Wéi lecker Réischtert Fleesch. Rotschléi a Rezepter

Gegrillte Fleesch - e Léifsten Liewensmëttel vu ville Leit. Cook et eng Rei vun Méiglechkeeten. Mä et sinn e puer Geheimnisser, déi wëssen, kann eng lecker Réischtert Fleesch hunn. D'Qualitéit vun den Liewensmëttel hänkt vill Faktoren. Dës Qualitéit vun de Start Material, an der Richtegkeet vun der Kachen Prozess. Den Artikel gëtt e puer Tipps, Berodung a Rezepter wéi lecker Réischtert Fleesch.

Dir kënnt e ganzt Stéck oder kleng Fëschbruten. Technik vun Virbereedung an dësem Fall ass eppes anescht. Wann Dir d'Fleesch an ee Stéck Fëschbruten, ass dat éischt néideg et ze packen. Ewechzehuelen tendons an Computer- et ënner Waasser. Nächst, wëschen d'Fleesch, mat engem Handduch Pabeier ugefaangen. Ausgezeechent Stéck Sprinkle mat Salz a Gewierzer a verbreet op engem virgehëtzten Pan. Dir braucht et op alle Säiten ze Fëschbruten, bis d'Uewerfläch brong ass. Dëst erlaabt Iech lecker bis schliisslech d'Fleesch bis Cook. Als Resultat vun der Opstellung vum Planéit all de Jus bannen bleiwen, an de Plat ausgeglach landen an Ausschreiwung eraus.

Nächst, Verréckelung mir de Produit op e Bakblech Schacht an engem opgeholl bëssen Fleeschbritt läschen oder Waasser. Schéckt d'Fleesch an enger Brass Chamber. All 15 Minutten, braucht Dir et mat Jus zu Waasser, an d'Kachen Prozess gemaach. Virbereeden engem Plat fir 1.5-2.5 Stonnen, all ofhängeg vun der Gréisst vun der Stéck. Déi reschtlech Jus ass fir d'Virbereedung vun Gravy gëeegent.

Wéi lecker Réischtert Fleesch serwéiert? Et gëtt och de ganzen Stéck Plëséier. Dann huelen déi iwwerschësseg Flëssegket engem Pabeier Handduch benotzt. Nächst, Kottlet d'Fleesch an Stécker vun gewënschter Gréisst. Iwwerdribblen teg Gewierzer a Salz. No enger Pan Feier mat enger klenger Quantitéit vum Fett. Heiansdo kann Iech net direkt Fett benotzen an de Produit op engem dréchen Pan Fëschbruten. Während Kachen, wann Fleesch Jus ass verdämpt, an de Produit gëtt bis brong ufänken, den Ueleg Foto.

Fleesch an enger Pan soll e bëssen ginn. Tëscht de Stécker néideg enger Distanz ze hunn, datt se op all Säit gutt browned sinn. Wann Fleesch zevill ass, ass et an de Jus gin gekacht a wäert net ganz mëll a guddem kréien. All Stéck muss bis eng schéi brong Fëschbruten. Wann d'Fleesch vill, Cook et dann zu klenge Portiounen. Dann ass et méiglech eng Rei vun Ingredienten fir d'Rezept néideg ze sëtzen.

Déi einfachsten Rezept ass Fleesch mat Ënnen frittéiert. Géigewier de Produit (500 Gramm) Stécker vun der gewënschter Gréisst. Dräi Ënnen brauchen d'Réng an geschnidde. Mir leeën dësen zwou Ingredienten an engem Container eraus an iwwerdribblen teg all seasoning fir d'Fleesch, 100 g vun Mayonnaise, Salz a ganz gutt Mëschung. Elo brauch hien brochettes. Maachen dat, mir de Container an engem cool Plaz fir 2 Stonnen schécken.

Dann verbreet et op engem gehëtzt Pan an Fëschbruten bis e Planéit. Nächst, eng Halschent Taass Waasser an Cover mat Schlass Foto. Fëschbruten bis gekacht. Wann Dir wësst nët wéi lecker Réischtert Fleesch, dann ass dat Rezept déi gëeegent. Et net vill Zäit an enger grousser Zuel vun Ingredienten verlaangen.

Mä d'original Rezept vum Réischteren Fleesch. Et gëtt ongeféier 500 Gramm Rëndfleesch oder Schwäin huelen. Fleesch ass ganze Schichten vun Faseren geschnidde. Getrennt Mixer eent Eeër mat 3 Zoppeläffel Waasser. All Stéck war Rëndsfett nees bereet Mëschung an engem Container an verbreet se liicht ze pressen. Ass sech léiwer un marinate.

Elo, 300 Gramm kombinéiert Géigewier an serwéiert an Fëschbruten an enger Pan. Mir dréint se an enger separater Schossel, probéiert iwwerschësseg Ueleg ze wring. 150 Gramm Kéis mat dräi trowel. Huelen dräi Zoppeläffel erfonnt an Tomatenzooss a gutt Mëschung. Fleesch breading an Fëschbruten op alle Säiten. Lay seng Form eraus an no op widdert de kombinéiert an Sprinkle mat Kéis. Duerno fëllt se all mat enger Mëschung aus erfonnt an Tomate. Mir huet ëmmer am Uewen de Kéis ze schocken. Hei ass wéi lecker Réischtert Fleesch.