Wéi Hunneg ze schocken? Mir léieren!

Et gëtt ugeholl, datt an all Fall ass et onméiglech ass den Hunneg ze Hëtzt, well dëse Prozess bis de Verloscht vun all sengen Vitaminnen a Quelle Qualitéiten féiert. Erlieft Imker an Experten mat deem natierlechen Produit senden, sécher, d'ass onnéideg Angscht. Loosst d'léieren wéi der Hunneg ze schocken. Fir all nëtzlech Eegeschafte vun der Séissegkeeten erhalener lénks goufen, mussen mir mat bestëmmte Konditiounen gebonnen.

Rotschléi

Loosst d'mat der Tatsaach ufänken datt d'crystallization vun natierleche BEE Hunneg - en natierleche Prozess. comb Just et zu enger Flëssegket Staat fir vill Deeg a Méint kann, well der e gutt Stéck hir honeycombs flott rigoréis versiegelt. Also wann et crystallizes, heescht et net seng Vitaminnen an nëtzlech Eegeschafte verléieren. Mä wann Dir eemol dësem Produit am Flëssegket Form brauchen, an Dir wësst net, wéi den Hunneg ze schocken, da éischt wäert Dir braucht:

• Metal Mesh gemaach fir Botzen Gewaan;
• Glas, ugestrach oder Clown;
• grouss a capacious Pot.

Gekacht Coupe Hunneg fëllt bësse méi wéi d'Halschent. Duerno, huet sech d'Dëppen mat reng Waasser gefëllt, Formatioun et zu Gas a Liicht der Feier. Wann d'Waasser an d'Pan vill Damp ze iwwerdecken fänkt an produzéiere, bis ënnen, d'Course fir Botzen Eemere ënneschten an der Coupe mat Hunneg gefëllt huet. Dir kënnt froen: "Firwat brauche Ärer ënnen vun der Course ze niddreg?" Fir d'Waasser tëscht ënnen Eemere an Coupë fräi plënneren.

Schocken der Hunneg

Elo léieren mir wéi kandéiert Hunneg ze schocken. Ëmgeréits fir dëse Prozess waren sinn déi selwecht, just Waasser liicht méi kleng gin brauch wéi Beim Wäitschoss vum Glas oder enameled Kreeser (ongeféier sechs bis aacht Zentimeter). Da muss du roueg Feier ze maachen, an no ronn eng Minutt, e Läffel ab der Inhalter ze ofläschen.

Mir maachen dat mat engem November zweemol iwwer eng Minutt. Et wier besser wann d'Coupe mat Hunneg Extrait aus der Pan, maachen et einfach an de Wee ze kréien a gläichzäiteg et Stabilitéit ginn. No dësen manipulations muss all Kéier réieren ginn, ass et wichteg, datt d'Heizung Temperatur net méi wéi 50-60 ° C. war

Wann Hunneg net méi wéi ee Joer ass, wäert Dir nëmmen ongeféier zéng Minutte fir brauch et ze schocken. Ausgezeechent, ass et wënschenswäert der Flëssegket Produit an Faarwe vun engem Glas Jar ze cool, rigoréis Cover Feierowend. Huet et an engem cool Plaz. Net recommandéiert nach eng Kéier déi natierlech sugared Hunneg ze schocken. Et ass néideg sou séier wéi méiglech dat ze benotzen, soss ass et net esou viru wéi nëtzlech ginn.

Schocken der Hunneg am Schleck erëm

Vill Gourmeten a Verdeedeger vun natierleche BEE exklusiv zu Flëssegket Form schaffen, mä wëllen net Är wäertvoll Zäit ze Offall Waasser Termen op Kachen, sinn dacks gefrot wéi den Hunneg am Schleck erëm ze schocken. An Tatsaach, ass et relativ einfach Manéier eraus.

Schleck erëm, an d'Leit - Schleck erëm, ganz séier, mat mächteg Wellen kann an engem Beräich vun Minutt keng Liewensmëttel oder flësseg waarm weider. Ee brauch nëmmen op der gewënschter Knäppercher ze klickt - an de Prozess ufänken gëtt. Mee du muss drun dass Hunneg virun siechzeg Grad bei enger Heizung Temperatur all sengen Eegeschafte verléiert. Also, wann Är Schleck erëm Uewen ass méiglech Muecht un der Moyenne ze reduzéieren, ass et am beschten et ze maachen, soss gëtt Iech séiere absolut Schiermer Produit kréien, datt nëmmen als "Séiss Amber" bekannt ginn.

An nach, wéi der Hunneg ze schocken? Der Muecht erofgoen, capacitance huelen (mat Preferenz speziell fir Benotzung vun Schleck erëm dëmpen ugepasst), Plaz et an Hunneg, op engem besonnesche Risotto Glas Mëtt duerchgesat huet, déi bannen Är Uewen ass an se liicht der Knäppercher "30" pressen gëtt d'Recht Zäit filmen. Fir et e komplett flësseg, genuch nëmmen 30 Sekonnen ze ginn. Mä wann natierlech Produit vill Zocker, gëtt et genuch eng Minutt.

aner Optioun

Wéi Hunneg ze schocken? Et ass och eng gutt Method. Mee et ass fir déi Fäll gëeegent wou de "Séiss Amber" dringend Dir net braucht. An nach, no engem Jar oder aner Container mat Hunneg gefëllt, nieft dem Uewen. all Dag e puer mol an der Dir eng Rei vu Platen preparéieren. Dofir, aus dem Gas Uewen der Hëtzt nächste, Schmëlzpunkt Inhalter vun der Jar fir e puer Stonnen, Deeg, Wochen. Et ass schon bis Dir wéi a fir wat Zweck et néideg ass.

Konklusioun

Also geléiert Dir wéi der Hunneg an verschidde Manéieren ze schocken. Wichteg, do vergiessen net iwwer d'Temperatur vun der Heizung a Kraaft Schleck erëm Uewen. Dir wëllt net et ze benotzen, ouni de nährstoffaarme Buedem?

Halen geschmoltenem Hunneg fir eng laang Zäit net, fir sou séier wéi méiglech benotzen et, zum Beispill, e Kuch opfëllen oder Alkohol tincture maachen. Rezepter dëst natierlech Produit mat ganz vill. Mee et d'beschten et a Form ze benotzen an deem et eigentlech ass ginn, dat ass staark. Hie kann an dësem Staat bleiwen, Dir Banken ganz laanger Zäit hunn iwwerdeems all hir nëtzlech Qualitéiten engersäits.