D'Rezept fir Kiche Lentillen fir all Occasiounen

Pois - eng grouss Kultur vun der legume Famill. Leider sinn Lentillen net ganz heefeg, a ville Beräicher - wéinst Onsécherheet vu Rezepter a Fonctiounen.

Verschidde vun de populärsten Zorten op der Welt kënnen bedingungsfäeg a gréng, rout a brong Lentillen opgedeelt ginn.

Wéi léisst Lentillen ze kachen? Et ass ganz einfach, méi einfach wéi aner Huesen.

D'Faarwen vu Linsen ënnerscheeden sech an der Kachzäit: gréng - et gëtt e bësse méi laang preparéiert, awer bal net erwiermt. Rot an brong gi vill méi séier gekacht ginn: an kochendem Waasser gefall, sou Lentele si 20-25 Minutte gekacht. Lentillen, am Géigesaz zu hirer Famill vu Erbär a Bounen, brauche keng Soek. Beim Kachen ass et net Salz, wéi all Hutt, wéi de Salz de Prozess weider luesen.

Éier Dir Kachen Lentillen starten, et muss sortéiert ginn, an verschidden Waasser ginn. Cook, addéiere zweemol esou vill Waasser: e Glas Lentillen - 2 Taass Wasser. Am Kuchprozess ass et néideg ze léisen mat Lënsen e puer Mol ze stierzen. Et gi keng speziell Weiskeeten am Kocht, awer d'Resultat ass onerwaart.

Nummer 1. D'einfachsten Rezept fir pois - lentil Zopp.

Ganz nidderlëch a nëtzlech Zoppen mat dësem Produkt gi ganz einfach, no dem gewéinleche "Suppe" Schema preparéiert: d'geschnittene Potatoe schécken an d'Lentil gesammelt a gewascht, Waasser dobaussen (gutt - mam kochendem Waasser) an d'Pan. Während d'Basis ugedauert gëtt, e Brout aus Zwiebel a Mierer maachen, Tomaten ass begréisst, awer net dominéiert. Wann d'Kartoffel fäerdeg sinn (ongeféier 15 Minutten vum Ufank vun der Kacie) addieren Äppel an Karrott, Gewierzer, inkluden Salz a Pärp. An dat ass alles! Wann Dir droen, mat Kräider sprëtzen. Dir kënnt mat Croutonen déngen, awer ouni si et net schlecht.

Zoppen perfekt variéieren andeems aner Komponenten eropgoen, zum Beispill Kürbis, mat frittelen an zwéi Mier, Karikaturen oder Tomaten (viru gréng a staark), all Zort vu Rauchprodukter, Wurstchen, natierlech natirlech Fleesch, Laeken, Kéis. Enumeratioun kann vill Raum an Zäit huelen. Alles hänkt vu Phantasie a Méiglechkeeten vun der Herzogin.

№ 2. -Legend pois fir Platen.

Am Häerz vun den zweet Platen ass bal ëmmer gekotéiert Lentillen, déi wann et fäerdeg ass, e Colander z'entwéckelen, Waasser net ze drenken, duerno ze schmaachen, mat anere Ingredden ze brengen, backen, dat heescht fir déi allergréisste Bereetschaft ze bréngen.

Lentillen fir déi zweet Geleeënheeten kann gutt gekacht ginn andeems d'Ziil (geschnidden oder ganz), Knuewel (bessere Ganzt), Kraider, déi an Buedem gebonne sinn, Gewierer déi méi ginn. D'Priesthood kënnt mat bal komplett komplette Bereet vu Linsen. Mir exfoliéieren de Flësseg an de Fantasize.

E gutt, ganz einfach Rezept fir Kichen Lentillen: Füße verschidden Würstchen (Schnéi - Dir hutt Loscht), Dir kënnt Speck oder Kaffi addéieren, Lentillen dohin huelen an e bësse liicht ënnert dem Deckel op engem klenge Feier. Am Schluss kënnt Dir Crème oder séiss Crème addéieren an Dir kënnt ouni si maachen. Als Varietéit: Dëse Geroch perfekt wärt séiss a sauer Beeren an Früchte, zum Beispill Plump, Kirsch Plum, Kiischte, en erfollegräiche Geschmaach an Erscheinung.

En aner einfach Rezept fir Kiche Lentillen: De Produkter gëtt mat frittéem Zwiebel, Knueweleklassiv, mat der Press duerchgemaach, mat Gewierzer zum Geschmaach, fir Kéisselen ze bilden, Ronnen an Miel (virun allem an Lejzon) ze brennen a bis Braun ze froen. Mat enger Sauce vu Chile oder Tartar - super an der kaler a waarm.

Lentillen mat Fleesch kënnen d'Haaptplat op der Tafel huelen. Fleesch ass besser am Viraus, fir bal zu der voller Offallitéit ze bréngen, dann d'Linsen ze addéieren.

Mam Lämmche: Lämmche Been floured, an engem décke-walled Dëppen (oder waarm Waasser Typ utyatnitsu) no Hellef schon goufe gehackt ass puer Ënn a Knuewelekszéiwen, fëllt mat Waasser oder Fleeschbritt läschen, a fir ronn 1 Stonn op niddereg Hëtzt preparéieren nom kachen. Dee sougenannten, verzweifelt Lamm. Eng Stonn méi spéit, oppen, schléift pois (4 Been - 300 Gramm), Foto Tomaten - frësch oder pritushennye, Gewierzer, Salz, Dir Supporter kanns de Koreanesch Muerten oder einfach frittéiert, rout Bell Peffer an Cook fir aner 30. Minutt mat der Schlass op niddereg Hëtzt. Am ganzeelsten, spréngelen reegelméisseg mat vill Gehalt aus Péiterséil. E puer Minuten - an de Geroch wäert jiddereen verréckt dréinen, deen no engem soziale Geriicht kënnt!

Mat Schweinefleesch oder Rëndfleesch ass d'Handlungsmethod ass dat selwecht: bal Fleesch plus Lentiller plus Zousatz vun de Meeschtesch Meeschteren - a simmer op enger Hëtzt bis fäerdeg.

An der Form vun enger Aventure sinn Pilze perfekt: geréischtert, geschnidden, mat Zwouen an ouni ouni et, Pilze perfekt op d'Linsen setzen.

Nr 3. Lentillen an Zaloten.

Fir Zaloten déi gréng (franzéisch) Lentil ass perfekt z'erreechen, et praktesch net ze kachen an perfekt mat anere Ingredientse harmoniséiert.

Gréng Lentillen a gekachten Form si Mënzen. Daat ass hei de Rezept fir "Money Salad", dat kann fir all Occasioun (a ouni et) preparéiert ginn.

E Glas gëllen Lentil fir ze kachen (kucke virdrun Rezepter). Eng handvoll getrockene Aprikosen - siicht, bannen a Béier ze schneiden a mat enger Zier am Geméiswierk frien. Handvoll vu Walnubere bis zu Mëllech. An enger Bratpfanne mat Zwiebel a getrockenen Aprikosen addéiert d'Lentillen, d'Nëss, d'Salz, d'Pfeffer, d'Gewierzer an de Geschmaach a liichtfällege Deckel mat engem dicht geschlossene Deckel (4-5 Minutte). Cool erof. Salade mat "Mënzen" ass prett!

Mat der aktuellen Verfügbarkeit vun Informatioun kënnen all hir eegent Rezept fir Kiche Lentillen kafen, dëst onverzichtbart vergiessend super Produkt!