Iessen a GedrénksRezepter

Wéi ratatouille richteg ze Cook. Der Basis Rezept an e puer Méiglechkeeten

Ratatouille - Et ass Summer, einfach an extrem guddem Plat vun franséisch Kichen, déi fir d'klassesch Rezept fir eng laang Zäit ass virbereeden (op d'mannst eng Stonn, während déi Kéier an der Kichen an eppes fir Géigewier, Mix an Fëschbruten gin brauchen gëtt). An dësem virleien, vill Housewives beschäftegt, also weg Famill kulinaresch Villfalt, Gestioun vum Prozess mat der Benotzung vun modern Technologie ze vereinfachen - Schleck erëm an Multivarki. Also ier Dir eng ratatouille preparéieren, oder brauchen vill Gedold a genuch Zäit, oder wielt express séier Rezept mat kee behaapt ze Wallung. Ingredienten an béiden Fäll bal d'selwecht, néideg nëmmen Ënnerscheed ass, am Prinzip, hir Hëtzt Behandlung.

Wéi färdech Ratatouille

Fir dës faarweg Plat am Original ze schafen, dauert et e puer grouss eggplant, 4 mëttelgrouss wäiss Ënnen, 7 kleng courgettes, 2 rout a gréng Peppers, 70 g vun Tomate an 3 Griicheland vun canned Tomaten an Jus (ouni Haut), halleft Taass gerappte frësch Kraider (Péiterséilech an Dill), Knuewelek Kapp, 400 ml vun Olivenueleg, Salz Goût, Gewierzer (schwaarz Peffer, gedréchent oregano an Basil).

Ier Dir d'ratatouille Cook, ass et néideg all Geméis ze wäschen an se schneiden. Eggplant - eng zimlech grouss Cubë (3-4 cm); Zuccini - Läischte vun 5 cm an eng deck vu ronn 1,5; Peffer - Läischte vun 1,5 cm; Ënnen - arbiträr grouss genuch; Knuewelek - goufe.

Viraus misst och de Schäffchen op 200 Grad waarm ginn. Op enger grousser Plack baken zentraalt Ziel verbreet, verbreet bis mëllt dat Salz un engem Glas Ueleg an eggplant Ooffahrten matt ass an Cook. Si huet sech duerno zu cool erlaabt.

Mëttlerweil, de Rescht Ueleg an eng déif Pan, obzharivaya hir éischt Ënn a Knuewelek Ooffahrten matt ass, Foto dann Peffer an Zuccini. Geméis sollt de Jus, reduzéiert an Volumen loossen an brong fänken. Et wäert ronn 20 Minutten huelen. Et geschéckt och e Paste an Tomaten, Kraider a Gewierzer, erofsetzen an Stew fir ronn 10 Minutten ware gespillt, duerno an der Pan Verréckelung a weidergespillt der eggplant sou vill zu Simmer. An zum Schluss, wann néideg, kënnt Dir Salz a seasonings Foto. Sou gëtt et aus der Plat ratatouille. Wéi et zu Cook, ass et ze vill bekannt, mä verbréngt vill vun hirer Zäit getraut net all Fra. An et ass meeschtens a Form vun Hëtzt wéi engem Haapt Plat oder enger Bäilag Pleséier.

Wéi de ratatouille mat Drauwejus zu Cook

An dësem Ausdrock, kënnt de Plat méi raffinéiert an schaarf. Wéi fir Zäit ze kachen, dauert et nach méi wéi an der viregter Fall. Déngt 4 4 mëttelgrouss huelen frësch Tomate, Gromper 2, 4 kleng Zuccini, souwéi Bell Peppers, Ënnen a Muerten (1 Stéck). Nach mussen d'Drauwe (wäiss a rosa) - vun der Rëtsch; Olivenueleg - 50 ml; Kraider (oregano, an deem Kader, Péiterséilech an Zelleri); Salz a Peffer.

Éischt, propper d'Geméis (dat ass wahrscheinlech déi tedious Deel vum Prozess). A maachen et net nëmme mat den Ënnen a Gromperen, Tomaten musst och d'schielen ewechzehuelen, Schloreen Waasser iwwer hinnen kachen. Da Mietsgesetz den Peppers an Tomaten der Some. Courgettes, wa se jonk sinn, kënnt Dir net propper. Mam Apple, ewechzehuelen der schielen an de Kär ewechzehuelen.

Duerno, koum d'Ingredienten. Apple - 4 Deeler, Zuccini - Réng, de Rescht - Cubë. Drauwe soll kuerz desinizeiert a geschnidde ginn. Dann, all Deeler soll nees déif Pan Verréckelung, mat Iebsenpurée goldeg, pour den Ueleg a Artikel 100 ml vu Waasser, Salz a Peffer Sprinkle, Cover zentraalt Ziel oder Cover. Ratatouille baacken fir hallef Stonn, ouni réieren, mä iwwerdribblen Waasser, wann et all verdämpt. Serve waarm.

Wéi de ratatouille zu Rued-Sir zu Cook

Dat ass vläicht déi einfachst Optioun, well all d'Ingredienten einfach desinizeiert sinn, gebotzt, Géigewier, gesat an multivarku, pour Ueleg, op der "Brout" Modus no a genéisst de Plat ass an der 40. Minutt prett (je no der Zesummesetzung vun der Apparat Komponente a Muecht). Sou ass et méiglech mat engem Plat du no all de Rezepter ze preparéieren.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lb.birmiss.com. Theme powered by WordPress.