Lecker an originell Kuchen "opgeruff" mat Tomatenzooss a Kéis

Lecker "opgeruff" mat Tomaten a Kéis (Pâtissier) kënnen als Basis vun Happ an Deeg benotzt kefir gemaach ginn. Haut kucken mer an der zweeter Optioun, wéi et Iech eng original Plat ze preparéieren erlaabt ass vill méi séier. No all, ass et net néideg eng laang Zäit ze wait bis huel der gewënschter Staat erreecht, wéi de Fall mat Happ Deeg ass.

Original Kuchen "opgeruff" mat Tomaten: Rezept

Néideg fir d'Basis Produkter:

• kefir 3% décke - 1 Coupe;
• gi si gekacht Waasser - 1 Coupe;
• Weess Miel - 4 voll Brëller;
• Poulet Ee gewinnt Gréisst - 1 PS;.
• Soda - 2/3 Dessert Läffelen (net Fett Esseg);
• Geméis Ueleg - 4 grouss Läffelen;
• Sand Zocker - 1 klengen Läffel;
• Geldstrof Salz - 1 klengen Läffel.

Vermëschung Base

Fir "opgeruff" mat Tomaten war eraus entsteet an mëll, soll gutt Iddie-Deeg kefir ginn. Fir dëst ze maachen, muss dir Mëllech ze drénken an eng kleng Schossel ze pour, se liicht mat Gas gehëtzt a Remboursement et dann zu baken Soda. Nieft Produiten ze pour néideg Zocker, Dësch Salz, pour Sonneblummenueleg, Waasser kachen, gi si, gebrach Eeër an Foto de Weess Miel. All Ingredienten soll grëndlech gemëscht Hänn ginn, datt esou e Resultat Dir engem décke an eenheetleche Deeg kréien. Iwwerdeems d'Fëllung virbereeden, ass de Fëllement besser an engem Sak fir säi a parallel verloossen.

Ze maachen lecker an curvy "opgeruff" mat Tomaten, wäert Dir och de folgende Produiten kafen musst:

• zaarten Tomaten grouss - 3-4 Meint;.
• Kéis "Kéisen" - 160 g;
• Dill an Péiterséilech frësch kee Problem - den 1. hëlze;
• kleng frësch Knuewelek - 2 Knuewelekszéiwen.

preparéieren géifs

"Opgeruff" mat Tomatenzooss a Kéis si kritt net nëmmen ganz lecker a landen, mee och erstaunlecherweis schéin. Op Är gär déi a genéisst se op der original Plat, ginn sécher streng Regelen all fir d'Virbereedung vun der Fëllung ze verfollegen. Fir dëst soll gutt Tomaten desinizeiert ginn an hinnen an serwéiert 1,7 cm décke geschnidde. Nächst, Kottlet Dir goufe frësch Dill an Péiterséilech, an da si virsiichteg mat Kéis Letzebuerg läit, an der geriwwe Knuewelek Foto.

Opstellung Coursen

Zu der "opgeruff" mat Tomaten maachen, do muss net speziell kulinaresch Wëssen. No all, si ganz einfach gemaach. Maachen dëst, Gruef der Basis an 4 Stécker, huelen 2 vun hinnen an Rouleau an der selwechter Schichten. Nächst, zougemaach ee Blat Tomaten, tëscht hinnen eng Distanz vun 2 Zentimeter loosst. D'Geméis wëllt Dir op 2 ze Plaz Dessert Läffelen parfüméierter Kéis. Ausgezeechent, muss de llt mat enger Layer vun der zweeter Droduch an Géigewier Ronn Kuchen benotzt jeweileg Coupe Duerchmiesser geschwat ginn. Par Analogie opgesat an all de Rescht vum Deeg.

Hëtzt Behandlung

D'präsent Plat am Geméis Ueleg frittéiert an genee déi selwecht wéi konventionell Kuchen. seng Kachen Zäit an der Pan ongeféier 4-7 Minutte pro Säit.

Wéi un den Dësch ze bréngen

Original Kuch mat Tomatenzooss a Kéis soll zesumme mat e puer séissen Gedrénks (Téi, Cocktailer, Kaffi) Familljememberen zerwéiert waarm zerwéiert ginn.