Rezept fir den Novinka Kuch vun der Präsenz vun enger Creme ass, gëtt d'Lëscht hei ënnen erweidert. Fir dësen Zweck ass et gemaach:

• 380 Gramm Kondensmëllech.
• Sak vun Instrument fir Crème.
• 200 g Ueleg.

Ausserdeem musst Dir 3 Eeschtloosst vu séiss Crème a Zocker, och 50 Gramm Kakao an Botter. Dës Zutaten ginn als fondant Kachen benotzt.

Sequenz vun Aktiounen

Fir e Kuch "Neiegkeet" doheem ze maachen, musst Dir Iech un déi recommandéiert Technologie zoustëmmen. D'Ee gëtt mat Zocker geschläscht, an all déi aner Zutaten ginn zu hinnen addéieren. All ass gutt gemëscht bis eng cremeg Masse kritt.

De fäerdegen Teesch ass opgedeelt op dräi identesch Deeler. Am éischten Pobbel addéieren an zweeter - Nëss. Déi drëtt ass lénks wéi et ass. Dann ass den Teig an refractoresch Schimmel gesat ginn an aus deem ofgebaut. Jiddwer vun hinnen ass verschmiert mat enger Rahm aus Botter, Verdickungsmëttel an e Kondensmilch. Duerno ginn d'Kuchen openee gestapelt an si mat séisser Waasser. Fir hir Virbereedung an engem Gefill verbannen sauere Creme, Zocker a Kakao. All dat gëtt op engem Héichverkeefer a bréngt e Kach ze briechen. Dann addéiere de Botter op de Fondant an schloe de Feier. De verschmotzen Kuch ass mat all Néissen dekoréiert an e puer Deeg op enger kaler Plaatz gereinegt.