Wéi lecker pois ze ernären?

Wéi d'pois fir Cook Är Ernährung ze diversifizéieren? Loosst d'zu dësem Artikel op se kucken.

Wéi d'pois zu Cook: Product Spillfilmer

Wann dir - eng vegetaresch, mat der Post ze verflichten oder wëlle just Är kulinareschen Horizont ze expandéieren, ass et eng Planz vun der legume Famill perfekt passt. An eisem Land, pois sinn lo als exotesch ugesi. An Länner wou d'Verbreedung vun Hunduismus, ass et ee vun Basis stockéiert. Leit wëssen dausende vun Äntwerten op d'Fro, wéi pois ze preparéieren. An Indien, eng analog vun eiser Gromperen. Dat ass nëmmen an der Gromper ass net sou eng héich Protein Inhalt. Puer Zorten vun pois ass esouguer ähnlecher un d'FAQ Inhalt am Fleesch. Nieft Protein, sinn et vill Mineralstoffer a Léngen. Fir ze verstoen, wéi pois zu Cook, braucht Dir seng Eegeschaften a Charakteristiken wëssen.

Goût Platen aus et op de Goût vun Rais Platen ähnlecher ass, Nuddelen. Et geet och mat Fleesch, kann et als Fëllung fir Quichen déngen. A wann Dir wësst, wéi bis Cook der pois mat Geméis, wäerts de fäheg sinn Ärer Famill ze weg net eng nëtzlech Geméis iessen ass. Bezuelen Opmierksamkeet fir e puer Nuancen, wann ignoréiert, wäert net erlaben Iech dëse Produit engem wëllkomm um Äre Büro schaffen ze maachen.

Fir d'Zopp ass beschte klengen orange pois ze benotzen - et gëtt der Bourse méi intensiv a méi séier seethe maachen. Fir all aner Liewensmëttel - gréng grouss. Et dierft am gekacht Form ze erhaalen. Wann Dir d'pois mat Rais Cook, hunn dësen vill méi spéit ze leeën. Waasser gëtt zwee mol méi wéi de Produit brauchen. Éischt pois soll Ofwaasser ginn. Am Prozess besser vun kache ass net Salz ze sëtzen an asafoetida, cumin, Ginger a cumin Foto. Lentil huet eng eenzegaarteg Fonktioun mat Meeschter um Gewierzer kombinéiert. Véierzeg Minutte méi spéit, wann Meeschter um Waasser absorbéiert ass, muss du Olivenueleg, Salz, erofsetzen ze sëtzen an engem zougemaach Pan ënnert dem Schlass, béit der Hëtzt ugefaangen verloossen. Zéng Minutte méi spéit, kënnt Dir pois zu Platen benotzen. Mir viru elo direkt un d'Rezept.

Wéi d'pois gréng ze ernären?

Probéieren mat hirem KurdeschName pilaf zu Cook. Iwwerdecken Poulet an zwee Liter Waasser mat de Zousätzlech vun der Géigewier ett a Kanéil matbréngen. Huet an engem Zement Kraider (engem Eeërbecher vun verzauberen Knuewelekszéiwen, Kardamom Some, allspice, gedréchent Piment, Court Som), kombinéiert, Artikel Salz. Dräi grouss Muert an Cubë Géigewier, pour iwwer kache Waasser, zwee Ënnen an Réng Géigewier an Fëschbruten all virbereet Geméis. Um Enn vun Preparatioun eng Taass gréng Haltschegt Foto. No zu engem décke-bottomed Pan, déi en Tunnel vun dënn Schichten vun Lavash geluecht, Sprinkle Halschent Gewierz Dampgemësch. Erop mat halleft Kilo gekachten gréng pois, pour der Fleeschbritt läschen aus der Poulet, huet d'Lokaléquipe mat Stew. Mëttlerweil, Fëschbruten an enger Pan salzeg Neen, raisins an der Stécker Poulet huet. Dréint op eng bal afloat fäerdeg, Emprise op e bësse méi Hëtzt.