Schwäin mat eggplant an Tomatenzooss mat Kéis Hattrick

Schwäin mat eggplant vläit ganz lecker an héich-Kalorie. Dëst Iessen ass gutt geegent fir Festivitéiten Dësch, well et an der Form vun engem la Carte Platen virbereeden. An dësem Fall ass d'Fleesch net nëmme Geméis Daach, mä och erfonnt an geriwwe schwéier Kéis.

Stepping Schwäin Rezept mat eggplant

Néideg Ingredienten:

• Héich-Fett erfonnt - 180 g;
• DJs vun frësch Schwäin - 1 kg;
• Young eggplants si kleng - 2 Meint;.
• frësch Knuewelek grouss - 2 Knuewelekszéiwen;
• Péiterséilech an Dill (frësch nëmmen) - op eng kleng hëlze;
• Geméis Ueleg - 35 ml;
• Hollännesch Kéis - 190 g;
• Ënn Knollen si kleng - 2 Meint;.
• roude zaarten Tomaten - 3 Meint;.
• allspice, Salz a keng seasonings - op säin eegene Wonsch.

Der Veraarbechtung vum Fleesch Produit

Fir Schwäin war mat eggplant aus landen an Ausschreiwung, fir et besser ass d'Virbereedung vun den DJs ze benotzen ouni Schanken an Fett. Et ass néideg all onpassend Elementer ze wäschen, ewechzehuelen an dann nees steaks Géigewier (ganze Faseren) op 2 Zentimeter décke an repetéiert mat 2 Säiten kulinaresch Hummer. Duerno musst Dir Schwäin a Peffer, Salz an verloossen reservéiert fir hallef Stonn.

Geméis Veraarbechtung

Schwäin mat eggplant gëtt vill besser es, wann, zousätzlech zu der uewen Ingredienten ginn, et Zousätzlech zaarten Tomaten a Artikel Ënnen. Si soll och desinizeiert ginn, opgeklappt wann Wënsch, an dann nees Kreeser a Réng geschnidde. An genau déi selwecht Manéier braucht Dir mat jonken eggplants ze maachen.

Prozess vun der Virbereedung vun der Zooss

Schwäin baacken mat eggplant, onbedéngt d 'Benotzung vun aromatesche Zooss. Fir seng Virbereedung muss d'geriwwe Knuewelek a Kéis, Iebsenpurée, allspice, e bësse Salz a niddereg-Fett erfonnt zu enger Schossel verbonne ginn. All d'Ingredienten waren Mix grëndlech grousse Läffel.

De Prozess vun administrativ Platen

Schwäin mat eggplant soll duhovochny op enger Plack Schichten besat. Fir dëst Enn, muss d'Pan mat Ueleg greased ginn, huet et fortgelaf Portiounen vun Fleesch, an dann de folgende Ingredienten: Réng vun Ënn, serwéiert vun eggplant, Tomaten a aromatiséiert mat Knuewelek Zooss a Kéis. Um leschte Zutate ass spueren net wäert, wéi et engem erfonnt Schwäin räich an delikat Aroma ginn wäert.

Hëtzt Behandlung vu Liewensmëttel

Wann Fleesch steaks wäert komplett mat Geméis a Mayonnaise Daach ginn, brauchen se an duhovochny Cabinet ze direkt no. Preparéieren de Plat ass iwwer mëttlerer Hëtzt fir eng Stonn recommandéiert. Ier Dir d'Schwäin kréien, soll et sécher ginn fir softness ze kontrolléieren.

Wéi un den Dësch ze bréngen

Bäckereien Steaks mat Geméis sollt aus dem Uewen a präziist portioned Verréckelung ze flaach Placke mat Hëllef vun der viischt geläscht ginn. All Haaptrei Plat ass recommandéiert Sprinkle mat gedréchent Basil an gerappte Poretten. Esou engem Iessen gin sécher e spatzen ze presentéieren Tomatenzooss, frësch wäiss Brout a Geméis Zalot vun cucumbers, Ënnen an Tomaten, Un mat Olivenueleg.