Lecker a parfüméierter cutlets aus Gromperen: wéi Cook?

Cutlet Gromperen ass méi liicht a nëtzlech Iessen wéi engem ähnleche Plat war vun Fleesch Zutate. Et ass och Wäert opgeschriwwen dass Produkter esou frittéiert relativ liicht an einfach virbereeden.

Wéi cutlets zu Cook vun Gromper: e Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Ingredienten fir d'Plat:

• Poulet Ee Standard Wäert - 2 Unitéiten;.
• Gromper tubers Duerchschnëtt - 6-7 Meint;.
• Salz, Peffer schwaarz - zu Goût Artikel;
• Sonneblummenueleg odorless - Geméis Produiten Frittefett (huelen op perséinlech Virléiften);
• Mëllech Fett fir d'Zooss - 1 Coupe;
• Ënnen grouss Ënnen - 2 Meint;.
• wäiss Miel, Weess - 4-5 grouss Läffelen;
• frësch Botter fir püréieren - 65 g;
• Aacht crackers an dobäi ginn - 1 Coupe fir breading.

Kachen Grondlage

Poulet vun Gromperen an e puer Etappe gekacht. Ze fänken all Qualifikatiounen tubers ze Prozess. Maachen dëst, braucht Dir op der schielen d'Geméis ze propper, Plaz hinnen an salzeg kache Waasser an Cook fir 30 Minutten. Nieft de Plat muss Dir de Fleeschbritt läschen verrëngeren a waarm Ingredienten, huet d'Lokaléquipe mat geschmoltenem Botter, Fett frësch Mëllech, schwaarz Peffer an allspice der labber Eeër. Als Resultat, tolkushkoy pereminaniya sollt Dir ouni eng eenzeg lump eng Loft hausgemaachte Gromperepuree Form.

Virbereedung vun Fëllung

Fir d'Gromperen kleng Stécker méi parfüméierter a lecker war eraus, ass et recommandéiert eng zousätzlech Zutate wéi Ënnen ze sëtzen. Mä ier dat Geméis soll sécher an enger Pan ze Fëschbruten. Fir dës Komponent mussen an en Deppen zesumme mat Sonneblummenueleg gebotzt, Kottlet a Plaz ginn. An dësem Deel vun der Wouerechten ass néideg soulaang bis Cook wéi et mat engem sti Planéit iwwerzunn ass. Um Enn vum Réischteren Geméis soll nees hausgemaachte Gromperen mat Weess Miel an dato all gutt Ooffahrten matt ginn.

haut kennt Finallen

Cutlet Gromper relativ einfach gemaach. Dëst verlaangt der Handfläch an engem Geméis Ueleg moisten, an dann Kiischt an 2 oder 3 grousse Läffel voller hausgemaachte an hinnen gefleegten bitochek deen. Weider Geméis Produit soll an Aacht crackers Rouleau (wann breading net doheem war, kënnt Dir Weess Miel benotzen). Den Zerfall, gesuergt all déi aner Burger.

Wéi Bouletten ze maachen vun Gromperen an engem Dëppe

No all semi-fäerdeg Produkter fäerdeg ginn, soll et en Deppen op de Gas Uewen Mëtt duerchgesat huet, an et Sonneblummenueleg an Hëtzt pour. Weider, Faarwe néideg Pan 5 oder 6 Gromper patties an um niddereg Hëtzt mat 2 Säiten frittéiert. Wann de Produiten gutt browned sinn, sollen se an eng déif Schossel no ginn, eng FORK oder Handwierksgeschir kachen benotzt.

Wéi Geméis Produite fir Iessen ze gëllen

Gromper patties mat frittéiert Ënnen soll un den Dësch waarm presentéiert ginn. Et soll, datt an dësem Fall ze bemierken, dat Plat als Bäilag déngt. Et ass also un Geméis Produite recommandéiert presentéieren all Fleesch Zutate (frittéiert Gefligel, gekachte Rëndfleesch, Zoossissmetzler, waarm Muppen, etc.). Goulash mat aromatesche oder Gravy.