Wéi de Bacalhau Tongues zu Cook: Rezepter

Et ass allgemeng ugeholl, datt de Bacalhau souwuel a sengem Goût, an iwwert d'Méiglechkeeten vun Uwendung vun Fësch wierklech speziell ass. All Deeler sinn Filteren a vum Mënsch benotzt - aus dem Fins a mat der Sprooch gedronk. Sproochen Bacalhau - ee vun de Favorite Köstlechkeeten vun skandinaveschen Kichen. Ganz Fond vun dësem Plat russesch Fëscher am Norden Obsessioun. Sproochen Bacalhau Popularitéit ënnert jiddereen konsequent intelligent deen eng glécklech Geleeënheet Drëpsen mat de Goût vun de Produit ze leieren.

Definitioun

Sproochen Bacalhau - ass, an Tatsaach, net Sproochen, an Deel vun der ënneschten horizon vun de Fësch. Dës Stécker enthalen net Schanken, si ganz mëll, sanft a méi Fett wéi de Fësch selwer. Sproochen Bacalhau als rar an deier Produit bekannt, well se dem-geschnidde ginn. Dat ass anescht aus dem Feschfilleten, déi an der Produktioun vun Autoen benotzt ginn.

nëtzlech Eegeschafte

An Sproochen gefruer direkt no der Kathedral vun Bacalhau erëmgewielt vill nëtzlech fir de muss Eegeschafte vum mënschleche Kierper. Si sinn duerch eng fräi Inhalt vun Vitamin D an B12 ënnerscheeden, wéi och vun Omega-3. Fir dës Grond ass de Produit staark an der Ernährung vun de Leit ze gehéieren mat schwaach immun Systemer recommandéiert.

Bacalhau Sprooch: Rezepter

De Produit Käch ee vun de stäerkste praktesch als fir Benotzung vun der Fabrikatioun vu verschidde Platen. Virbereedung vun Bacalhau Sproochen net all speziell Behandlung verlaangen. gekacht, frittéiert, baacken - De Produit kann zu all Manéier preparéiert ginn. An iergendenger vun Tour aus ganz lecker Bacalhau Tongues. Wéi Cook? Dës Fro ass dacks duerch Ufänger gefrot. Den Artikel presentéiert e puer vun deene beléifsten Rezepter.

Zalot vun Bacalhau Sproochen

Dir braucht:

• 200-300 g vun gekacht Sproochen;
• 1-2 frësch pièces;
• gekachten Eeër - 2 Meint;.
• 2-3 Zoppeläffel gréng Haltschegt;
• 1 mëttel- ett Ënnen;
• 1 Muert;
• erfonnt - ze schmaachen;
• 1 Slice vun Lemon a Kraider fir Dekoratioun.

Zalot ass einfach ze preparéieren. Sproochen Bacalhau soll an salzeg Waasser mat Muerten an Ënn iwwerdecken, cool an Géigewier an Stécker. Wierfel der pièces, goufe gerappte Eeër. Ass mat virbereeden Zalot mat erfonnt gelueden, dekoréiert mat gréng an eng Zitroun Slice.

Ouer vun Bacalhau vu Sproochen: wéi Cook?

Bacalhau Tongues (Rezepter an den Artikel bidden eng Rei vu Méiglechkeeten fir de Gebrauch vun dësem Produit) erfollegräich vun der Virbereedung vun esou populär Platen wéi d'Ouer benotzt gëtt. Am Respekt fir 1 L Waasser wäert brauchen:

• 300 g vun Bacalhau Sproochen;
• 1 Ënn;
• 1 Muert;
• 50 g vun Zelleri;
• allspice (Haltschegt), Bucht Leaf, Salz.

Fir d'Zopp preparéieren, muss am kache Waasser no defrosted Sproochen ginn, Foto zréck der gebotzt an halbéiert Ënn, Gewierzer, Muerten, Salz, Zelleri root. Cook fir ronn eng hallef Stonn. Dann huelt aus Bacalhau Tongues a Geméis a geschnidde alles an grouss Stécker. Duerno, ass der Fleeschbritt läschen Filter, iwwerdecken ginn erëm. Sproochen Bacalhau a Geméis op Placke besat a waarm Zopp pour. Um Enn Foto goufe gerappte gréng.

Frittéiert Bacalhau Tongues

Ze preparéieren géif dës Plat hunn iwwert d'Stäerkt vun 15 Minutten ze verbréngen. Fir déi dräi Deeler wäert brauchen:

• 1 kg Bacalhau Tongues;
• 5 Art. l. Weess Miel (waren fir breading);
• 1 Zoppeläffelen. l. Salz;
• Manifestatioun 0,5. l. frësch Buedem Peffer;
• 3 Zoppeläffelen. l. Olivenueleg (waren fir all Geméis Frittefett ka benotzt ginn).

Kachen Etappe

Ufank thawed Bacalhau Tongues natierlech gefruer an wäschen.

Op der engersäits geläscht Haut (wou ass et décke). Dréine soll aus dem Tipp un der Basis ufänken, e Messer benotzt. Wann d'Haut net komplett geläscht ass - do Suerg net, soen d'mus-. Et ass net néideg all vun der Haut un de grousse stinn ze läschen. Op de Réck vun der Zong kann net gebotzt gin. Schielen op et ass ganz dënn, nodeems se kachen net hiren ass.

Dann an enger separater Schossel Mix soll Peffer a Salz, an d'Miel Foto an Mix. Roll am Panéiermiel Sproochen. Et ass och méiglech d'Mëschung an e Pak fir säi. Déi selwecht Pak ass Tongues opgeklappt Bacalhau huet. Nächsten Pak sollen komplett Daach all d'Stécker ze breading dréihnen.

Déi nächst Etapp wäert Virbereedung fir Frittefett. An enger Pan de Botter Hëtzt an verbreet et Tabulatioun breaded.

De Produit soll fir 3-4 Minutten op zwou Säiten Fëschbruten. Prett Tabulatioun verbreet op engem Risotto an déngen mat all Bäilag oder ouni him.

Kachen Tabulatioun Bacalhau zu Batter

Dësen Artikel ass ganz Ausschreiwung an lecker, kann et frittéiert ginn, dierfs just an Miel, an kann och fir Frittefett a crémeg Batter, breaded, Fëschbruten bis gëllen brong lecker benotzt ginn.

Fir Cook de Plat, Bacalhau Tongues am Frigo op ënnen Regal natierlech thawed. Desinizeiert ënner Wasser, Géigewier Film. Nächst Batter virbereet: Vermëschung vun engem déiwe Coupe Eeër, Miel, Crème Mëschung zu enger Konsequenz erënner vun décke Crème. D'Zuel vun de Produiten sicht all Fra ze schmaachen. All braucht Dir Salz a Peffer ze sëtzen.

Weider, virbereeden Crème Zooss. Maachen dëst, déi décke Crème Mix, Knuewelek (geriwwe) an Pickles (goufe gehackt).

Tabs obsushivayut Pabeier Handduch benotzt, Rëndsfett zu Batter an op zwou Säiten an enger Pan an waarm Geméis Ueleg bis gëllen brong frittéiert (genuch 1-3 min.).

Frittéiert Tabulatioun Verréckelung op engem Pabeier Handduch ze iwwerschësseg Ueleg Headbanging Schold. Serve mat frësch Kraider a Lemon serwéiert. Goldeg mat sauere Crème oder sauere Crème-erfonnt Zooss.

Wéi de "Tabs Bacalhau am Osten?" Zu Cook

Verdeedeger an der Kichen mus- Offer eenzelne Auteur senger "ëstlech" Rezept fir Experimenter déi esou well d'Elementer vun Chinese an Koreanesch Platen an der Virbereedung vun Bacalhau Tongues benotzt genannt ass.

Thawed Sproochen aus dem Film stilvoller war am kale Waasser desinizeiert. preparéieren duerno Äre Marinad. Fir Muerten an Koreanesch (2-3 Dësch. Läffelen) war dobäi Lues a lues Eeërbecher zerwéiert, marjoram, Ginger, Chili Zooss, turmeric, Salz, Zocker a soybean Ueleg. De Montant vun Ingredienten mus- erwaart op Är Nazien. Alles soll erofsetzen an pour an eng Schossel mat stilvoller Sproochen, da loosst se fir ronn 2 Stonnen am Frigo ze marinate.

Nächst, preparéieren der Batter. Am Waasser, No 10 Dësch. Läffelen starch 2 Eeër yolks dobäi, salzeg. Dicht ass wéi néideg ugepasst, fir dat einfach ginn, oder Waasser, oder starch. Um Enn vun zougestellter Zäit Sproochen sinn aus der Marinad geläscht an dréint se an enger Schossel mat Batter. Nächst, soll an enger Pan soybean Ueleg gehëtzt ginn, an hinnen op béide Säiten Fëschbruten. Et vläit ganz lecker!