Lavash Chips

Mir all wëssen, datt Gromper Course Leader an der Lëscht sinn déi geféierlech Produkter. Si gehéieren héich allergesch ergänzt, eng Iwwerbezuelt vu deenen am Kierper kann zu grousser Gesondheetsproblemer féieren. Zousätzlech sinn all Chips, wéi e Geschmaach vu Speck, Kéis, an aner Spezialitéiten, déi net deklaréiert Produkter an hirer Kompositioun enthalen. All déi si ersetzt duerch schiedlech Aromen.

Awer de schlëmmsten datt Chips schiedlech sinn Karzinogen an hirer Kompositioun (Substanzen, déi d'Erscheinung vun esou enger schrecklech Krankheet wéi Krebs provozéieren). Et ass ganz schlecht datt déi gréissten Fans an Konsumenten vu Chips Kanner a Jugendlecher sinn.

Aus dëser Ursaach däerfe all Elteren an de Kanner de gudde Geschmaach a Präferenz fir Liewensmëttel z'entwéckelen. Dat heescht, de Puppelchen sollt nëmme nëtzlech Iessen ubidden, an erkläert datt déi selwecht gekachte Chips ganz, schuedend sinn.

Ass Äert Kand net selwer virstellen ouni e leckere Crunch vun Chips? Da sollt Dir Chips vun Pita Brot kochen. Ausserdeem, fir dëst Geriicht kënnt Dir all Goût addéieren: Pilz, Sourcrème a Blummen, Kéis, etc. An dësem Fall ginn d'Chips vum Kand mat engem lecker Hausduch verbonne ginn, an net mat der helle Verpackung vun engem schiedlechen Produkt aus dem Geschäft.

Pita Bratschschnëtt mat Gewierzer

Zutaten:

• Dënn Lavash - zwee Stécker;
• Ee Rëtsch vu frësche Dill;
• Zwee Knuewel vum Knëppel;
• 4 Dëschfalts Olivebeem
• Schwaarz Pipper a Salz.

Virbereedung:

Fanne frësch Fennel, andeems d'Knuewel d'Säure schneiden, all Knuewel grillen. Awer elo an der Mëschung aus Dill a Knuewel musst Dir Salz, Pabeier an e kleng Ueleg vun eisem Olivenueleg ubidden. All dës gëtt suergfälteg gemëscht.

Niewent Dir musst d'Fertigmëschung mat Lëpsen zoumaachen. Wann Dir Är Chips nach méi appetitlech wuar, kënnt Dir d'Lavash mat Mayonnaise virschmëlzen. Awer datt Dir an dësem Fall an d'Kalorie kënnt an Äert Iesse vermëschen.

Huet alles op engem Bakbuffet an setze mat engem eegenen Ofen. Zäit am Baken - 6 Minutten. Kuckt Iech un Är Chips ze bewältegen, well d'Spaghett ass ganz séier preparéiert.

Remark: Dir musst d'Pan net komplett schmieren.

Pita Brot Chips mat Paprika a Kéis

Zutaten:

• Zwee dënnd Lëftslëschten;
• Eng kleng séiss Creme;
• Ee Pouleteg;
• Paprika;
• Kéis.

Virbereedung:

Rub Käse op e feine Raster. Whiskey Ee Ee mat séisser Crème, addéiere mat der Mëschung gerappt Kéis, Paprika a mix alles gutt. Déi entstinn Mass, déi Dir braucht fir op enger Säit Läich ze verdeelen.

Duerno schneiden se a Plaatzen oder Dräilännereien (soubal Dir et wëllt) an an den Ofen op e Bakplack backen. D'Kukzemperatur ass 190 Grad, d'Kënnegungszäit ass 4 Minutten oder e bësse méi. Am allgemengen sinn d'Chips am Ofen bis zu hirem gëllenen Faarwen.

Pita Brotschnëtt am Mikrowellenofen

Zutaten:

• Armenesch Kaschmir
• 3 Dëschflo am Olivenueleg;
• Ee Eeelbam vun der Land Paprika;
• Ee Eeel vun de franséischen Kraider;
• Eng hallef Mellech vu Salz;
• Ee drëttes Teaspoon Zucker;
• 70 Gramm eppes harten Kéis.

Virbereedung:

Mix d'Botter mat Salz, Gewierz a Zocker.

Als nächst sidd Dir aus dem Pergament 2 Kreiler vun der selwechter Gréisst wéi den Krees an Ärer Mikrowelle ze schneiden. Elo riicht e Blat Läich an enger Rolle a schneide se a Stécker, d'Breet vu dat ass ongeféier 3 Zentimeter. Dës Bänder déi Dir braucht fir ze léieren an ze fëllen mateneen. Kachen Brout den Pita Brout wéi Dir wëllt. Als nächstes sinn d'Stécker an enger Schuel Ueleg geluecht a grëndlech getränkt ginn.

Elo musst Dir e puer vun de Pita-Brout op dem Pergament erliewen an e klengt Kiche vu geräizertem Kéis op der Uewen, nëmmen net ze déck.

Et gëtt e sou ee Billet op e Mikrowellenofbau übertragen an d'Gréisst Kraaft gëtt just innerhalb vun zwou Minutten gekacht. Während dëser Zäit sollt Dir och déi preparéiert Läich op déi zweet Blatt vum Pergament setzen. Also, bis Dir all d'Stécker gekacht huet. Gutt Appetit!